Asparagus adalah salah satu sayuran hijau pertama yang memasuki musim pada akhir musim sejuk, dan kehadirannya di pasar menandakan awal musim bunga. Bagaimana anda menanam tangkai lembut dan berkhasiat ini di kebun anda? Mulakan dari biji, atau untuk hasil yang lebih cepat, tanam mahkota mereka. Setelah dibentuk, tanaman asparagus menghasilkan lembing setiap musim bunga selama 12 hingga 25 tahun.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 5: Bersedia Menanam Asparagus
Langkah 1. Ketahui apakah asparagus tumbuh dengan baik di rantau anda
Asparagus melakukan yang terbaik di kawasan yang mempunyai musim sejuk, di mana tanah membeku, atau musim panas yang sangat kering. Ini adalah tanaman yang tahan lasak dan mudah disesuaikan, tetapi jauh lebih sukar untuk tumbuh di kawasan dengan musim sejuk dan musim panas yang basah, seperti Pantai Teluk Amerika Syarikat.
Langkah 2. Tentukan sama ada memulakan tanaman anda dari biji atau mahkota
Benih Asparagus memerlukan tiga tahun untuk tumbuh sebelum siap dituai. Pada musim pertama mereka benih bercambah dan tumbuh, dan setelah itu mereka memerlukan dua tahun untuk membentuk akarnya yang panjang dan spongy ke dalam tanah. Apabila anda menanam mahkota, anda melangkau musim pertama dan terus ke peringkat rooting. Ini bermaksud anda dapat menuai asparagus dengan ringan pada tahun kedua, selain tuaian penuh pada tahun ketiga.
Langkah 3. Benih asparagus mempunyai kadar percambahan yang rendah, jadi lebih sukar untuk mengetahui dengan tepat berapa banyak tanaman yang akan anda hasilkan
Namun, benih yang tumbuh cenderung berubah menjadi tanaman tahan lasak yang tahan lebih lama dan menghasilkan lebih banyak tombak daripada tanaman yang berasal dari mahkota.
Mahkota Asparagus yang bertanda "mahkota 2 tahun" kononnya membolehkan anda menuai lembing hanya satu tahun setelah menanam. Walau bagaimanapun, proses pemindahan tanaman asparagus setelah mereka berjaya menentukan akarnya dapat merosakkannya, dan mereka biasanya masih memerlukan dua tahun penuh di tanah yang sama sebelum mereka mencapai penghasilan penuh
Langkah 4. Pilih tempat penanaman untuk asparagus anda
Oleh kerana asparagus dapat terus menghasilkan tombak hingga 25 tahun, pilihlah tempat yang siap anda curahkan untuk asparagus untuk waktu yang sangat lama. Kawasan tersebut harus mempunyai ciri-ciri berikut:
- Matahari penuh. Asparagus melakukan yang terbaik dalam keadaan cerah. Oleh kerana ia muncul pada awal musim bunga, tidak mengapa memilih tempat berhampiran pokok yang belum mempunyai daun. Pastikan katil asparagus tidak dibayangi oleh sekumpulan pohon atau bangunan.
- Tanah yang dikeringkan dengan baik. Tanah harus longgar dan mempunyai saliran yang sangat baik. Asparagus yang ditanam di tanah yang berisi air akan reput.
- Ruang untuk katil yang tinggi. Ini adalah pilihan, kerana asparagus baik di tanah, tetapi lebih mudah untuk menjaga tempat tidur mereka bebas dari rumpai dan dikeringkan sepenuhnya ketika dibesarkan.
Langkah 5. Beli biji atau mahkota asparagus
Benih dan mahkota Asparagus boleh dibeli di rumah dan kedai kebun, taska atau dalam talian. Benih tersedia sepanjang tahun, tetapi mahkota biasanya dijual pada awal musim bunga, tepat sebelum ditanam.
- Tumbuhan Asparagus bersifat monoecious, yang bermaksud bahawa setiap tanaman adalah lelaki atau perempuan. Tumbuhan betina memberi tenaga untuk menghasilkan biji, sehingga mereka tidak menghasilkan tombak sebanyak jantan. Beberapa jenis asparagus telah direkayasa untuk menghasilkan tanaman jantan sahaja. Anda hanya perlu menanam separuh daripada mahkota dari pelbagai jenis lelaki untuk mendapatkan hasil yang sama, kerana anda tidak perlu menyingkirkan tanaman betina.
