Kacang Lima berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, dan ia tumbuh paling baik pada suhu antara 60 hingga 70 ° Fahrenheit. Kacang itu berkhasiat, dan tidak sukar tumbuh. Teruskan membaca untuk mengetahui cara memulakan!
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Memulakan Benih
Langkah 1. Dapatkan biji kacang lima
Terdapat dua jenis utama: kacang belukar dan biji anggur (tiang). Mereka sering diberi label menentukan dan tidak tentu, masing-masing. Kacang lima adalah tahunan, yang bermaksud bahawa ia tumbuh dalam satu musim sekali dalam setahun. Cari biji kacang lima di tapak semaian atau kedai bekalan kebun tempatan.
- Kacang Bush cenderung matang dengan lebih cepat. Mereka dipanggil tanaman "menentukan" kerana mereka menghasilkan semua biji mereka pada satu masa. Belukar tumbuh setinggi 30-90 sentimeter. Ikuti varietas semak (seperti Henderson atau Fordhook) jika anda menanam biji kacang lima dalam periuk.
- Varieti anggur "tidak tentu" matang lebih lambat, tetapi mereka menghasilkan hasil panen yang lebih baik per kaki persegi, dan mereka cenderung mempunyai masalah penyakit yang lebih sedikit. Di atas tiang, pokok anggur dapat tumbuh setinggi 2-4 meter. Pertimbangkan untuk menanam varieti ini di kebun kecil.
Langkah 2. Kacang biji di dalam beg
Balut kacang lima anda dengan tuala kertas basah, kemudian tutup tuala di dalam beg plastik kedap udara. Biarkan benih bercambah selama beberapa hari, sehingga tumbuh batang dan akar kecil. Setiap kacang harus mempunyai satu batang yang menonjol dan ketara.
Langkah 3. Mulakan anak benih di dalam periuk
Sekiranya anda tinggal di kawasan dengan musim tanam yang pendek, mulailah benih di dalam tanaman anak benih kira-kira 3-4 minggu sebelum anda menjangkakan musim sejuk terakhir musim bunga. Kuburkan setiap biji di bawah tanah yang longgar 1-2 inci. Simpan di dalam persekitaran yang hangat dan lembap, tidak lebih sejuk daripada 60 ° Fahrenheit dan tidak lebih panas daripada 70 °.
Pertimbangkan untuk menggunakan gambut atau periuk kertas yang terbiodegradasi. Anak benih kacang lima boleh menjadi halus dan sukar untuk ditanam, jadi paling selamat menggunakan periuk yang boleh anda tanam terus ke tanah. Jangan cuba menanam pot tanah liat atau plastik ke dalam tanah, kerana ini akan mengehadkan pertumbuhan tanaman
Bahagian 2 dari 3: Menyemai dan Berkembang
Langkah 1. Menaburkan benih atau anak benih pada pertengahan musim bunga
Kacang Lima berasal dari Peru, dan ia tumbuh paling baik pada musim panas yang suhu sekitar 60-70 ° Fahrenheit sepanjang musim tumbuh. Tanam benih 2-4 minggu selepas musim bunga musim sejuk terakhir, setelah cuaca mulai panas. Suhu tidak boleh turun di bawah 60 ° Fahrenheit pada waktu malam. Menyemai anak benih, jika anda memulakannya di dalam rumah, atau hanya menyemai benih.
- Di Midwest, kacang lima biasanya ditanam antara 20 Mei dan 30 Jun.
- Pastikan tidak menanam benih terlalu awal! Mereka akan membusuk di bumi yang sejuk dan lembap. Sekiranya anda menanamnya terlalu lewat, suhu tinggi boleh mengganggu pertumbuhan pod.
Langkah 2. Pertimbangkan penanaman kacang belukar yang mengejutkan
"Tentukan" varietas semak menghasilkan semua kacang mereka sekaligus, yang dapat banyak ditangani jika anda tidak dapat menjual, memasak, atau membekukan semua tanaman dalam 10-14 hari. Sekiranya anda ingin memastikan penuaian yang lebih beransur-ansur, cubalah menanam sebilangan besar kacang belukar setiap dua minggu selama 6-8 minggu setelah fros terakhir. Ini akan memastikan hasil panen kacang anda lebih lama.
Langkah 3. Tanam kacang sedalam 1-2 inci di tanah lembut
Tetapkan kacang belukar selisih 4-6 inci, dan kacang tiang berjarak 8-10 inci. Taburkan mereka dengan mata kacang menghadap ke bawah ke tanah. Sekiranya anda menanam beberapa baris kacang lima, pastikan jarak 24-36 inci di antara baris untuk akses mudah dan pertumbuhan tidak terhad. Tapak penanaman yang sempurna adalah cerah, dikeringkan dengan baik, dan cukup subur. Sasarkan tanah yang sedikit berasid, dengan pH 6.0-6.8.
- Elakkan tanah dengan nitrogen tinggi, dan jangan gunakan baja yang disuntik dengan nitrogen tambahan. Persenyawaan nitrogen akan menjadikan tanaman tumbuh daun rimbun, tetapi boleh membatasi pertumbuhan kacang polong.
- Sekiranya anda tidak mengetahui pH tanah anda, lakukan ujian tanah sebelum anda menanam biji.
