Cabai hijau adalah lada ringan yang sedap yang boleh digunakan dalam banyak hidangan makanan. Sekiranya anda ingin menanam cili sendiri, beli sebilangan biji cili atau panen sedikit dari cili merah yang terlalu masak. Dengan memberikan cahaya, air, tanah, dan perhatian tanaman cili anda, anda akan menikmati cili segar dalam beberapa bulan.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Menyemai Benih
Langkah 1. Beli sebungkus biji atau gunakan biji dari cili yang terlalu masak
Cari sebungkus biji cili di taska atau kebun tempatan anda, dan juga dalam talian. Sekiranya anda sudah mempunyai cili di rumah, tunggu sehingga mereka terlalu matang dan potong separuh untuk mengeluarkan biji. Setelah biji ini dikeringkan, anda boleh menanamnya di dalam tanah.
- Cili yang terlalu masak akan menjadi merah dan mulai mengembang sedikit.
- Benih dari cili yang belum masak mungkin tidak bercambah kerana bijinya tidak matang.
- Keringkan biji dengan meletakkannya di atas tuala kertas selama beberapa jam.
Langkah 2. Tanam benih pada akhir musim sejuk untuk hasil terbaik
Sebilangan besar orang memulakan benih mereka di dalam rumah pada akhir bulan Mac kerana ia mulai panas, atau anda boleh menunggu hingga April. Sebaiknya benihnya bermula di dalam rumah sehingga tanaman dapat dimulakan sebelum anda menanamnya di luar rumah.
- Chiles tidak berfungsi dengan baik dalam keadaan sejuk, oleh sebab itu penting untuk menunggu sehingga ancaman fros sepenuhnya berlalu untuk musim ini sebelum anda menanamnya di luar.
- Diperlukan biji 2-4 bulan untuk tumbuh dan menghasilkan buah, sebab itulah sangat penting untuk memulakannya lebih awal.
Langkah 3. Isi dulang anak benih dengan tanah pasu yang subur
Pilih tanah pot kaya nutrien dari kedai kebun tempatan anda dan isi setiap sel dulang semaian dengan tanah. Isi sel kira-kira tiga perempat dengan penuh dengan tanah, dan pastikan sel mempunyai lubang di bahagian bawah untuk saliran.
- Dulang semaian sangat sesuai untuk menyemai benih kerana anda dapat mengisi setiap sel 1 in (2.5 cm) dengan biji individu dan memantau pertumbuhannya dengan mudah.
- Cari campuran tanah pemula biji, jika mahu.
Langkah 4. Letakkan 3 biji di setiap sel dulang, sebarkan
Walaupun anda dapat memilih hanya meletakkan 1 biji di setiap sel, lebih baik meletakkan 3 jika yang lain tidak tumbuh. Letakkan mereka di tanah dengan lembut, jarakkan setiap biji sedikit terpisah di setiap sel sehingga mereka mempunyai ruang untuk tumbuh.
- Anda tidak perlu menekan benih ke dalam tanah.
- Gunakan jari anda untuk meletakkan setiap biji di dalam tanah.
Langkah 5. Tutup biji dengan lapisan tanah pot yang nipis
Gunakan tanah pot yang sama dengan yang anda gunakan untuk mengisi baki biji dan taburkan lapisan nipis di atas biji. Lapisan ini harus cukup tebal untuk memberi perlindungan benih terhadap angin atau air sambil membiarkan benih tumbuh dengan mudah melalui benih.
Apabila anda menyiram biji, lapisan tanah yang tipis di atas harus mencegah air mengalihkan biji. Namun, air bijinya dengan lembut dengan botol penyembur atau tin penyiram untuk mengelakkannya mengganggu ketika mereka mula
Langkah 6. Tetapkan dulang benih di bawah cahaya matahari tidak langsung di dalam rumah
Elakkan meletakkan dulang benih di bawah sinar matahari langsung tepat setelah anda menanamnya, dan sebaliknya letakkan dulang benih anda di ambang tingkap atau di atas meja dengan cahaya matahari tidak langsung. Tidak apa-apa jika tempat ini kadang-kadang teduh, tetapi lokasinya harus tetap hangat sehingga benih akan bercambah.
