Anggur anggur memerlukan pemangkasan berat setiap tahun. Semua pemangkasan berat harus dilakukan semasa tanaman dalam keadaan tidak aktif, tetapi pemangkasan cahaya tambahan mungkin juga diperlukan sepanjang musim tanam.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 6: Bahagian Pertama: Pemangkasan Transplantasi
Langkah 1. Kurangkan pucuk
Sekiranya anda membeli tanaman anggur baru, anda mungkin akan mendapati bahawa ia mempunyai sistem akar yang padat dan banyak tunas muncul dari atas. Segera sebelum memindahkan tanaman ke kebun anda, anda harus memotong tunas, hanya meninggalkan yang kuat.
Langkah 2. Potong tunas
Lihat tunas pada baki tunas anda. Hitung tiga tunas terendah, dan potong kembali tepat di atas putik ketiga.
Langkah 3. Keluarkan semua kecuali satu pucuk setelah pucuk baru mula tumbuh
Selepas anda menanam pokok anggur, pucuk hijau baru akan mula terbentuk. Setelah pucuk ini mencapai panjang antara 8 dan 12 inci (20.3 dan 30.5 cm), pilih yang terbaik dan keluarkan semua pucuk yang lain.
Pucuknya harus kuat dan hampir tegak, dan juga harus keluar langsung dari batang asal anda. Jangan memilih pucuk yang keluar dari sistem akar bawah tanah
Langkah 4. Kekalkan tangkapan utama anda
Sokong baki tembakan anda dengan mengikatnya ke tiang atau pagar. Ikat bahagian atas dan bawah pucuk.
- Sepanjang musim panas pertama ini, teruskan mengaitkan pemotretan anda ke sistem penyokongnya, tetap lurus mungkin.
- Pucuk ini akan bertindak sebagai batang kekal anggur anda dan akan bertahan sepanjang hayat pokok anggur.
Kaedah 2 dari 6: Bahagian Kedua: Pemangkasan Dorman Pertama
Langkah 1. Sahkan bahawa bagasi anda kukuh
Menjelang akhir musim dorman pertama tanaman anda, periksa pertumbuhan tahun sebelumnya. Pokok anggur mestilah setinggi 30 inci (76.2 cm).
- Sekiranya pokok anggur belum cukup tinggi, potong kembali hingga tiga putik lagi dan ulangi rutin pemangkasan awal anda. Langkah ini diperlukan jika anda mahu buah anggur anda mempunyai batang yang cukup kukuh untuk bertahan dalam jangka hayat yang panjang.
- Lakukan ini pada bulan Februari atau Mac, tepat sebelum kilang keluar dari keadaan tidak aktif tetapi setelah frosts lebat berakhir.
Langkah 2. Potong tanaman yang sihat
Sekiranya batang pokok anggur anda baru mencapai ketinggian 30 inci (76.2 cm), cari tunas pertama yang berada di atas ketinggian itu. Potong bahagian atas pokok anggur ke titik tepat di atas tunas ini.
Setelah selesai, ikat pucuk ke sistem sokongan pokok anggur berhampiran bahagian atas pokok anggur
Langkah 3. Pangkas terutama tanaman anggur yang berlainan
Sekiranya pucuk lebih panjang daripada 30 inci (76.2 cm), anda harus mengikat pokok anggur ke sistem sokongan anda pada tanda 30 inci (76.2-cm) dan hitung empat atau lima putik di atasnya. Bengkokkan selebihnya sehingga tali leher anda terikat, dan ikat juga di tempatnya.
Sekiranya pucuk sudah mulai mengeluarkan sisi sisi, pilih dua sisi yang paling dekat dengan tanda 30 inci (76.2-cm) dan ikatkan ke sokongan anda. Pangkas hingga tiga, empat, atau lima tunas. Ikat batang utama ke sokongan dan potong tepat di atas sisi sisi
Langkah 4. Kekalkan pucuk baru sepanjang musim panas
Pantau sebarang pucuk baru yang terbentuk sepanjang musim panas. Potong tunas yang tumbuh dari kawasan akar atau batang bawah.
Pucuk yang baik harus dilatih sepanjang musim panas. Ikat mereka ke sistem sokongan anda
Kaedah 3 dari 6: Bahagian Ketiga: Memangkas Anggur Berdiri dengan Pemangkasan Tebu
Langkah 1. Pilih satu atau dua tongkat
Pilih dua tongkat dengan ketebalan yang hampir sama dengan jari kelingking anda. Sebaik-baiknya, mereka mesti tumbuh sedekat mungkin ke kepala pokok anggur, dan tunas harus berdekatan.