Langkah 4. Pastikan menyediakan struktur sokongan untuk varieti anggur
Kacang tidak tentu memerlukan tiang atau teralis untuk mencapai potensi tumbuh sepenuhnya. Siapkan ini sebaik sahaja anda menanam benih (atau lebih awal) supaya anda tidak berisiko merosakkan akar halus. Siapkan tiang kayu atau logam setinggi sekurang-kurangnya lima kaki, dan diameternya tidak lebih dari satu inci. Sokongan harus dipasang dengan kuat ke tanah di sebelah kilang. Semasa tanaman kacang tumbuh, anda perlu dengan sabar memandu pohon pencari sehingga ia mulai melilit tiang.
Setelah pokok anggur "merangkul" tiang, tanaman itu akan tumbuh dan di sekitar sokongan tanpa membujuk lebih jauh
Langkah 5. Pertimbangkan bekas tumbuh
Sekiranya anda menanam kacang dalam periuk: pastikan menggunakan periuk selebar sekurang-kurangnya 8-10 inci, dan sama dalam. Anda hanya boleh menanam satu semak di setiap periuk. Kacang belukar lebih sesuai untuk penanaman wadah, walaupun anda boleh mendapatkan kacang polong jika pot cukup besar.
Langkah 6. Air dengan kerap
Pastikan bumi lembap, tetapi tidak lembab. Berhati-hatilah untuk tidak menyiram terlalu banyak atau terlalu kerap, supaya anda tidak menenggelamkan anak benih kacang lima yang halus. Perlu diketahui, bagaimanapun, bahawa mereka memerlukan kira-kira satu inci air setiap minggu (dari hujan atau pengairan) semasa peringkat pertumbuhan dan pertumbuhan buah. Tuangkan air di pangkal tanaman, bukan di bahagian atas: penyakit dan cendawan dapat berkembang di dedaunan yang basah secara konsisten.
- Sebarkan mulsa di sekitar pangkal tanaman untuk mengekalkan kelembapan. Ini akan menghindarkan anda daripada menyiram setiap hari, ketika musim panas semakin meningkat, dan ia akan mengurangkan rumput liar.
- Penyiraman yang kerap sangat penting pada musim panas. Biji benih boleh kering dan retak apabila iklim tumbuh terlalu panas.
Langkah 7. Jauhkan perosak
Periksa tanaman anda secara berkala untuk tanda-tanda perosak. Sekiranya anda menjumpainya, cuba kenal pasti apa yang ada sehingga anda dapat mengetahui cara terbaik untuk menyingkirkannya. Perosak biasa pada tanaman kacang termasuk kumbang kutu, kutu daun, dan tungau.
Kadang kala, anda hanya boleh menyemburkan perosak dengan selang air untuk menyingkirkannya. Anda juga boleh menggunakan sabun racun serangga atau tanah diatom untuk menghilangkannya
Bahagian 3 dari 3: Penuaian
Langkah 1. Tunggu sehingga tanaman matang
Tuai varieti belukar dalam 60-70 hari penanaman, dan panen kacang pole setelah 85-90 hari. Tumbuhan akan berbunga, bunga akan mati, dan biji benih akan muncul. Sekiranya anda menanam kacang belukar, penuaian akan datang sekaligus. Sekiranya anda menanam pelbagai tiang, harap dapat mengeluarkan kacang dari pokok anggur selama satu atau dua bulan.
Langkah 2. Tuai apabila buahnya berwarna hijau terang dan penuh
Bersabarlah, tetapi jangan terlalu sabar. Sekiranya kacang kering di tanaman, ia akan menjadi sukar dan hampir tidak boleh dimakan. Untuk menguji, tarik perlahan-lahan biji benih yang kelihatan siap. Sekiranya kacang mudah dikeluarkan dari pokok anggur, maka ia sudah masak dan siap. Sekiranya melekat pada tanaman, maka mungkin memerlukan beberapa hari lagi.
Cuba pilih buah segera setelah siap. Ini akan memujuk kilang untuk membuat buah baru. Sebaik sahaja anda membiarkan beberapa biji kacang terlalu matang, ini biasanya memicu seluruh tanaman berhenti berbunga dan menghasilkan buah
Langkah 3. Keringkan dan simpan kacang
Anda boleh menyediakan kacang lima untuk dimasak segera, atau anda boleh mengeringkannya untuk simpanan jangka panjang. Kacang yang baru dipetik akan bertahan sehingga dua minggu di dalam peti sejuk.
- Cuba kisar kacang, kemudian beku. Ini adalah kaedah yang selamat untuk menyimpannya untuk jangka masa yang lebih lama.
- Untuk penyimpanan selamat jangka panjang, tempurkan dan keringkan kacang. Simpan di dalam bekas sejuk, kering dan kedap udara, dan ia akan bertahan selama 8-10 bulan.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Jangan menanam kacang lima di tempat yang sama selama lebih dari empat tahun berturut-turut. Tanaman pendamping yang baik termasuk jagung, timun, saderi, strawberi, dan kentang. Jangan taburkan kacang anda di dekat bawang, adas, bit, atau kohlrabi!
- Tumbuh banyak tanaman, jika anda suka kacang lima dan anda mempunyai ruang. Semakin banyak anda menabur, semakin banyak anda menuai.
