Tempat sejuk di dalam peti sejuk anda boleh merosakkan beberapa makanan atau menambahkan masa pencairan yang tidak perlu pada penyediaan makanan anda. Ini adalah masalah biasa dengan peti sejuk. Tetapi dengan mengenal pasti tempat sejuk di dalam peti sejuk, anda dapat mengelakkannya dan pembekuan yang tidak diingini. Anda dapat mencari titik sejuk melalui percubaan dan kesilapan, atau anda dapat mengesannya dengan termometer dengan lebih tepat. Sebaik sahaja anda mengetahui di mana mereka berada, anda boleh menyelesaikan masalahnya sehingga ia selesai.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Mencari Titik Sejuk melalui Percubaan dan Kesalahan
Langkah 1. Kumpulkan buku nota dan peralatan menulis
Masalah utama dengan tempat sejuk adalah bahawa mereka tidak dapat dilihat, yang menjadikannya mudah dilupakan. Mempunyai buku nota dan peralatan menulis yang berguna di dapur akan memberi anda peluang untuk membuat log pembekuan.
- Anda mungkin lebih senang mengingatnya jika menggunakan pen / notepad magnetik. Dengan cara ini, apabila anda melihat peti sejuk, anda akan teringatkan tempat sejuk.
- Peti sejuk anda mungkin mempunyai beberapa tempat sejuk. Untuk melihat lokasi ini, anda mungkin ingin melukis gambarajah ringkas rak peti sejuk anda dan tandakan tempat sejuk yang berpotensi.
Langkah 2. Jejaki lokasi makanan sejuk beku di dalam peti sejuk anda
Lokasi adalah elemen utama yang perlu anda lacak untuk mencari tempat sejuk. Lokasi tempat sejuk biasanya konsisten, jadi dengan mengesan makanan sejuk beku di buku nota anda, anda akan mengenal pasti tempat sejuk.
- Anda harus memerhatikan pembekuan di dalam peti sejuk anda selama dua minggu untuk mengenal pasti tempat sejuk yang paling tepat.
- Pelbagai faktor, termasuk jumlah makanan di dalam peti sejuk anda, boleh mempengaruhi pembekuan dan memberikan hasil yang salah. Lebih banyak pemerhatian akan memberikan data yang lebih dipercayai.
Langkah 3. Carta pemerhatian anda untuk mencari tempat sejuk
Sekarang setelah anda mempunyai log di mana makanan membeku di dalam peti sejuk anda, anda seharusnya dapat dengan mudah menentukan tempat sejuk. Kawasan di mana makanan telah beku secara konsisten adalah tempat di mana anda mempunyai tempat sejuk di dalam peti sejuk anda.
Walaupun setelah menemui tempat sejuk di dalam peti sejuk anda, anda mungkin masih lupa di mana ia berada dari semasa ke semasa. Tandakan bintik-bintik ini dengan sekeping pita yang kelihatan, seperti sekeping pita pelukis berwarna
Kaedah 2 dari 3: Menggunakan Termometer
Langkah 1. Pilih termometer yang sesuai
Termometer biasa harus digunakan untuk kaedah mencari tempat sejuk, tetapi kualiti yang lebih tinggi akan memberikan bacaan yang paling tepat. Mampu membezakan suhu dengan jelas akan menjadikan titik sejuk menjadi lebih mudah.
Elakkan menyentuh tolok suhu termometer anda dengan tangan atau jari anda. Minyak dan haba dari tangan anda boleh mempengaruhi bacaan suhu
Langkah 2. Isi banyak gelas dengan jumlah air yang sama
Gunakan gelas yang sama untuk setiap satu. Cermin mata yang berbeza mungkin akan menjadi lebih sejuk atau merosakkan hasil anda. Jumlah air dalam setiap gelas juga harus sama. Sejumlah besar air sejuk lebih cepat daripada jumlah yang lebih kecil.
