Hanukkah, percutian musim sejuk dalam agama Yahudi, juga dikenali sebagai "perayaan lampu" Yahudi kerana fokusnya adalah menyalakan lapan lilin Chanukah selama lapan hari perayaan itu. Walaupun bukan salah satu hari suci yang lebih serius dari tradisi Yahudi, tradisi ini tetap dirayakan dengan makanan dan upacara tertentu.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menerangi Menorah
Langkah 1. Mulakan lampu menorah ketika matahari terbenam atau malam
Elakkan menyalakan menorah anda di siang hari kerana ini bukan mengikut tradisi. Sebaliknya, tunggu hingga matahari terbenam pada malam pertama Hanukkah, yang merupakan hari ke-25 bulan Kislev dalam kalendar Yahudi. Tunggu sehingga matahari mulai terbenam atau sampai setelah malam, yang biasanya 20-30 menit setelah matahari terbenam, untuk menyalakan menorah anda.
- Tunggu sehingga ahli keluarga anda berada di rumah untuk menyalakan menorah anda supaya anda semua dapat meraikan bersama.
- Anda boleh menyalakan menorah anda setiap saat selepas matahari terbenam tetapi tidak lebih dari setengah jam sebelum subuh.
Langkah 2. Letakkan menorah anda di dekat pintu atau di hadapan tingkap
Sekiranya anda mempunyai mezuzah, tatal dengan bahagian Shema, di tiang pintu, kemudian letakkan menorah anda di atas meja kecil atau kerusi di sebelah seberang pintu. Simpan menorah anda di dulang logam atau seramik untuk melindungi meja anda. Jika tidak, anda boleh mengatur menorah anda di ambang tingkap yang menghadap ke jalan supaya orang lain dapat melihat lampu pada waktu malam.
Hati-hati jangan meletakkan menorah anda dalam jarak 3 kaki (0,91 m) dari langsir atau bahan mudah terbakar lain
Variasi:
Sekiranya anda tinggal di asrama atau pangsapuri dan tidak diizinkan menyalakan lilin, hubungi penasihat penduduk atau tuan tanah anda untuk mengetahui apakah mereka akan membuat pengecualian untuk anda. Jika tidak, anda mungkin perlu bercakap dengan seorang rabbi untuk mengetahui tempat yang boleh diterima untuk menyalurkan menorah anda.
Langkah 3. Tetapkan lilin pertama anda di ruang paling kanan
Anda boleh meletakkan lilin di menorah anda pada bila-bila masa sepanjang hari, tetapi tunggu sehingga petang untuk menyalakannya. Pilih lilin yang cukup besar untuk membakar sekurang-kurangnya 30 minit selepas malam. Pada malam pertama Hanukkah, ambil salah satu lilin anda dan letakkan di slot paling kanan di menorah anda. Jangan mengisi slot lain kerana anda akan menambah lilin di kemudian hari.
- Anda boleh membeli lilin yang dibuat khusus untuk menorah dan Hanukkah dalam talian atau di kedai kotak besar. Lilin menorah standard biasanya menyala selama 30 minit.
- Anda juga boleh menggunakan lampu minyak dan bukannya lilin.
- Walaupun menorah elektrik membuat hiasan yang hebat di sekitar rumah anda, adalah tradisi menyalakan lilin atau lampu minyak menorah semasa Hanukkah.
Langkah 4. Nyalakan lilin shamash
Lilin shamash, juga dikenal sebagai lilin "pelayan", terpisah dari lilin Hanukkah yang lain dan digunakan untuk menyalakan yang lain. Tunggu sehingga anda dan semua orang di rumah anda berkumpul di sekitar menorah. Gunakan pemetik api atau korek api untuk memulakan lilin shamash dan pegang di tangan dominan anda.
Sentiasa nyalakan lilin lain di menorah anda dengan lilin palsu daripada menggunakan mancis atau lebih ringan
Langkah 5. Bacalah berkat menorah
Semasa lilin shamash menyala, berdiri di sebelah menorah anda dan ucapkan berkat dengan kuat. Anda hanya perlu membacakan berkat jika anda yang menerangi menorah. Pada malam pertama, ada 3 berkat yang akan anda ucapkan untuk berterima kasih kepada Tuhan atas keajaiban Hanukkah. Pada setiap malam Hanukkah yang masih ada, anda hanya perlu mengucapkan 2 keberkatan pertama.
- Berkat pertama adalah: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, asher kid’shanu b’mitzvotav v’tsivanu l’hadlik ner shel Hanukkah. (Berbahagialah Engkau, Tuhan Tuhan kami, Raja alam semesta, yang telah menguduskan kami dengan perintah-perintah-Nya, dan memerintahkan kami untuk menyalakan cahaya Hanukkah.)
