Basil adalah ramuan wangi yang terkenal dengan pelbagai kegunaan masakan. Sebenarnya terdapat lebih dari 100 jenis kemangi yang semuanya mempunyai rasa yang sedikit berbeza, dari kemangi manis Itali hingga kemangi pedas Thailand. Sebilangan besar tanaman selasih tumbuh dengan mudah di taman luar, dan dengan sedikit perubahan kecil, anda juga boleh menanam selasih di dalam rumah tanpa banyak kerumitan. Jumlah sinar matahari dan air yang mencukupi adalah bahan utama untuk membuat kemangi anda berkembang di mana sahaja anda menanamnya.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Bermula dari Benih
Langkah 1. Beli biji selasih dari sumber yang boleh dipercayai
Kunjungi kedai semaian atau taman tempatan anda untuk memilih biji selasih yang ingin anda tanam atau anda boleh membelinya secara dalam talian. Anda sering dapat membeli sebungkus yang mengandungi lebih dari 100 biji dengan harga yang sangat rendah.
Sekiranya anda membeli benih secara dalam talian, lakukan penyelidikan untuk mengetahui laman web mana yang mempunyai biji terbaik
Langkah 2. Gunakan tanah yang kasar dan kering untuk menanam benih di
Selasih memerlukan tanah kaya nutrien yang dapat mengalirkan air dengan mudah untuk tumbuh menjadi tanaman yang sihat. Anda boleh menjumpai tanah pot yang boleh dikeringkan dengan baik di kedai taman, dan juga dalam talian.
Langkah 3. Isi container bekas dengan tanah
Bekas itu harus menyediakan saliran yang mencukupi dan boleh dibuat dari tanah liat, plastik, batu, atau konkrit. Gunakan botol semburan yang diisi dengan air untuk memberi kelembapan sedikit pada tanah sebelum mengisi bekas dengan tanah sehingga tidak cukup penuh.
- Cari lubang saliran di bahagian bawah tanpa mengira bahannya. Ini sangat penting untuk memastikan saliran yang baik dan tanaman yang sihat. Pastikan menggunakan dulang di bawah periuk anda untuk mengelakkan air keluar dari lubang dan bocor ke seluruh.
- Periuk tanah liat biasa adalah pilihan yang popular atau dulang semai yang diperbuat daripada plastik.
Langkah 4. Sebarkan biji ke dalam bekas tanah
Sekiranya anda menggunakan dulang anak benih kecil, cubalah letakkan kira-kira 3 biji di setiap baki. Sekiranya anda menggunakan periuk yang lebih besar, hancurkan 5-7 biji di atas tanah, letakkan di antara satu sama lain.
- Penting untuk menanam lebih dari 1 biji di setiap baki sekiranya sebahagian daripada mereka tidak tumbuh.
- Bertujuan untuk menyebarkan biji kira-kira 1 inci (2.5 cm) antara satu sama lain.
- Anda tidak perlu memasukkan biji ke dalam tanah.
Langkah 5. Tutup benih dengan percikan tanah kering
Anda tidak perlu menambahkan lapisan tebal, cukup untuk menutup biji yang baru anda tanam-lapisan kira-kira 0,25 inci (0,64 cm). Ini akan cukup tebal untuk melindungi biji dan juga membantu mereka tumbuh.
Elakkan mengemas tanah setelah berada di dalam bekas
Langkah 6. Tambahkan kelembapan tambahan ke tanah menggunakan botol semburan
Gunakan botol semburan yang diisi dengan air untuk menyemburkan tanah dengan sedikit lebih banyak kelembapan-terutama lapisan atas yang ditambahkan. Sekiranya anda tidak mempunyai botol semburan, letakkan tangan anda di bawah keran atau celupkan ke dalam secawan air dan taburkan air ke atas tanah menggunakan jari anda.
- Letakkan periuk atau bekas di atas dulang untuk menangkap air yang keluar.
- Anda boleh meletakkan sekeping plastik di atas bekas atau periuk untuk mengunci kelembapan.
Langkah 7. Letakkan bekas di tempat yang cerah di dalam rumah
Selasih tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh tetapi memerlukan sekurang-kurangnya 6 jam cahaya matahari setiap hari untuk tumbuh dengan baik. Tempat terbaik untuk memasang tanaman selasih anda adalah berhampiran tingkap yang terang dan hangat.
- Hati-hati jika anda meletakkan basil terus ke ambang tingkap. Tingkap kaca boleh menyebabkan tanaman selasih menjadi terlalu panas atau terlalu sejuk lebih cepat daripada biasa.
- Sekiranya anda berada di hemisfera utara, tingkap menghadap ke selatan biasanya berfungsi paling baik. Sekiranya anda tidak mempunyai ruang di rumah anda yang mendapat cahaya matahari sekurang-kurangnya 6 jam sehari, pertimbangkan untuk menggunakan sumber cahaya tambahan.
Langkah 8. Perhatikan biji selasih anda bercambah selepas 5-10 hari
Jumlah masa yang tepat untuk benih anda tumbuh bergantung pada jumlah sinar matahari yang mereka dapatkan, suhu tanah, dan kelembapan yang tersedia. Bersabar dan teruskan agar benih lembap dan suam.
Bahagian 2 dari 3: Merawat Basil
Langkah 1. Air selasih dari pangkalnya dua kali seminggu agar sentiasa terhidrasi dengan baik
Daripada menuangkan air terus ke daun dan batang tanaman, tuangkan air tepat di garis tanah. Dengan cara ini, akar dapat menyerap air dari pangkal, dan anda mengelakkan meneteskan daun basah.
