Periuk dan kuali berkarat tidak perlu terus ke tong sampah. Sebilangan besar dari mereka dapat diselamatkan dengan mudah dengan sedikit kesabaran dan minyak siku. Namun, jika kuali anda melengkung atau retak, menangani karat kemungkinan tidak sesuai dengan masa anda, dan kuali harus dibuang.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 4: Menggunakan Garam
Langkah 1. Kumpulkan garam meja dan beg kertas coklat
Garam bertindak sebagai pelelas yang lembut, membantu anda mengikis karat dengan mudah tanpa merosakkan kuali.
Langkah 2. Tuangkan garam ke dalam kuali berkarat
Tuangkan cukup untuk menutup kawasan yang anda perlu gosok dengan lapisan nipis.
Langkah 3. Gosokkannya dengan kertas coklat
Sekiranya garam benar-benar berkarat, buang dan tambahkan garam segar.
Langkah 4. Musim periuk untuk mengelakkan karat di masa depan
Bumbu kuali sangat penting untuk kuali besi tuang, kerana melindungi mereka dan menjadikannya lebih mudah untuk dimasak dan dibersihkan di masa depan.
- Untuk menumis periuk, tuangkan 1 hingga 2 sudu besar (15 hingga 30 ml) minyak sayuran atau pemendekan cair ke dalam kuali, kemudian menyebarkannya menggunakan tuala kertas untuk melapisi keseluruhan kuali.
- Sekiranya kuali selamat dari ketuhar, bakar selama 1 jam pada suhu 375 darjah Fahrenheit.
- Sekiranya kuali tidak selamat dari ketuhar, panaskan minyak di dalam periuk di atas dapur sehingga naik.
- Setelah sejuk, gosokkan minyak ke dalam kuali menggunakan tuala kertas bersih yang lain.
Kaedah 2 dari 4: Menyapu Kuali
Langkah 1. Gunakan bulu keluli untuk menghilangkan lapisan karat yang nipis dari kebanyakan kuali
Sekiranya peralatan memasak anda bukan keluli tahan karat, cubalah membersihkan karat dengan bulu keluli halus.
Gunakan sedikit sabun pinggan semasa menggosok. Ini dapat mengelakkan calar pada kuali anda
Langkah 2. Gunakan scrub lembut, seperti Rakan Penjaga Bar, untuk keluli tahan karat
Sekiranya bulu keluli tidak tersedia atau peralatan memasak anda adalah keluli tahan karat, cuba hilangkan karat dengan Bar Keepers Friend dan plastik scrubby.
Langkah 3. Gunakan lulur semula jadi untuk sebarang loyang, gosok keras untuk menghilangkan karat
Sekiranya anda memerlukan penyelesaian yang lebih semula jadi atau sedar bumi, cubalah pilihan pencucian berikut yang digunakan nenek moyang kita untuk membersihkan karat:
- Horsetail Rush- tumbuh-tumbuhan dalam genus Equisetum.
- Pasta yang dibuat dari bahagian yang sama jus lemon dan krim tartar.
- Pasir halus (walaupun pada keluli tahan karat).
Kaedah 3 dari 4: Menggunakan Potato Scrub
Langkah 1. Potong kentang menjadi separuh
Sebiji kentang akan berjaya. Kaedah ini lembut, tetapi hanya sesuai untuk tanda karat permukaan yang tipis.
Langkah 2. Lapisi kentang dalam baking soda
Letakkan bahagian potato kentang ke dalam beberapa baking soda untuk melapisi sisi rata dengan baking soda. Anda boleh mencurahkan sedikit soda penaik di atas pinggan mencelupkan kentang ke dalam loyang.
Sekiranya anda tidak mempunyai baking soda, ada orang mengatakan kentang biasa akan berfungsi, atau anda boleh menggunakan kentang dengan sedikit cecair pencuci pinggan di atasnya
Langkah 3. Gosok bahagian kentang yang telah dipotong pada barang berkarat untuk menghilangkan kawasan berkarat
Bilas kuali untuk menghilangkan karat yang longgar.
Langkah 4. Apabila kentang terlalu halus untuk menghilangkan karat lagi, potong sepotong kentang nipis dan kembali ke langkah kedua
Langkah 5. Ulangi langkah 2-5 seperti yang diperlukan untuk menghilangkan semua karat
Sekali lagi, ini hanya sesuai untuk lapisan karat yang nipis. Sekiranya anda mempunyai masalah serius, kembali ke salah satu kaedah sebelumnya.
Kaedah 4 dari 4: Menggunakan Cuka atau Jus Lemon
Langkah 1. Gunakan asid lembut untuk menghilangkan karat
Anda boleh merendam kuali atau periuk semalaman dalam larutan berasid untuk melemahkan karat, kemudian keluarkan kemudian. Beberapa pilihan termasuk:
- Baking Soda dan air
- Cuka
- Jus lemon.
Langkah 2. Rendam kuali semalaman dalam larutan berasid
Anda boleh mencampurkan sedikit air untuk mengurangkan keasidan. Masukkan 1-2 sudu garam untuk hasil yang lebih baik.
Langkah 3. Gosokkan karat pada waktu pagi
Anda boleh menggunakan bulu keluli untuk karat yang lebih besar, tetapi kulit lemon adalah salah satu scrub terbaik yang boleh anda gunakan untuk mencuci lembut. PETUA PENGALAMAN
James Sears
Professional Cleaner James Sears leads the customer happiness team at Neatly, a group of cleaning gurus based in Los Angeles and Orange County, California. James is an expert in all things clean and provides transformative experiences by reducing clutter and renewing your home environment. James is a current Trustee Scholar at the University of Southern California.
James Sears
Professional Cleaner
Try scrubbing with baking soda to remove any rust that's left
Soak the pot or pan in white vinegar, then pour the vinegar out of the pot and sprinkle baking soda over the bottom to form a paste. Use the hard side of a sponge to scrub this baking soda paste over any remaining rust.
Langkah 4. Ulangi lagi jika ada yang lebih longgar
Pastikan untuk membilas kuali di antara perendaman, kerana cuka boleh merosakkan kemasan jika dibiarkan terlalu lama.