- Berkat kedua adalah: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, she-asah nisim la'avoteinu bayamim hahem bazman hazeh. (Berbahagialah Engkau, Tuhan Tuhan kami, Raja semesta alam, yang melakukan mukjizat untuk nenek moyang kami pada masa itu, pada masa ini.)
- Berkat ketiga adalah: Baruch atah adonai elohenu melech ha'olam, shehecheyanu, v'kiyimanu, v'higiyanu lazman hazeh. (Berbahagialah Engkau, Tuan G ourd kami, Raja alam semesta, yang telah memberi kami kehidupan, menghidupkan kami, dan memungkinkan kami untuk mencapai kesempatan ini.)
Langkah 6. Gunakan lilin shamash untuk menyalakan lilin yang lain
Sebaik sahaja anda membaca semua berkat, tahan nyalaan lilin shamash anda di atas sumbu lilin di menorah anda. Tunggu sehingga sumbu terbakar sebelum menarik lilin shamash. Tetapkan lilin shamash di slot pada menorah anda yang dinaikkan atau dalam barisan yang berbeza daripada lilin Hanukkah.
Pastikan lilin shamash menyala kerana anda mungkin menggunakannya untuk menghidupkan semula lilin Hanukkah jika padam
Langkah 7. Menyanyikan atau membacakan pujian Hanerot Halalu
Pujian Hanerot Halalu memuji Tuhan atas keajaiban Hanukkah dan menjadi tradisi bagi anda untuk mengucapkannya setiap malam. Sekiranya anda yang menerangkan menorah, maka anda akan membacakan pujian dalam bahasa Ibrani. Sebut atau nyanyikan perkara berikut:
- Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim. Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein warna reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha veal nifleotecha, ve-al yeshuotecha.
- Ketika anda menerjemahkan bahasa Ibrani ke dalam bahasa Inggeris, berbunyi, “Kami menyalakan lampu ini untuk memperingati tindakan penyelamatan, keajaiban dan keajaiban yang telah anda lakukan untuk nenek moyang kami, pada masa-masa pada masa ini, melalui para imam suci-Mu. Sepanjang lapan hari Chanukah, lampu-lampu ini suci, dan kami tidak diizinkan untuk menggunakannya, tetapi hanya untuk melihatnya, untuk mengucapkan terima kasih dan pujian kepada Nama-Mu yang hebat untuk mukjizat-Mu, keajaiban-Mu dan Selawat anda."
Langkah 8. Biarkan lilin menyala sekurang-kurangnya 30 minit selepas malam
Semasa lilin menyala, berehatlah dengan ahli rumah anda dan elakkan melakukan kerja. Biarkan lilin bersendirian semasa mereka membakar sehingga mereka tidak padam secara tidak sengaja. Sekiranya lilin itu padam dan belum 30 minit sejak malam tiba, nyalakan semula dengan lilin palsu. Sekiranya lilin padam selepas itu, anda tidak perlu menghidupkannya semula dan boleh membuangnya.
Anda akan meletakkan lilin baru di menorah anda setiap hari semasa Hanukkah
Langkah 9. Tambahkan lilin lain di slot paling kanan seterusnya setiap hari
Pada hari kedua Hanukkah, letakkan lilin lain di slot pertama di sebelah kanan. Kemudian letakkan lilin kedua di slot di sebelah kiri. Apabila anda menyalakan menorah anda, mulakan dengan lilin yang paling jauh ke kiri dan terus ke arah kanan. Pada hari-hari berikutnya, tambahkan 1 lilin tambahan ke menorah. Pada hari ke-8 Hanukkah, anda akan mengisi setiap slot di menorah.
- Ingatlah untuk membaca 2 keberkatan pertama setiap malam Hanukkah.
- Sentiasa gunakan lilin shamash baru semasa menyalakan menorah anda.
Langkah 10. Mula menyalakan menorah anda sebelum matahari terbenam pada hari Jumaat sebelum Shabbat
Shabbat adalah hari rehat dan dilarang menyalakan api setelah matahari terbenam pada hari Jumaat hingga malam pada hari Sabtu. Di Shabbat, anda juga perlu menyalakan lilin Shabbat tertentu 18 minit sebelum matahari terbenam. Mula menyalakan menorah anda sebelum lilin Shabbat pada hari Jumaat semasa matahari masih di luar. Gunakan lilin yang lebih besar kerana lilin Hanukkah biasa tidak akan menyala 30 minit selepas malam.
- Sekiranya lilin di menorah anda padam selepas matahari terbenam, jangan letakkan semula.
- Pada hari Sabtu, tunggu untuk menyalakan menorah anda hingga malam hari agar anda tidak menyalakan api di Shabbat.