- "Kepala" pokok anggur adalah titik di mana batang bersilang dengan wayar atas sistem sokongan anda.
- Kedua-dua tongkat itu harus diletakkan di kedua-dua sisi batang. Kedua tongkat ini akan menjadi tongkat utama anda. Pada musim pertumbuhan berikutnya, mereka akan menanam tunas baru yang dapat membuahkan hasil.
- Memilih tongkat yang dekat dengan kepala batang mengelakkan lengan menjadi terlalu panjang. Lengan panjang yang berlebihan dapat mewujudkan jurang yang tidak produktif di dalam pokok anggur.
- Pastikan tongkat pilihan anda mempunyai kayu yang kukuh dengan lapisan kulit kayu yang berwarna coklat hampir ke hujungnya. Mereka juga tidak boleh mengalami kerosakan yang dapat dilihat.
Langkah 2. Potong tongkat ke bawah
Potong dua tongkat terpilih anda sehingga tinggal 8 hingga 10 tunas sahaja.
Ikatkan bahagian kedua tongkat yang tersisa ke sistem sokongan anda
Langkah 3. Ketepikan satu atau dua tongkat tunjang
Pilih empat pucuk tambahan yang lebih nipis daripada dua tongkat utama anda. Potong ini hingga dua putik masing-masing.
- Tebu ini akan bertindak sebagai sumber pembaharuan semasa pengeluaran tebu pada tahun berikutnya.
- Pucuk ini semestinya dekat dengan tongkat sisi utama anda.
Langkah 4. Potong sisa tongkat anda
Tanggalkan tongkat lain yang belum dipilih dengan memotongnya pada aras batang.
Kaedah 4 dari 6: Bahagian Keempat: Memangkas Anggur yang Ditetapkan dengan Sistem Cordon
Langkah 1. Pilih dua tongkat
Pilih sebatang tongkat di kedua-dua bahagian bagasi. Tikus hendaklah setebal jari kelingking anda dan tumbuh dekat dengan kepala pokok anggur.
- "Kepala" pokok anggur terletak di persimpangan antara batang utama anda dan bahagian atas sistem sokongan anda.
- Tongkat yang anda pilih harus mempunyai tunas yang dekat dan lapisan kulit kayu yang berwarna coklat dari pangkal ke hujung. Pastikan bahawa mereka juga tidak mengalami kerosakan yang dapat dilihat.
- Perhatikan bahawa kaedah pemangkasan ini tidak digalakkan untuk varieti anggur Amerika. Ia sesuai untuk digunakan dengan kebanyakan anggur anggur, tetapi anda harus membuat kajian mengenai jenis anggur tertentu sebelum anda memilih untuk menggunakan kaedah pemangkasan ini.
Langkah 2. Latih tongkat ini ke sisi batang
Bengkokkan tongkat ke kedua sisi batang anda dan ikat di tempatnya.
Tongkat ini akan menjadi lengan kekal yang akan kekal utuh sepanjang hayat pokok anggur anda
Langkah 3. Memendekkan tongkat berbuah anda
Potong bahagian atas kedua-dua lengan berbuah kekal, hanya tinggal empat tunas di setiap lengan.
Langkah 4. Keluarkan sisa kayu lama
Potong tongkat yang tinggal pada tahap batang, hanya tinggal dua lengan kekal anda di tempat.
Ini adalah pemangkasan terakhir yang akan anda lakukan pada tahun kedua
Langkah 5. mengurangkan taji baru setiap tahun
Pada setiap tahun berikutnya, taji baru akan tumbuh di lengan buah kekal anda, dan buah akan dihasilkan dari taji tersebut. Potong setiap tunjang baru pada akhir musim dorman sehingga panjangnya hanya dua hingga tiga tunas.
Seiring bertambahnya usia pokok anggur, anda mungkin perlu mengurangkan tunjang yang lebih tua kepada dua tunas
Kaedah 5 dari 6: Bahagian Lima: Memangkas Anggur di Arbor
Langkah 1. Ikuti langkah awal yang sama
Sekiranya anda ingin menanam anggur di arbor, anda perlu mengikuti langkah pemindahan yang sama dan tahun pertama yang akan anda ikuti untuk tanaman anggur standard yang ditanam di teralis atau pagar.
- Kembangkan sebiji anggur untuk setiap pos. Sekiranya anda mempunyai arbor dua pos, tanam dua pokok anggur, latihlah masing-masing di pos yang berasingan. Tumbuh empat pokok anggur jika anda mempunyai empat jawatan, atau enam pokok anggur jika anda mempunyai enam jawatan.
