Adakah anda ingin menambahkan penampilan megah baru pada ais krim anda? Cubalah resipi ini untuk semangkuk ais krim unicorn manis yang enak dan cantik! Warna elektrik yang tajam menjadikan ais krim ini bersinar. Diisi dengan taburan dan sedikit habuk disko, ais krim ini adalah makanan terbaik untuk acara bertemakan unicorn atau keinginan ais krim.
-
Membuat:
Lebih kurang 5 cawan ais krim
Bahan-bahan
- 2 cawan whipping cream
- 14 auns susu pekat manis
- Ekstrak vanila 1 sudu teh
- Warna pewarna makanan 4-5 gel (biru elektrik, hijau elektrik, kuning telur, ungu, magenta, dll.)
- Taburan bintang (pilihan)
- Habuk disko ungu (pilihan)
- Habuk disko hijau (pilihan)
Langkah-langkah
Langkah 1. Pukul krim sebat dalam mangkuk besar
Gunakan pengadun elektrik untuk mengalahkan krim pada kelajuan tinggi selama kira-kira 3-4 minit, sehingga puncak mula terbentuk.
Langkah 2. Masukkan susu pekat manis dan vanila
Pukul dengan kelajuan tinggi sehingga digabungkan sepenuhnya.
Langkah 3. Bahagikan campuran whipping cream ke dalam 4-5 mangkuk
Langkah 4. Tambahkan 3-4 tetes warna makanan gel ke dalam setiap mangkuk
Campurkan setiap warna dengan sudu hingga warnanya cerah.
Langkah 5. Lapiskan warna pada bekas
Letakkan setiap krim disebat berwarna dalam bekas kalis beku menggunakan spatula getah.
Langkah 6. Pusingkan warna dengan lembut menggunakan lidi kabob atau pisau mentega
Taburkan habuk disko dan taburkan ke atas ais krim, jika mahu. Ini memberikan ais krim yang lebih bertemakan unicorn dan meningkatkan keindahannya.
Jangan kacau warna - ini akan mencampurkannya dan merosakkan kesan unicorn. Anda mahu memasukkan lidi atau pisau melalui warna dalam garis lurus, bukan dengan gerakan bulat
Langkah 7. Bekukan ais krim
Tutup bekas dengan bungkus plastik atau penutup. Bekukan ais krim unicorn selama kira-kira 8 jam atau semalaman, sehingga ais krim pekat sepenuhnya.
Langkah 8. Hidangkan
Dengan menggunakan sudu ais krim, masukkan ais krim ke dalam mangkuk hidangan. Hiaskan dengan taburan, habuk disko, dan / atau krim disebat. Selamat mencuba!
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Jangan ragu untuk menggunakan pelbagai taburan dan topping lain untuk menjadikan ais krim bertema unicorn.
- Untuk versi pewarna bukan makanan dari resipi ini, sila ganti pewarna makanan gel dengan jus buah organik tulen.