Isi gelas secukupnya sehingga setiap rak mempunyai sekurang-kurangnya satu di setiap sudut rak dan gelas lain di tengahnya
Langkah 3. Masukkan gelas ke dalam peti sejuk anda dan tunggu
Secara amnya, satu gelas setiap sudut rak dan satu di tengah setiap rak harus mencukupi untuk mengenal pasti tempat sejuk. Anda mungkin perlu menyusun semula barang di dalam peti sejuk agar sesuai dengan cermin mata. Setelah air masuk, tunggu kira-kira satu jam.
Anda boleh membuat peta suhu peti sejuk yang lebih tepat dengan lebih banyak gelas. Susunkan cermin mata di sekitar perimeter rak dan di seberang tengah rak, kiri ke kanan, depan ke belakang
Langkah 4. Ambil suhu setiap gelas air
Setelah waktunya habis, ambil termometer anda dan gunakannya untuk memeriksa suhu setiap gelas air. Sebilangan gelas akan lebih sejuk daripada yang lain. Gelas yang lebih sejuk ini adalah tempat sejuk.
Kaedah 3 dari 3: Mengatasi Masalah Tempat Sejuk
Langkah 1. Letakkan makanan sensitif suhu jauh dari lubang udara
Makanan yang betul-betul di bawah ventilasi penyejuk akan menerima sejuk, yang boleh menyebabkan pembekuan. Dalam kebanyakan kes, anda boleh menemui saluran udara sejuk di atas atau di sisi rak atas.
- Sebilangan besar lubang ini akan mempunyai bukaan berliku atau sempit yang dilalui udara sejuk.
- Sekiranya anda mengalami kesukaran untuk mengenal pasti saluran udara sejuk di dalam peti sejuk anda, buka pintu dan rasakan sekitar kawasan bolong dengan tangan anda. Sekiranya anda merasakan udara sejuk dipancarkan, anda mungkin akan menemui saluran keluar.
Langkah 2. Selidiki tetapan penyejuk beku
Pembeku anda boleh mempengaruhi kesejukan peti sejuk anda, terutamanya untuk model peti sejuk dengan peti sejuk di bahagian bawah. Dengan menaikkan suhu peti sejuk anda, anda dapat menyelesaikan masalah tempat sejuk anda.
Pastikan tidak menaikkan suhu pembeku anda di atas suhu beku (32 ° F / 0 ° C). Ini boleh menyebabkan bakteria tumbuh dan makanan merosakkan lebih cepat daripada biasa
Langkah 3. Tambahkan makanan ke dalam peti sejuk anda
Makanan di dalam peti sejuk anda berfungsi seperti span untuk udara sejuk. Lebih banyak makanan yang anda ada di dalamnya, udara sejuk akan menjadi lebih sekata. Menyimpan peti sejuk anda dengan lebih lengkap boleh menjadi penyelesaian mudah untuk tempat sejuk peti sejuk anda.
Hal ini berlaku terutamanya di bahagian bawah peti sejuk anda, di mana udara sejuk dapat menumpuk dan menyebabkan pembekuan. Pastikan bahagian bawah peti sejuk anda diisi dengan baik
Langkah 4. Hubungi pengeluar atau wakil perkhidmatan
Peti sejuk hari ini adalah mesin yang rumit. Dalam beberapa keadaan, mungkin terdapat masalah mekanikal dengan cara kerja bahagian dalam peti sejuk anda. Sekiranya ini berlaku, wakil perkhidmatan atau bantuan pengeluar mungkin merupakan kaedah terbaik untuk menyelesaikan masalah ini.
- Maklumat pengeluar untuk peti sejuk anda biasanya terdapat di manual penggunanya.
- Sekiranya anda tidak dapat menentukan pengeluar peti sejuk anda, tanyakan kepada peruncit yang menjualnya kepada anda untuk mengetahui maklumat ini.
