Terdapat beberapa sebab mengapa anda tidak boleh membuat pinggan mangkuk dan bahan yang tidak selamat untuk microwave. Bahan bukan gelombang mikro boleh mencair, retak, atau rosak dalam gelombang mikro, dan mereka juga boleh membocorkan bahan kimia berbahaya ke dalam makanan anda, menyebabkan kebakaran, atau merosakkan gelombang mikro itu sendiri. Tidak semua piring yang selamat dari gelombang mikro dilabel seperti itu, jadi ada baiknya ada ujian mudah yang boleh anda gunakan untuk menentukan sama ada hidangan selamat digunakan.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menguji Hidangan
Langkah 1. Isi cawan dengan air
Untuk menguji sama ada pinggan selamat dari gelombang mikro, anda boleh memasukkannya ke dalam microwave dengan secawan air. Cari gelas atau cawan yang selamat dari gelombang mikro, dan isi tiga perempat dengan air.
- Penting untuk menggunakan cawan yang anda tahu selamat untuk ketuhar gelombang mikro, jika tidak, ujian mungkin tidak berjaya.
- Untuk memastikannya, cari cawan yang mempunyai cap selamat gelombang mikro di bahagian bawah.
Langkah 2. Ketuhar gelombang mikro pinggan dengan segelas air
Letakkan kedua gelas air dan pinggan yang bersangkutan di dalam microwave. Ketuhar gelombang mikro kedua-dua item bersama dengan kuasa tinggi selama satu minit.
- Sekiranya pinggan terlalu besar untuk duduk bersebelahan dengan cawan, letakkan cawan di atas (atau di dalam) pinggan.
- Untuk meningkatkan kuasa gelombang mikro anda menjadi tinggi, cari butang yang menyatakan Daya, Menu, atau Tetapan.
Langkah 3. Lakukan ujian sentuhan
Selepas satu minit di dalam ketuhar gelombang mikro, gunakan sarung tangan oven atau potholder untuk mengeluarkan cawan air. Kemudian, letakkan tangan anda di atas pinggan yang dimaksudkan untuk merasakan betapa hangatnya:
- Hidangannya adalah tidak selamat untuk ketuhar gelombang mikro jika hidangannya suam dan airnya sejuk. Hidangan hangat bermaksud ia menyerap panas.
- Hidangannya adalah selamat untuk ketuhar gelombang mikro jika hidangan sejuk dan air suam. Hidangan sejuk bermaksud tidak menyerap panas.
- Perhatikan bahawa hidangan mungkin terasa hangat di tengah jika anda mempunyai cawan air di dalam atau di atas pinggan.
Langkah 4. Labelkan pinggan
Untuk mengetahui pinggan mana yang selamat dari gelombang mikro dan yang tidak, gunakan penanda tetap untuk melabel bahagian bawah piring dengan hasil ujian anda.
- Anda boleh menggunakan kaedah pelabelan yang anda suka untuk hidangan anda. Contohnya, anda boleh menandakan hidangan selamat gelombang mikro dengan wajah gembira, huruf M, atau dua garis bergelombang.
- Jangan lupa untuk melabel pinggan yang tidak selamat untuk microwave juga. Anda boleh menggunakan wajah yang tidak senang, M dengan garis melaluinya, atau beberapa petunjuk lain.
Bahagian 2 dari 3: Mengenali Bahan Selamat Gelombang Mikro
Langkah 1. Cari label selamat gelombang mikro
Cara termudah untuk mengetahui bahawa pinggan mangkuk atau perkakas selamat dari gelombang mikro adalah dengan mencari cap di bahagian bawah. Biasanya terdapat tiga perkara yang menunjukkan hidangan selamat digunakan:
- Perkataan "selamat gelombang mikro"
- Perkataan "mesra gelombang mikro"
- Garisan mendatar bergelombang
Langkah 2. Ketahui bahawa kebanyakan seramik, kaca, dan cina boleh masuk ke dalam ketuhar gelombang mikro
Sebilangan besar pinggan mangkuk seramik, kaca, cina, dan porselin selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Pengecualian adalah sekiranya:
- Pengilang menyatakan bahawa pinggan mangkuk tidak boleh ketuhar gelombang mikro
- Pinggan mangkuk mempunyai cat atau hiasan logam, seperti hiasan emas atau perak
- Glasir plumbum digunakan
Langkah 3. Kenali nama yang selamat dari gelombang mikro
Terdapat beberapa pengeluar di luar sana yang membuat peralatan memasak kalis panas yang juga selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Beberapa syarikat yang membuat barang-barang ini adalah:
- Anchor Hocking
- Duralex
- Pyrex
- Peralatan Corning
- Penglihatan
Langkah 4. Ketahui bahawa anda boleh membuat microwave untuk beberapa produk kertas
Beberapa produk kertas selamat untuk microwave, termasuk kertas perkamen dan lilin, dan piring kertas putih, serbet, dan tuala.
