Periuk perlahan adalah cara mudah untuk menyediakan dan mengangkut makanan, menjadikannya sangat baik untuk menghadiri potluck atau acara lain. Cukup masak hidangan kegemaran anda menggunakan periuk perlahan, dan kemudian pasangkannya apabila anda tiba di destinasi anda untuk memastikan makanan tetap hangat. Untuk mengangkut periuk perlahan dari rumah anda ke acara, anda perlu memastikan makanan tetap hangat, selamatkan periuk perlahan, dan bungkus barang tambahan yang mungkin anda perlukan.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menjaga Makanan Hangat
Langkah 1. Masak dan panaskan makanan sepenuhnya
Sebelum mengangkut makanan masak perlahan kegemaran anda ke majlis makan malam atau acara, pastikan anda memasak dan memanaskan makanan sepenuhnya. Untuk memastikan makanan tidak rosak semasa pengangkutan, lebih baik memastikan makanan panas dan siap dihidangkan. Makanan tidak boleh turun di bawah suhu 165 darjah fahrenheit (74 darjah celsius).
Bawa termometer supaya anda dapat memeriksa suhu makanan sepanjang pengangkutan dan sebelum disajikan
Langkah 2. Gariskan kotak kadbod atau tong plastik dengan tuala
Untuk memastikan periuk perlahan tetap hangat semasa pengangkutan, anda harus melapisi kotak kadbod atau tong plastik dengan tuala. Ini akan membantu melindungi periuk perlahan. Ia juga akan menyediakan pelapik tambahan dan membantu mengelakkan periuk perlahan beralih dan tumpah semasa diangkut.
Langkah 3. Tutup dengan kerajang aluminium
Cara lain untuk memastikan makanan anda tetap hangat adalah dengan menutup periuk perlahan dengan kerajang aluminium. Ini dapat memberikan penebat tambahan pada periuk perlahan dan juga akan membantu mengelakkan kandungannya tergelincir ketika dalam keadaan bergerak.
Letakkan kerajang aluminium di atas penutup dan di bahagian bawah periuk perlahan
Kaedah 2 dari 3: Mengamankan Periuk Perlahan
Langkah 1. Tutup penutup periuk perlahan
Semasa mengangkut periuk perlahan, kebiasaannya kandungannya tumpah. Ini benar terutamanya jika anda mengangkut sup atau cecair lain. Untuk mengelakkan tumpahan, pasangkan penutup ke periuk perlahan. Ini dapat dilakukan dengan beberapa cara yang berbeza:
- Beli periuk perlahan yang mempunyai pengapit penutup supaya mudah menutup isi semasa transit.
- Tutup penutup dengan menggunakan pita pelukis. Cukup picitkan penutupnya ke sisi kotak. Lakukan ini di keempat-empat sisi.
- Gunakan tali elastik untuk mengikat penutupnya. Balut tali elastik di sekitar pemegang periuk perlahan dan kemudian gelung di sekeliling pemegang pada penutupnya. Lakukan perkara yang sama dengan pemegang di sebelah lain periuk perlahan.
Langkah 2. Letakkan periuk perlahan di dalam kotak kadbod atau tong plastik
Untuk mengangkut periuk perlahan dan memastikan isinya selamat, letakkan dengan berhati-hati di dalam kotak kadbod atau tong plastik yang selesa. Gunakan kotak atau tong sampah yang hanya sedikit lebih besar daripada periuk perlahan anda. Kotak yang lebih ketat semakin baik.
Isi kekosongan dengan tuala teh tambahan
Langkah 3. Pertimbangkan untuk membeli pembawa periuk perlahan
Anda juga boleh membeli pembawa periuk perlahan bertebat yang dirancang untuk mengangkut periuk perlahan. Terdapat pelbagai pilihan yang berbeza dengan pegangan yang senang dibawa. Cari dalam talian untuk mencari pembawa yang sesuai dengan dimensi periuk perlahan anda.
Langkah 4. Letakkan dengan selamat di tanah kenderaan anda
Setelah meletakkan periuk perlahan dengan selamat di dalam pembawa atau tong sampah, letakkan di tempat yang selamat di dalam kenderaan anda. Contohnya, anda boleh meletakkan periuk perlahan di lantai antara kaki penumpang. Ini akan mengelakkan periuk perlahan beralih dan bergerak semasa kenderaan dalam keadaan bergerak.
Jangan meletakkan periuk perlahan di tempat duduk. Periuk perlahan dapat menjatuhkan tempat duduk dengan mudah sehingga menumpahkan isi di seluruh kenderaan
Kaedah 3 dari 3: Mempertimbangkan Item Tambahan
Langkah 1. Gegelung dan selamatkan kabel elektrik
Sebelum mengangkut periuk perlahan anda, anda juga harus mempertimbangkan keselamatan. Sentiasa gulung dan selamatkan kabel elektrik supaya anda tidak tersekat semasa mengangkut. Contohnya, anda boleh menggulung kord dan mengikatnya dengan tali pengikat atau tali getah.
Langkah 2. Kemaskan peralatan yang diperlukan
Selain mengangkut periuk perlahan, anda mungkin juga perlu mengangkut perkakas, seperti sendok atau sudu makan, serta pinggan, serbet dan mangkuk. Sekiranya anda mengalihkan periuk perlahan ke dalam tong plastik atau kotak kadbod, anda juga boleh memasukkan peralatan dan pinggan tambahan ke dalam kotak.
Langkah 3. Ambil tali sambungan
Bergantung pada tempat anda menuju, anda mungkin ingin mempunyai kabel sambungan dengan anda sehingga anda dapat memasang periuk perlahan anda sebaik sahaja anda tiba di acara tersebut. Sebagai contoh, jika anda mengangkut cili di dalam periuk perlahan anda untuk menghadiri pintu belakang bola sepak, anda juga harus membawa tali pusat bersama anda. Dengan cara ini anda akan dapat sampai ke outlet elektrik yang mungkin agak jauh dari meja makan.