Kaedah 2 dari 3: Memerhatikan Tradisi Hanukkah
Langkah 1. Ceritakan kisah Hanukkah semasa anda duduk di menorah
Semasa anda bersantai bersama keluarga di sekitar menorah, anda boleh berkongsi kisah bagaimana Hanukkah mula menjelaskan percutian kepada anak-anak. Anda juga boleh berkongsi kisah peribadi atau pengalaman yang anda alami dengan keluarga dan rakan semasa Hanukkah. Walaupun anda tidak perlu bercerita setiap malam di Hanukkah, ini adalah masa yang tepat untuk menjalin hubungan dengan orang lain.
Langkah 2. Bacakan liturgi Al Hanisim semasa solat harian dan rahmat setelah makan
Bila-bila masa anda melakukan doa harian yang sunyi atau mengucapkan rahmat setelah makan, katakan, “Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hag'vurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man hazeh. "Ini diterjemahkan kepada," Kami juga mengucapkan terima kasih atas keajaiban, penebusan, perbuatan hebat dan penyelamatan yang dilakukan oleh anda, dan juga perang yang anda lakukan untuk bapa kita pada zaman dahulu, pada masa ini musim."
Doa Al Hanisim digunakan untuk bersyukur kepada Tuhan atas mukjizatnya
Langkah 3. Putar dreidel jika anda ingin bermain permainan yang menyeronokkan
Kumpulkan seberapa banyak pemain yang anda mahukan dan berikan semua orang permainan yang sama jumlahnya, seperti coklat, wang, gula-gula, atau kacang. Pada awal pusingan, minta semua orang meletakkan salah satu barang mereka di tengah untuk membentuk periuk. Bergiliran memutar dreidel dan tunggu sehingga jatuh. Baca simbol di sebelah atas dan lakukan perkara berikut:
- Sekiranya anda berpakaian biarawati, maka anda tidak mengambil apa-apa dari periuk.
- Sekiranya dreidel mendarat di gimel, maka anda akan mendapatkan semua barang di dalam periuk.
- Sekiranya anda mendapat hei, maka anda mengambil separuh daripada kepingan dari periuk.
- Apabila anda mendarat di tulang kering, maka anda perlu menambah sepotong ke dalam periuk.
- Sekiranya anda kehabisan kepingan, maka anda akan kehabisan permainan.
- Orang yang menamatkan permainan dengan semua bahagian adalah pemenang!
Langkah 4. Beri hadiah kecil kepada kanak-kanak setiap malam
Selepas menyalakan menorah, berikan gel atau hadiah kecil kepada anak-anak di rumah anda. Anda boleh memberikan hadiah seperti gula-gula, makanan ringan, atau sejumlah kecil wang untuk kejutan perayaan. Apabila anda memberikan gel kepada anak-anak, dorong mereka untuk berkongsi atau menyumbangkan sebahagian kecilnya agar mereka belajar lebih banyak mengenai amal.
Sebarkan jumlah yang lebih besar pada malam keempat atau kelima Hanukkah kerana ini adalah tradisi
Langkah 5. Sumbangkan lebih banyak untuk amal jika anda mampu
Sekiranya anda sudah memberikan wang, berikan sedikit tambahan setiap hari semasa Hanukkah untuk menunjukkan penghargaan dan menyebarkan amal. Pada hari Jumaat semasa Hanukkah, berikan dua kali ganda jumlah yang biasanya anda lakukan kerana anda tidak akan dapat menyumbangkan apa-apa pada hari Sabtu sejak hari Shabbat, atau hari rehat.
Tidak mengapa tidak memberi lebih banyak jika anda tidak mampu secara kewangan
Langkah 6. Menghadiri lampu menorah awam jika anda ingin meluangkan masa dengan orang lain
Lihat di dalam talian atau di halaman acara komuniti untuk perayaan Hanukkah untuk melihat apakah mereka mempunyai acara pencahayaan awam. Biasanya, mereka akan menyalakan menorah raksasa sehingga senang dilihat oleh semua orang. Selepas penerangan, ucapkan berkat, nyanyikan pujian, dan nikmati makanan antara satu sama lain untuk menyebarkan keceriaan percutian.
Anda boleh mendapatkan senarai acara Hanukkah di sini:
Petua:
Walaupun anda pernah menghadiri lampu menorah awam, anda masih perlu menyalakan lampu yang anda ada di rumah.
