Tahunan yang keras dan senang ditanam ini mencerahkan mana-mana taman dengan kepala dan kelopaknya yang besar dan dramatik. Bunga matahari dapat tumbuh di mana saja dari ketinggian dua hingga lima belas kaki bergantung pada jenisnya, dan bijinya dapat dipanen dan dinikmati sebagai makanan ringan yang enak. Ikuti arahan di bawah untuk mempelajari cara menanam, memelihara, dan menuai bunga matahari.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menyiapkan Taman Anda
Langkah 1. Pilih pelbagai bunga matahari yang sesuai dengan keperluan taman anda
Walaupun kebanyakan varietas bunga matahari tumbuh setinggi beberapa kaki, beberapa varietas miniatur mencapai ketinggian di bawah tiga kaki. Berikut adalah senarai varieti popular, besar dan kecil:
-
Mammoth:
Nama-nama berbulu mereka mungkin sudah pupus, tetapi bunga matahari raksasa tumbuh setinggi binatang prasejarah, mencapai ketinggian 9 hingga 12 kaki (2,7 hingga 3,7 meter).
-
Kecantikan Musim Luruh:
Pelbagai ini menghasilkan bunga besar yang berdiameter hingga enam inci. Ia mendapat namanya dari spektrum bunga seperti musim gugur yang dihasilkannya. Bunga gangsa dan mahoni tidak biasa pada tangkai besar ini yang dapat mencapai tujuh kaki.
-
Pancaran cahaya matahari:
Sunbeam adalah varieti bersaiz sederhana, tingginya sekitar lima kaki dan menghasilkan bunga berdiameter sekitar lima inci. Kelopak bunga sinar matahari panjang dan tidak simetri, dan pusat bunga sering berwarna kuning, menjadikannya tambahan dramatik pada sejambak manapun.
-
Anak patung beruang:
Pelbagai miniatur ini ketinggiannya setinggi tiga kaki dan sangat sesuai jika anda kekurangan ruang di taman anda.
Langkah 2. Cari plot dengan sinar matahari penuh dan terlindung dari angin
Bunga matahari berkembang di iklim yang panas hingga panas dengan cahaya matahari yang penuh pada waktu siang. Iklim dengan musim panas yang panjang sangat sesuai untuk menanam bunga matahari.
Sekiranya mungkin, lebih baik melindungi bunga matahari dari angin. Tanam biji bunga matahari di sepanjang pagar, sisi rumah, atau di belakang deretan pokok yang kukuh. Sekiranya boleh, tanam bunga matahari anda di sebelah utara kebun anda. Ini menghalang tangkai bunga matahari yang besar daripada menaungi tanaman lain di kebun anda
Langkah 3. Periksa pH tanah
Bunga matahari lebih suka tanah yang sedikit berasid dan agak beralkali dengan pH antara 6.0 dan 7.5. Walau bagaimanapun, bunga matahari relatif tahan dan boleh tumbuh di kebanyakan jenis tanah.
- Pejabat pengembangan pertanian tempatan anda mesti mempunyai borang, beg, dan arahan pengujian tanah. Setelah membuat penyesuaian pada tanah, uji tahap pH sekali lagi.
- Sekiranya tahap pH di bawah 6.0, perkayakan tanah menggunakan kompos asid atau campuran penanaman.
- Sekiranya pH tanah di atas 7.5, campurkan dalam sulfur berbutir untuk menurunkan tahap pH.
Langkah 4. Pastikan tanah anda mengalir dengan baik
Walaupun bunga matahari sangat tahan, satu perkara yang boleh membahayakannya adalah tanah yang dibanjiri.
- Pastikan plot anda mempunyai saliran yang betul, atau memilih untuk membina kotak penanam sederhana.
- Sekiranya perlu, bina kotak kebun yang tinggi dari papan cedar, yang panjangnya 8 kaki. Cedar adalah pilihan yang baik untuk tempat tidur kebun kerana tidak akan busuk ketika terkena air.
Langkah 5. Biarkan tanah menjadi panas sebelum menanam
Tanam biji bunga matahari pada awal musim panas setelah tanah benar-benar menghangatkan. Ini biasanya berlaku antara pertengahan April dan akhir Mei.
Kaedah 2 dari 3: Menanam Benih Bunga Matahari
Langkah 1. Longgarkan tanah menggunakan tangan atau kulir tangan
Anda mahu tanah menjadi longgar dan ringan ketika menyemai biji bunga matahari anda. Sekiranya tanah anda rendah nutrien atau tidak mengalir dengan baik, campurkan kompos tiga hingga empat inci.
Langkah 2. Gali lubang sedalam satu inci, jarak antara enam hingga 18 inci (45.7 cm), bergantung pada ukuran varietas
Anda hanya boleh menggunakan tangan anda untuk menggali lubang kecil ini. Sekiranya menanam dalam barisan, pastikan untuk membiarkan tanah sekitar 30 inci (76.2 cm) di antara setiap baris. Bunga matahari memerlukan banyak ruang untuk tumbuh dengan sihat.
- Untuk jenis bunga matahari yang besar, biarkan ruang seluas 18 inci (45.7 cm) di antara biji.
- Untuk jenis bunga matahari bersaiz sederhana, biarkan 12 inci (30.5 cm) ruang antara biji.