- Pastikan biji mendapat cahaya matahari tidak langsung 6 jam sehari. Sekiranya keadaan dalaman anda tidak cukup hangat atau terang, gunakan tikar pemanas biji dan cahaya tumbuh, yang terdapat di kebanyakan kedai kebun.
- Pertimbangkan untuk menggunakan rumah hijau plastik dalaman untuk membantu memerangkap panas sehingga biji dapat bercambah.
Langkah 7. Air biji, periksa tanah setiap hari untuk memastikannya lembap
Beri benih penyiraman yang baik setelah menanamnya, dan kemudian periksa tanah setiap hari untuk memastikannya masih lembap. Hati-hati jangan sampai terlalu banyak air di tanah, kerana tanaman cili tidak menyukai jumlah air yang berlebihan.
Sekiranya anda menekan tanah dan masih terasa ringan dan lapang namun basah, ini sempurna; jika anda menekan tanah dan jari anda meresap ke dalamnya dan kelembapan memerah, ia terlalu basah
Langkah 8. Tunggu 6-8 hari sehingga benih bercambah
Terus periksa benih untuk memastikan tanah lembap dan mendapat sinar matahari yang cukup. Selepas 6-8 hari, anda akan melihat sedikit tumbuh-tumbuhan hijau dari tanah, yang menunjukkan bahawa benih anda telah bercambah.
Bahagian 2 dari 4: Memindahkan Anak Benih
Langkah 1. Pindahkan tanaman ke tempat yang lebih cerah setelah benih bercambah
Setelah benih tumbuh, selamat untuk memindahkan tanaman ke tempat yang lebih cerah dengan cahaya yang lebih langsung. Terus periksa tanah untuk memastikan tanaman tidak kering sekarang di lokasi yang lebih panas.
Tempat yang lebih panas mungkin berada di ruang berjemur atau tepat di depan tingkap yang cerah
Langkah 2. Pindahkan tanaman ke periuk yang lebih besar setelah anak benih setinggi 4 cm
Pot 8-10 in (20–25 cm) berfungsi paling baik, walaupun anda boleh menggunakan pot yang sedikit lebih kecil dan memindahkan tanaman lagi di kemudian hari, jika diperlukan. Apabila anda memindahkan tanaman ke periuk yang lebih besar, tambahkan sedikit tanah segar dan air tanah dengan baik setelah anda selesai.
- Diperlukan kira-kira 1 bulan agar anak benih tumbuh cukup tinggi untuk ditransplantasikan.
- Jangan ragu untuk meletakkan periuk ini di luar rumah dan bukannya di dalam rumah.
Langkah 3. Gunakan tanah yang subur dengan baik
Anda boleh menemui tanah yang kaya nutrien di taman atau kedai semaian. Sekiranya dikehendaki, tambahkan sedikit kompos organik ke tanah yang akan memastikan tanaman cili anda sihat dan bahagia.
Periksa arahan pada kompos anda untuk mengetahui jumlah yang perlu ditambahkan ke dalam tanah
Langkah 4. Pastikan periuk mempunyai saliran yang sangat baik
Salah satu cara untuk memastikan air mengalir dengan baik adalah dengan menaburkan kerikil kasar di bahagian bawah periuk. Ini memudahkan air mengalir keluar dan lubang saliran periuk tidak mudah tersumbat dengan tanah. Sentiasa periksa periuk anda untuk memastikan ia mempunyai lubang yang mencukupi untuk menguras.
Sekiranya anda memasang kilang di dalam meja atau ambang tingkap, letakkan pinggan atau dulang di bawah periuk untuk mengambil lebihan air
Langkah 5. Elakkan merosakkan akar semasa memindahkan tanaman
Berhati-hatilah untuk tidak mengeluarkan tanaman dari dulang sel dan sebaliknya gunakan sekop kecil untuk menggali perlahan-lahan akar untuk melonggarkannya dari tanah. Pindahkan seluruh bola akar ke dalam tanah dan periuk baru, tutup akar dengan tanah sehingga ditutup kembali.