- Biji Asparagus biasanya tidak dipisahkan oleh jenis kelamin, jadi tanaman betina disingkirkan setelah mereka tumbuh.
- Pilih varieti tahan karat, seperti salah satu daripada banyak jenis "Jersey" atau "Mary Washington."
- Sekiranya anda membeli mahkota, pilihlah mahkota yang kelihatan sihat yang berwarna coklat keabu-abuan, besar dan tebal. Beli mereka hanya sehari atau lebih sebelum menanamnya.
- Asparagus ungu dan jenis pusaka lain boleh didapati di tapak semaian. Anda boleh membuat asparagus putih dengan melindungi lembing dari matahari dengan tanah.
Kaedah 2 dari 5: Menanam Asparagus dari Benih
Langkah 1. Mulakan biji di dalam rumah
Pada awal musim bunga, taburkan biji tunggal dalam pasu kecil yang dimaksudkan untuk memulakan anak benih. Letakkan periuk di bawah sinar matahari penuh, lembapkan tanah setiap hari, dan simpan pada suhu 77 ° F (25 ° C).
Langkah 2. Turunkan suhu ketika biji tumbuh
Setelah tumbuh, mereka tidak perlu dipanaskan. Turunkan suhu hingga 70 ° F (21 ° C).
Langkah 3. Tanam anak benih di luar
Apabila anak benih setinggi kira-kira satu kaki, dan cuaca di luar telah panas hingga musim bunga, sudah tiba masanya untuk menanamnya di luar di tapak semaian. Gali lubang sedalam 3 inci untuk membolehkannya terus tumbuh.
Langkah 4. Menghilangkan tanaman betina
Apabila tanaman mula menghasilkan bunga, anda akan dapat mengetahui yang mana jantan dan mana yang betina. Tumbuhan jantan mempunyai bunga besar dan panjang, dan betina mempunyai bunga yang lebih kecil. Tarik tanaman betina dan kompos.
Langkah 5. Pindahkan tanaman jantan ke tempat tidur kekal
Biarkan tanaman jantan menyelesaikan kitaran penanamannya dan musim sejuk di tempat tidur semaian. Musim bunga berikutnya, satu tahun dari percambahan, mereka telah mencapai kematangan yang sama dengan mahkota satu tahun, dan siap dipindahkan ke tempat tidur kekal. Ikuti langkah di bawah untuk terus menanam tanaman.
Pastikan untuk menggali tanaman semasa mereka masih tidak aktif. Jangan tunggu sehingga mereka memulakan musim kedua mereka, atau mereka akan mengalami kejutan transplantasi
Kaedah 3 dari 5: Menanam Mahkota Satu Tahun
Langkah 1. Siapkan katil
Sediakan tempat tidur selebar 4 kaki (1.2 m). Keluarkan semua jejak rumput dan rumput dari tempat tidur, pastikan tidak ada akar yang tertinggal di dalam tanah. Hancurkan tanah dan gosok baja, kompos, darah atau tulang pada kedalaman 10 hingga 15 inci (25 hingga 38 cm).
-
Gali parit untuk penanaman. Parit hendaklah sepanjang 6 hingga 12 inci (15 hingga 30 cm) dan selebar 12 inci (30 cm). Sekiranya anda menanam beberapa baris, jarakkan parit selebar 2 hingga 3 kaki (0,6 hingga 0,9 m).
Tumbuhan Asparagus Langkah 11 Peluru 1 -
Buat rabung di parit. Campurkan tanah yang anda keluarkan dari parit dengan kompos organik, dan sebarkan 2 hingga 3 inci (5 hingga 7 cm) tanah yang diperkaya ke pusat bawah setiap parit untuk membentuk rabung tengah.
Tumbuhan Asparagus Langkah 11 Peluru 2 - Anda juga boleh mencampurkan dalam batu fosfat, serbuk mineral yang mendorong pertumbuhan akar.
