Kabinet minuman keras biasanya menyimpan minuman keras, minuman keras, pengadun, pahit dan juga gelas. Tidak seperti bir dan wain, minuman keras jarang perlu disimpan pada suhu sejuk sebelum disajikan, jadi kabinet minuman keras boleh berada di hampir semua bilik di rumah anda. Dengan penambahan baldi ais, anda boleh menjamu selera di majlis makan malam atau menikmati koktel malam dari semasa ke semasa. Ini dapat dibuat untuk memberi aksen dekorasi di rumah anda, atau disamarkan di dalam kabinet dapur anda yang sudah siap dibina. Semasa membuat kabinet minuman keras anda, penting untuk memulakannya kecil dan biarkan ia bertambah apabila citarasa anda berubah atau anda belajar mencampurkan koktel. Ketahui cara membuat kabinet minuman keras anda sendiri.
Langkah-langkah
Langkah 1. Tentukan seperti apa kehendak kabinet minuman keras anda
Walaupun nama "kabinet", tempat di mana anda menyimpan bahan minuman anda boleh dibuka, ditutup atau dalam struktur yang lebih besar, seperti bar. Kabinet minuman keras kecil boleh menjadi kabinet dapur, dan bar besar boleh dibeli atau dibuat khas.
Langkah 2. Pertimbangkan di mana anda ingin menyimpan minuman keras
Sekiranya anda mempunyai anak, anda mungkin mahu memilih kabinet yang tinggi atau yang terkunci. Sekiranya anda mahu dipamerkan, anda boleh memilih untuk memaparkannya di ruang tamu dan bukannya di dapur.
Langkah 3. Pertimbangkan untuk memilih salah satu kabinet minuman keras popular berikut:
- Pilih kabinet yang mudah diakses di rumah anda, atau pasang kabinet di ruang tamu anda. Anda boleh menemui petak kabinet kecil di Ikea atau kedai kotak lain. Pastikan ia berlabuh dengan baik ke dalam kancing di dinding, dan tidak digerudi ke batu lembaran. Sekiranya demikian, ia akan turun dengan berat badan yang terlalu banyak. Dengan kaedah ini, anda boleh memilih kabinet dengan gaya dan warna apa pun dan menyesuaikan ukurannya dengan jumlah botol yang anda rencanakan untuk disimpan.
- Daripada kabinet minuman keras tertutup, beli pulau kecil atau kereta dengan roda. Letakkannya di ruang tamu anda dan letakkan dulang di bahagian atas untuk gelas khas anda. Tetapkan pengocok ke sisi dan susun botol yang sering anda gunakan di bahagian bawah troli. Ini terbaik jika anda mempunyai beberapa minuman kegemaran atau jika anda mahukan kabinet minuman keras yang berkelas atau antik.
- Sediakan bar tiki. Anda boleh mendapatkan perabot buluh atau anyaman, termasuk struktur palang penuh dengan harga beberapa ratus hingga beberapa ribu dolar. Sebilangan besar bar dilengkapi dengan kabinet di belakang palang serta permukaan untuk menyimpan cermin mata, tongkat swissle dan shaker. Letakkan najis di hadapan bar sehingga anda mempunyai tempat untuk menikmati minuman anda di dekat kabinet minuman keras anda. Anda juga boleh memilih bar hampir semua tema, seperti kafe, sukan atau perjalanan.
Langkah 4. Dapatkan stok minuman beralkohol kegemaran anda
Buat senarai semua minuman yang anda tahu bagaimana mencampurkannya. Kemudian, masukkan bintang dengan minuman 2 hingga 5 yang paling kerap anda miliki.
Langkah 5. Buat senarai semua alkohol yang diperlukan untuk membuat 2 hingga 5 minuman tersebut
Sebagai contoh, anda boleh memilih wiski, vodka, gin, rum, vermouth, brendi atau tequila, atau campuran minuman keras ini yang biasa terdapat dalam minuman campuran. Beli senarai pendek minuman keras ini sebagai asas untuk kabinet anda.
Minuman keras adalah bijirin, sayur-sayuran atau makanan lain yang telah disuling menjadi minuman keras. Mereka biasanya tidak memiliki gula tambahan, jadi mereka digunakan sebagai alas minuman yang juga mempunyai pengadun atau minuman keras
Langkah 6. Beli 1 atau 2 minuman keras atau minuman keras khas
Pilihan biasa adalah Triple Sec, Grand Marnier, amaretto atau Kahlua. Hanya beli minuman keras ini jika anda menggunakannya dalam minuman campuran, atau jika anda menikmatinya sebagai minuman beralkohol atau digestif.
Langkah 7. Minuman keras adalah minuman keras dengan gula atau perasa tambahan
Selain digunakan sebagai tambahan kepada banyak minuman campuran, beberapa minuman keras disajikan sendiri atau di atas ais sebelum atau selepas makan malam. Minuman beralkohol adalah minuman keras yang disajikan sebelum makan malam dan digestif adalah minuman keras yang disajikan selepas makan malam.
Langkah 8. Beli sebotol pahit, jika anda bercadang untuk mencampurkan minuman
Pahit adalah minuman keras pekat yang sering ditambahkan pada minuman campuran, seperti Manhattans, Sazerac dan beberapa martini. Anda boleh membeli pahit berperisa, seperti oren, kapur, pudina, lemon dan juga coklat untuk menambah minuman istimewa.
Langkah 9. Kumpulkan pengadun anda
Sebaiknya simpan 1 botol pengadun yang biasa anda gunakan di dalam kabinet minuman keras anda. Contohnya, simpan sebotol kecil air tonik, seltzer, jus cranberry atau jus kapur.
Langkah 10. Buat atau beli sebotol sirap sederhana
Anda boleh membeli sebotol sirap sederhana di kebanyakan kedai minuman keras.
Buat sirap sederhana di rumah dengan menggabungkan air dan gula halus dalam nisbah 1 hingga 1 dalam periuk kecil. Panaskan pada medium sehingga larut sepenuhnya. Botol dan simpan di dalam peti sejuk. Anda juga boleh meningkatkan nisbah gula ke air untuk membuat sirap yang lebih tebal dan kaya
Langkah 11. Stokkan gelas anda
Sebilangan besar koktel mempunyai gelas khas di mana ia disajikan. Pesan dalam talian, cari di kedai, atau beli koleksi kecil 8 ons. gelas bersaiz sebaliknya.
Langkah 12. Beli alat pengocok, kaca tembakan, muddler dan / atau pengadun
Simpan apa sahaja di kabinet anda yang membantu anda membuat koktel. Anda perlu membersihkannya dengan baik selepas digunakan dan sebelum meletakkannya kembali di dalam kabinet minuman keras kami.
Langkah 13. Tambahkan serbet, tusuk gigi dan apa-apa perkara lain yang anda suka sajikan dengan koktel anda
Bumbu, seperti ceri atau zaitun perlu disimpan di dalam peti sejuk dan diakses sebelum disajikan.