- Benarkan batang utama tumbuh ke puncak jawatan anda pada tahun pertama. Ikat atau selamatkannya ke pos semasa ia berkembang.
Langkah 2. Benarkan dahan tumbuh di bahagian atas
Semasa musim sejuk pertama, potong batang utama ke tunas tepat di atas bahagian atas tiang. Biarkan mana-mana tongkat sisi sisi tumbuh di atas arbor.
Tongkat sisi lateral yang tumbuh di bawah bahagian atas arbor harus dipangkas ke paras batang
Langkah 3. Tanggalkan tongkat terpakai
Sebarang tebu yang menghasilkan buah pada musim tanam sebelumnya harus dipotong sepenuhnya.
- Walaupun tongkat tua ini dapat bertahan di pohon anggur tanpa menyebabkan penyakit atau kerosakan, menyimpannya di pohon anggur akan menyebabkan teduhan lebat terbentuk dengan sedikit atau tanpa buah.
- Anda juga harus membuang tongkat yang lemah, kurus, atau sakit, walaupun belum menghasilkan buah.
Langkah 4. Tinggalkan beberapa tongkat pembaharuan
Pilih satu hingga tiga tongkat yang sihat dan terpakai dari setiap pokok anggur dan potongnya menjadi dua atau tiga tunas dan bukannya memotongnya sepenuhnya.
Langkah 5. Potong tebu yang tinggal
Tebu yang tumbuh pada musim tanam sebelumnya harus disimpan, tetapi anda perlu memotongnya hanya lima atau enam tunas.
- Sebaik-baiknya, tongkat di lorong anda harus berjarak 2 hingga 3 kaki (60 hingga 91 cm) pada masa anda selesai memotong.
- Selepas dua atau tiga tahun pertama anda, anda harus mempunyai satu set tanaman anggur yang mapan yang dapat mengisi puncak arbor pada akhir musim tanam anda tanpa menjadi kusut.
Kaedah 6 dari 6: Bahagian Enam: Pucuk Pemangkasan
Langkah 1. Pucuk nipis pada awal musim tanam
Semua pemangkasan berat dilakukan pada musim tidak aktif, tetapi pemotongan dan latihan pemotretan dilakukan pada awal sistem pertumbuhan anda, biasanya pada bulan Jun.
- Pucuk anggur perlu mengembangkan 14 hingga 16 daun yang terdedah dengan baik agar gugus anggur dapat matang, tetapi jika terlalu banyak tunas berkelompok, daun tidak akan menerima cahaya yang cukup.
- Mengecilkan pucuk anda sejak awal dapat memberikan lebih banyak cahaya dan lebih banyak tenaga pada pucuk yang anda rencanakan untuk jaga.
Langkah 2. Jarakkan pucuk anda secara merata
Ruang antara 3 hingga 4 inci (7,6 hingga 10 cm) di antara pucuk anda. Apabila selesai lebih awal, anda seharusnya dapat melepaskan pucuk dengan tangan.
Gunakan gunting pemangkasan untuk mengeluarkan pucuk yang tidak dapat anda putar dengan tangan
Langkah 3. Pucuk nipis ke satu kelompok
Setiap pucuk hanya boleh mempunyai satu kumpulan buah di atasnya. Potong pemotretan ke titik tepat di atas kelompok itu.
- Perhatikan bahawa kelompok yang paling rendah biasanya akan menjadi cepat.
- Anda mungkin dapat meninggalkan banyak kelompok dalam satu pucuk jika kelompoknya kecil.
Langkah 4. Keluarkan daun sebelum menuai
Beberapa hari sebelum anda berhasrat untuk menuai anggur anda, potong daun di sekitar tandan anggur anda.
- Melakukannya meningkatkan peredaran udara, sehingga dapat menghadkan risiko penyakit.
- Langkah ini juga membolehkan anggur masak dengan lebih cekap.
Petua
- Buat pemotongan pada sudut 45 darjah dan letakkan hujung pemotongan yang lebih rendah sehingga sudut menjauh dari tunas.
- Lakukan pemangkasan semasa lewat dormansi, yang biasanya sekitar Februari atau Mac. Pembekuan berat harus lewat, tetapi tanaman itu belum boleh tumbuh aktif.
- Prun dengan bersungguh-sungguh. Semasa setiap pemangkasan berat, anda harus membuang 70 hingga 90 peratus pertumbuhan dari tahun sebelumnya.
- Gunakan alat pemangkasan yang tajam dan bersih semasa membuat potongan anda.
- Setiap potongan pemangkasan harus dibuat sekurang-kurangnya 1 inci (2.5 cm) di atas tunas yang terakhir.