Langkah 2. Rendam mahkota
Letakkan mahkota di dalam baldi air suam atau teh kompos (diperkaya dengan nutrien tumbuhan) selama kira-kira 15 minit sebelum menanam.
Langkah 3. Menanam mahkota
Letakkan mahkota di parit, jaraknya sejauh 18 inci (30 hingga 45 cm). Lekatkan akar di sisi rabung.
- Tutup akar dan mahkota dengan tanah. Letakkan tanah di atas akar dan di atas mahkota seluas 2 hingga 3 inci (5 hingga 7 cm).
- Siram kawasan tersebut dengan sempurna setelah anda selesai menanam.
Langkah 4. Balik mengisi tanah
Apabila tanaman asparagus mulai tumbuh dan tanah mengendap, tambahkan lebih banyak tanah di atas mahkota. Letakkan tanah 1 hingga 3 inci (2 hingga 7 cm) di atas mahkota setiap 2 hingga 3 minggu sehingga parit diisi ke permukaan tanah.
Langkah 5. Mulakan tanaman
Sebarkan 4 hingga 8 inci (10 hingga 20 cm) mulsa di sekitar tanaman setelah parit telah diisi. Melembutkan tanaman membantu menjaga rumpai dan membantu mengekalkan kelembapan tanah.
Kaedah 4 dari 5: Merawat Tumbuhan Semasa Mereka Matang
Langkah 1. Air tanaman secara berkala
Tanaman asparagus akan mencapai kematangan setelah dua musim tumbuh penuh. Sementara itu, pastikan tanah sentiasa lembap.
Langkah 2. Merumput tanah
Tumbuhan Asparagus akan mati jika mereka harus bersaing untuk mendapatkan nutrien dengan rumpai, rumput, dan tanaman lain. Jaga tanah dengan baik semasa tanaman mencapai tahap matang. Apabila mereka lebih tua, akarnya yang dalam secara semula jadi akan menghilangkan rumpai.
Langkah 3. Memupuk dan menyuburkan tanaman
Pada musim bunga, pupuk tanaman asparagus dengan baja cair yang bertujuan untuk merangsang pertumbuhan. Semasa musim sejuk, lindungi tanaman dari sejuk dengan menutupnya dengan jerami atau mulsa lain.
Langkah 4. Awas perosak dan penyakit
Tumbuhan asparagus rentan terhadap kumbang asparagus, yang memakan dedaunan asparagus seperti pakis pada musim panas dan musim bunga. Mereka bertelur di daun asparagus. Sekiranya anda melihat kumbang atau telurnya, pilihlah.
Kaedah 5 dari 5: Menuai Asparagus
Langkah 1. Pilih lembing
Selepas tiga tahun, atau dua tahun jika anda memulakan asparagus dari mahkota, inilah masanya untuk menikmati hasil panen anda. Potong lembing setiap beberapa hari menggunakan pisau atau gunting tajam. Oleh kerana tanaman anda menghasilkan lebih banyak lembing, anda mungkin perlu menuainya lebih kerap.
- Tombak siap dituai ketika tingginya sekitar 6 inci (15 cm), dan hujungnya mulai kendur.
- Hadkan panen pertama hingga dua atau tiga minggu, memetik tombak setiap beberapa hari, dan menjaga agar tidak memetik terlalu banyak dari tanaman yang sama. Tombak akan semakin nipis sepanjang anda menuai. Peraturan praktis yang baik adalah berhenti menuai apabila tombak seukuran pensil, yang membolehkan tanaman mencurahkan tenaga pada sistem akarnya sejak itu.
- Pada tahun berikutnya, panjangkan masa penuaian anda hingga empat atau lima minggu. Pada tahun-tahun berikutnya, anda boleh melanjutkannya menjadi enam.
Langkah 2. Siapkan tanaman untuk tahun depan
Pada akhir musim tanam, berhenti memetik tombak dan biarkan mereka tumbuh ke ketinggian semula jadi. Jauhkan tempat tidur asparagus menyiangi, menyiram, dan bebas dari perosak sepanjang musim panas. Pada musim gugur, potong pelepah ke bawah dan keluarkan dari kawasan itu sehingga tidak ada perosak yang akan membasahi lapisan asparagus.