Langkah 3. Letakkan beberapa biji di setiap lubang dan tutup dengan tanah
Anda boleh melambatkan penanaman anda selama beberapa minggu untuk mengalami mekar pada waktu yang berlainan sepanjang musim panas. Oleh kerana bunga matahari adalah tahunan, yang bermaksud mereka berbunga setahun sekali, mengagumkan benih anda akan membolehkan anda menikmati mekar dalam jangka masa yang lebih lama.
Langkah 4. Campurkan lapisan baja nipis setelah menanam benih
Pilih baja organik jika boleh dan sebarkan di kawasan penyemaian untuk mempromosikan tangkai yang kuat.
Langkah 5. Air bersih selepas menanam dan membaja
Pastikan anda membasahi tanah, tetapi jangan membasahi atau membanjiri benih.
Kaedah 3 dari 3: Merawat Bunga Matahari
Langkah 1. Air tanaman sekali atau dua kali seminggu
Bunga matahari mempunyai akar yang dalam dan lebih suka penyiraman yang jarang dan berat daripada penyiraman yang cetek dan kerap. Sesuaikan rutin penyiraman anda pada minggu-minggu yang sangat panas atau mendung. Bunga matahari anda harus mekar pada pertengahan hingga akhir musim panas, antara dua hingga tiga bulan setelah menanam.
Langkah 2. Mulakan kawasan
Setelah anak benih cukup tinggi untuk mulsa tanpa mematahkannya, tutup tanah dengan lapisan jerami tanpa biji atau mulsa lain untuk mengekalkan kelembapan dan mencegah pertumbuhan rumpai. Tambah mulsa selepas hujan lebat.
Sekiranya anda menanam bunga matahari sebagai tanaman biji atau dipamerkan dalam pertunjukan bunga, mulsa dengan kotoran atau kompos 1.5 inci (4 cm) dengan baik apabila tanaman setinggi 20 in. (0,5 m)
Langkah 3. Taruh jika perlu
Sekiranya anda tinggal di kawasan berangin atau tangkai anda kekurangan kekuatan, pertimbangkan untuk menanam tanaman dengan kayu atau buluh untuk menopang berat tanaman.
Langkah 4. Memusnahkan perosak dan cendawan
Walaupun relatif bebas dari kerentanan serangga, ngengat kelabu kecil mungkin bertelur di wajah bunga matahari. Cukup pilih cacing kecil untuk membuangnya.
- Bunga matahari juga boleh mengidap jamur dan karat. Sekiranya salah satu daripada masalah ini berlaku, semburkan bunga anda dengan racun kulat.
- Rusa dan burung juga terkenal memakan tanaman bunga matahari. Pasang jaring untuk mengelakkan haiwan ini memusnahkan tanaman anda.
Langkah 5. Potong bunga untuk dipamerkan
Untuk menikmati bunga dalam pasu, potong tangkai pada sudut pagi sebelum bunga terbuka sepenuhnya. Tukar air di dalam pasu setiap hari agar bunga kelihatan segar.
Langkah 6. Tuai biji
Sekiranya anda menginginkan biji yang boleh dimakan, potong kepala bunga ketika mereka mulai terkulai, atau ketika bahagian belakang kepala mulai menguning. Gantungnya terbalik di batang di tempat yang kering dan sejuk dan tutup dengan kain tipis atau beg kertas untuk menangkap biji ketika jatuh.
Untuk biji panggang yang sedap, rendam semalaman dalam air dan garam. Kemudian toskan dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven dengan api kecil (antara 200 ° F hingga 250 ° F / 90 hingga 120ºC) hingga sedikit kecoklatan
Petua
- Jenis tanah tidak terlalu banyak masalah untuk bunga matahari. Tanah yang dikeringkan dengan baik dengan banyak gambut, kompos, atau baja akan membantu mereka tumbuh tinggi dan kuat.
- Sebaiknya tinggalkan bunga matahari di tempat anda menanamnya. Pemindahan tidak berfungsi dengan baik dengan bunga matahari.
- Ingat bahawa bunga matahari akan tumbuh sangat tinggi dan dapat menaungi tanaman lain jika anda tidak berhati-hati. Bunga matahari selalu menunjuk ke arah matahari terbit, jadi pertimbangkan ini semasa menanam.
- Lebih baik menanam bunga matahari lebih sedikit jika anda tidak mempunyai banyak ruang kerana semakin mereka terpaksa bersaing untuk mendapatkan nutrien, semakin kuat setiap tanaman.
- Jauhkan kawasan di sekitar bunga matahari bebas gulma, dan jangan gunakan bahan kimia atau menyemai benih rumput di dekatnya.
- Sekiranya anda mempunyai burung sial yang memilih biji, letakkan bulu polyspun di atas kepala bunga matahari untuk mengelakkan benih dimakan oleh perosak.
- Sekiranya anda meletakkan kerikil, ini akan menghalang lubang di pot bunga dari tersumbat.
Amaran
- Rusa suka bunga matahari. Pastikan tumbuh di kawasan terlindung di mana ia tidak akan dimakan.
- Bunga matahari tidak suka cuaca sejuk! Elakkan fros; tunggu cuaca lebih panas sebelum menanam.
- Burung boleh mematuk benih tepat setelah disemai. Letakkan jaring di atas kawasan penyemaian untuk mengelakkan burung memakan biji.