Uji kelembapan dengan menempelkan jari ke dalam tanah sedalam 1 inci (2,5 cm). Sekiranya tanah terasa kering walaupun pada kedalaman ini, perlahan-lahan menyiram tanaman
Langkah 2. Gunakan sumber cahaya buatan untuk memberi rawatan tambahan
Sekiranya anda tidak dapat memberikan cahaya matahari semula jadi yang cukup untuk kemangi anda, gunakan lampu tumbuh pendarfluor atau lampu intensiti tinggi yang direka khas. Tumbuhan selasih yang tidak mendapat cahaya semula jadi harus menerima cahaya buatan selama 10 hingga 12 jam.
- Jauhkan lampu pendarfluor standard sekitar 2 inci (5.1 cm) dari bahagian atas tanaman anda, dan jauhkan lampu pendarfluor padat dan tinggi 1 kaki (30 cm) di atas tanaman.
- Lampu dengan intensiti tinggi harus berada 2-4 kaki (0,61-1,22 m) di atas tanaman.
Langkah 3. Periksa tahap pH tanaman sebulan sekali
Tahap pH yang baik biasanya antara 6.0 dan 7.5. Anda dapat mengekalkan pH ini dengan menggunakan baja organik yang terdapat di kedai kebun tempatan anda, atau dalam talian. Cukup campurkan baja organik ke dalam tanah, dan uji tanah menggunakan jalur pH.
Oleh kerana selasih terutama digunakan untuk tujuan masakan, banyak baja bukan organik boleh menimbulkan risiko yang berpotensi
Langkah 4. Simulasi habitat semula jadi dengan menggunakan kipas
Arahkan kipas elektrik ke arah kilang, biarkan daunnya berkarat selama sekurang-kurangnya 2 jam sehari. Melakukan ini mengelakkan udara di sekitar kilang menjadi terlalu stagnan dan berfungsi seperti angin luar.
Pasang kipas pada keadaan terendah
Langkah 5. Tipiskan tanaman anda setelah anak benih mempunyai 2 pasang daun
Tanaman harus berjarak 6-12 inci (15-30 cm) untuk memastikan ruang pertumbuhan yang mencukupi. Anda boleh menipisnya dengan memotong selasih di permukaan tanah atau dengan membuang selasih dengan akarnya.
- Gunakan jari anda atau tongkat es loli kayu atau penekan lidah untuk menggali tanah dengan hati-hati dari pangkal anak pokok.
- Geser penekan lidah di bawah akar yang berkembang atau "goyang" dengan berhati-hati anak benih, akar dan semua, keluar dari tanah dengan jari anda setelah terkena.
- Tanam semula anak benih yang dikeluarkan di periuk lain atau di dalam pot yang sama 6-12 inci (15-30 cm) dari anak benih lain, jika dikehendaki.
Langkah 6. Cubit dari atas apabila anak benih mencapai ketinggian 6 inci (15 cm)
Setelah tanaman anda mempunyai 3 set daun, ia akan dipangkas. Anda boleh menggunakan gunting tajam untuk memotong tepat di atas set daun.
- Mencubit bahagian atas akan mendorong pertumbuhan daun yang lebih baik dan akan mencegah kemangi anda menjadi "berkaki."
- Potong selasih setiap beberapa minggu. Fokus untuk membuang daun yang lemah, terbantut, atau rosak. Meninggalkan tanaman dari selasih anda masih sedap dimakan.
Langkah 7. Air tanaman selasih anda jika ia mulai layu
Pelapisan biasanya merupakan tanda bahawa tanaman selasih anda haus, jadi air tanah dan kemudian biarkan air meresap sebelum menambahkan lagi. Adalah idea yang baik untuk menjauhkan tanaman dari sinar matahari selama beberapa jam semasa ia diisi semula setelah layu.
- Setelah menyiram dan mengeluarkan tanaman dari bawah sinar matahari, anda harus melihatnya mula kelihatan lebih sihat setelah kira-kira 4 jam.
- Potong daun mati dengan gunting pemangkasan bersih, jika perlu.
Bahagian 3 dari 3: Menuai Daun
Langkah 1. Tuai selasih anda sebelum berbunga
Ini memberi anda daun segar dan segar untuk digunakan. Sekiranya tanaman selasih anda sudah mulai berbunga, cubitlah bunga untuk membantu mengalihkan tenaga kembali ke daun selasih yang tumbuh.
Bunga akan kelihatan, sehingga mudah dilihat ketika tanaman sudah mulai berbunga
Langkah 2. Angkat daun apabila anda memerlukan sebiji selasih
Anda boleh menggunakan jari anda untuk mencubit daunnya, atau menggunakan gunting tajam untuk memotongnya. Memetik sebilangan daun tidak akan membahayakan tanaman dengan cara apa pun.
- Usahakan untuk tidak membuang lebih dari satu pertiga daun pada tanaman melainkan anda merancang untuk menuai semuanya. Ini membantu memastikan tanaman anda mempunyai cukup tenaga untuk terus tumbuh.
- Cubit daun yang lebih baru dari bahagian atas tanaman untuk mendorong pertumbuhan baru dan pastikan tanaman selasih anda tetap lebat dan lebat.
Langkah 3. Potong tepat di atas di mana 2 daun besar bertemu dengan jumlah yang lebih besar
Ini akan memberi anda daun selasih bernilai batang. Memotong di atas daun membolehkan pertumbuhan baru berterusan, yang akan mengekalkan tanaman selasih anda untuk jangka masa yang lebih lama.
Memotong batang tepat di bawah sepasang daun dapat mengelakkan batang tumbuh lebih jauh
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Putar bekas sambil tumbuh-tumbuhan tumbuh agar tidak condong ke satu arah.
- Sekiranya anda meletakkan plastik di atas tanah tepat selepas menanam, angkat setelah anda melihat anak benih muncul di dalam tanah.