Kaedah 3 dari 3: Menghidangkan Makanan Hanukkah
Langkah 1. Masukkan lebih banyak minyak dan tenusu ke dalam makanan anda
Dalam kisah Hanukkah, orang Maccabees menemui sebotol kecil minyak zaitun yang secara ajaib berlangsung 8 malam setelah mengambil kembali sebuah kuil. Untuk menghormati keajaiban itu, masak dan goreng makanan dalam minyak di seluruh Hanukkah. Perah susu juga menghormati Judith, yang menyelamatkan kampungnya dari Syria dengan persembahan wain dan keju, jadi nikmati lebih banyak makanan dengan susu, krim, dan keju untuk mengenang percutian.
Sebarang minyak akan berfungsi untuk memasak dan menggoreng
Langkah 2. Goreng latkes dalam minyak untuk makanan tradisional Yahudi
Latkes adalah penkek kentang secara tradisional, tetapi anda boleh membuatnya dengan wortel, zucchini, atau apa sahaja yang mudah digoreng. Parut 5 kentang dan 1 bawang halus, dan masukkan air yang berlebihan. Campurkan campuran kentang dengan 3 telur, ⅓ cawan (43 g) tepung, 1 sdt (6 g) garam, dan ¼ sdt (0,6 g) lada. Haba 1⁄2 cawan (120 ml) minyak dalam kuali dan tuangkan sebilangan campuran ke dalam kuali. Masak setiap sisi latke anda selama 5 minit atau hingga kekuningan.
- Resipi ini membuat 4-6 hidangan.
- Naikkan latkes anda dengan krim masam atau keju untuk memasukkan susu ke dalam makanan anda juga.
Langkah 3. Nikmati sos epal dengan latkes segar untuk hidangan manis dan masin
Anda boleh membeli saus epal dari kedai atau membuat sendiri. Cuba gunakan pelbagai jenis epal untuk menjadikan apel lebih manis atau lebih tart. Apabila anda makan latkes anda, celupkan ke dalam saus epal untuk menggabungkan rasa.
Anda boleh membuat sos epal pada awal tahun dan menyimpannya di dalam balang sehingga Hanukkah
Langkah 4. Buat donat berisi jem yang ditutup dengan gula tepung untuk merawat manis
Donat jeli, atau sufganiyot, adalah gula-gula tradisional yang digoreng dalam minyak dan disumbat dengan jem pilihan anda. Mulakan dengan membuat doh dengan susu, gula, tepung, telur, mentega, dan ragi, dan menguli hingga rata. Biarkan doh naik selama 2 jam sebelum menggulung sehingga betul-betul 1⁄2 dalam (1.3 cm) tebal. Potong putaran 3-4 dalam (7.6-10.2 cm) dan biarkan sehingga mereka naik sehingga ukurannya berganda. Kemudian goreng setiap donat selama 1-2 minit setiap bahagian. Gunakan beg ais atau botol peras untuk meletakkan jeli di dalam donat setelah sejuk.
Lapisi donat dengan gula tepung atau kayu manis untuk perisa manis tambahan
Langkah 5. Bakar challah jika anda mahukan roti yang sedap
Challah adalah roti jalinan yang tidak mengandungi mentega atau susu. Buat adunan roti anda dengan ragi, tepung, gula, garam, telur, dan minyak dan uli sehingga digabungkan. Biarkan doh naik hingga ukurannya berlipat ganda sebelum dipotong menjadi 3-6 kepingan berbentuk tali yang sama. Jalinkan kepingan dan biarkan sehingga sejam. Sikat adunan dengan putih telur sebelum memasaknya di dalam ketuhar anda.
Anda boleh menambah madu atau buah kering sekiranya mahukan roti anda mempunyai rasa yang lebih manis
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Jangan lupa bahawa Hanukkah adalah masa untuk bersenang-senang dan bersenang-senang, jadi luangkan masa dengan rakan dan keluarga anda untuk meraikannya.
- Hanukkah dapat dieja dengan beberapa cara, termasuk Chanukah, Chanukkah, Chanukah, dan Hannukah. Semua betul, kerana perkataan itu adalah transliterasi kata dalam bahasa Ibrani.
Amaran
- Jangan letakkan lilin kecuali ia benar-benar diperlukan. Objektifnya adalah membiarkan lilin terbakar sehingga hilang. Kecuali anda meninggalkan rumah dan tidak ada orang yang menghadiri lilin, biarkan mereka pergi selama mungkin. Sekiranya anda risau membuat kekacauan, gunakan lilin yang tidak menetes, atau letakkan kerajang di bawah Hanukkiah.
- Sentiasa perhatikan lilin yang dinyalakan dengan teliti. Jangan letakkan Hanukkiah di birai, dekat tepi atau permukaan, atau di dekat benda yang boleh terbakar. Pastikan kanak-kanak kecil, rambut panjang, dan pakaian longgar menjauhkan diri dari api.