Untuk memastikan bahawa tidak ada dakwat atau pewarna yang masuk ke dalam makanan anda, jangan gunakan produk kertas dengan bahan bercetak, logo, atau tulisan di atasnya
Langkah 5. Fahami bila dan bagaimana ketuhar gelombang mikro dengan plastik
Beberapa pinggan mangkuk plastik dan bungkus telah dibuat terutama untuk selamat untuk gelombang mikro, dan ini tidak mengandungi pemplastik yang dapat meresap ke dalam makanan.
- Sekiranya anda ingin membasuh pinggan mangkuk plastik, pastikan ia selamat dari ketuhar gelombang mikro. Sekiranya tidak mengatakannya, jangan gunakannya.
- Apabila anda menggunakan bungkus plastik selamat gelombang mikro di dalam ketuhar gelombang mikro, pastikan ia tidak menyentuh makanan anda secara langsung.
Bahagian 3 dari 3: Mengelakkan Bahan Yang Tidak Boleh Gelombang Mikro
Langkah 1. Jangan logam gelombang mikro
Kecuali anda mengikuti protokol keselamatan yang sangat ketat, tidak selamat untuk logam gelombang mikro. Meletakkan logam ke dalam gelombang mikro boleh menyebabkan pencucuhan, kebakaran, dan unit yang tidak berfungsi. Pastikan anda berhati-hati:
- Pinggan mangkuk dan cawan dengan cat logam
- Pinggan mangkuk dan cawan dengan hiasan logam hiasan
- Ikatan sentuhan wayar
- Bekas keluar dengan lapisan atau pemegang logam
- Kertas aluminium
- Perkakas logam
Langkah 2. Kenali pinggan dengan pulut plumbum
Glasir timah biasa digunakan untuk banyak pinggan mangkuk, dan masih digunakan di banyak negara. Anda tidak boleh menggunakan piring dengan glasir timah untuk menahan atau menghidangkan makanan, kerana plumbum dapat mengalihkan ke makanan anda. Plumbum sangat beracun dan meminum timbal berbahaya bagi kesihatan anda. Sekiranya anda menggunakan pinggan mangkuk ketuhar gelombang mikro, lebih banyak timbal boleh masuk ke dalam makanan. Hidangan yang cenderung mempunyai timbal seperti:
- Pinggan mangkuk tanah liat dengan sayu berkilat atau telus
- Pinggan mangkuk buatan tangan buatan tangan
- Pinggan mangkuk dengan warna terang dan terang di permukaan dalam
- Peralatan makan antik
- Pinggan mangkuk yang sangat hiasan dan berkilat
Langkah 3. Jangan letakkan bekas penyimpanan makanan sejuk gelombang mikro
Bekas makanan plastik yang dimaksudkan untuk barang yang didinginkan tidak boleh dipanaskan, dan tentu saja tidak dirancang untuk microwave. Ini termasuk bekas yang dibuat untuk:
- Yogurt
- Mentega atau marjerin
- Keju kotej
Langkah 4. Elakkan produk kertas coklat
Perkhidmatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan USDA menyatakan bahawa walaupun selamat untuk produk kertas putih gelombang mikro, produk kertas coklat tidak boleh gelombang mikro.
- Ini termasuk beg makan tengah hari kertas coklat dan tuala kertas coklat.
- Laman web yang sama mengesyorkan agar tidak menggunakan akhbar gelombang mikro.