Sekiranya anda bimbang merosakkan akar dengan sekop, gunakan sudu untuk menggerakkan tanah dengan lembut
Bahagian 3 dari 4: Menjaga Tumbuhan Anda
Langkah 1. Pastikan tanaman cili mendapat cahaya matahari sekurang-kurangnya 6 jam sehari
Simpan tanaman di tempat yang hangat dan terlindung, seperti di ambang tingkap. 6 jam cahaya matahari sehari adalah jumlah cahaya minimum yang diperlukan untuk mereka tumbuh, walaupun lebih banyak cahaya matahari lebih baik.
- Di mana sahaja anda meletakkan tanaman cili anda, pastikan suhu tidak turun di bawah 15 ° C (59 ° F).
- Cahaya matahari penuh diperlukan untuk menanam lada, jadi anda mahu menyimpannya di luar selama mungkin.
Langkah 2. Air tanaman 2-3 kali seminggu
Tidak mengapa jika tanaman sedikit kering di antara hari penyiraman, kerana tanaman cili kering sedikit. Apabila anda menyiram tanah, berikan penyiraman yang menyeluruh dan pastikan tanah masih lembap setelah anda selesai.
Sekiranya tanah lembek atau air terus mengalir dari periuk, ini adalah petanda bahawa anda terlalu banyak menyiram tanaman
Langkah 3. Beri tanaman baja cecair setelah mula menghasilkan buah
Sekiranya anda ingin menolong tanaman anda tumbuh, beli baja organik dari kedai kebun atau secara dalam talian. Ikuti arahan pada baja untuk memberi makan tanaman setiap 3 minggu atau lebih setelah anda melihat cabai mula tumbuh dari tanaman.
- Baja cair akan memberi lebih banyak nutrien kepada tanaman.
- Cari baja yang ditujukan untuk pengeluaran buah.
Bahagian 4 dari 4: Menuai Cili Hijau
Langkah 1. Tuai cili ketika buahnya berwarna hijau
Setelah kira-kira 2-3 bulan, cabai hijau akan mula tumbuh dari tanaman. Apabila anda berpuas hati dengan ukuran cili, sudah tiba masanya untuk menuainya. Sekiranya anda mahukan cabai hijau, ingatlah untuk memotongnya sebelum cabai mulai berubah menjadi merah.
- Chiles akan menjadi merah semakin lama mereka ditinggalkan di kilang, dan rasa pedasnya juga akan bertambah seiring dengan berjalannya waktu.
- Mereka akan mula merah beberapa minggu selepas cili hijau tumbuh sepenuhnya.
Langkah 2. Perhatikan apakah cili keluar dari tanaman dengan mudah
Ini adalah petanda bahawa mereka sudah matang. Sekiranya anda menarik cabai dan sukar dikeluarkan dari tanaman, lebih baik menunggu lebih lama sehingga terus tumbuh dan matang.
Tarik tanaman dengan lembut agar tidak merosakkannya
Langkah 3. Gunakan gunting kebun atau pisau untuk menuai cili
Ambil pisau atau gunting kebun dan potong cabai di batang hijau, tepat di atas bahagian atas cabai fizikal. Lakukan ini kepada semua cabai yang anda rancangkan untuk menuai.
Potong cabai ketika tanaman kering berbanding basah untuk mengelakkan penyakit merebak
Langkah 4. Pertimbangkan untuk melindungi tangan anda ketika berhadapan dengan cabai
Minyak dari lada boleh merengsakan kulit anda, dan terutama mata anda. Untuk mengelakkan terkena minyak lada panas di tangan anda, pakai sarung tangan berkebun untuk melindunginya.
Adalah idea yang baik untuk mencuci tangan anda setelah menyentuh cili hijau
Contoh Resepi
Resepi Cili Hijau
Sokong wikiHow dan buka kunci semua sampel.
Petua
- Simpan lebihan cili yang telah anda tuai dengan meletakkannya di dalam beg tertutup di dalam peti sejuk, walaupun perlu diketahui bahawa ia boleh mengubah teksturnya.
- Bawa tanaman pasu anda di dalam rumah jika cuaca berubah menjadi sejuk.
