Anda tidak perlu mempunyai kebun ramuan yang besar untuk menghasilkan pelbagai rasa menarik dari tanaman anda. Periuk ramuan sederhana boleh memberi anda banyak tanaman menarik untuk menyempurnakan masakan anda dan mewujudkan ruang hijau yang sangat teratur untuk dapur, teres, atau kawasan kebun kecil.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Membeli Jamu Anda
Langkah 1. Cari ramuan yang mempunyai keperluan penyiraman dan cahaya matahari yang serupa
Oleh kerana anda akan menanam ramuan anda di dalam periuk yang sama, anda harus memastikannya sesuai. Sebilangan ramuan, seperti pasli, suka air dan memerlukan tanah yang sentiasa lembap. Ramuan lain, seperti rosemary, lebih suka apabila tanah dibiarkan kering di antara penyiraman.
- Sekiranya ramuan anda tidak mempunyai keperluan penyiraman dan cahaya matahari yang sama, anda harus menanamnya dalam periuk yang berasingan.
- Thyme adalah ramuan lain yang tidak suka air terlalu banyak, dan akan menjadi ramuan yang baik untuk rosemary.
- Anda juga harus mengambil kira keperluan pencahayaan. Sebilangan besar ramuan memerlukan cahaya matahari sekitar 6 jam, tetapi ada yang memerlukan lebih banyak cahaya matahari.
Langkah 2. Pilih 3 hingga 4 ramuan yang anda suka memasak
Setelah menyempitkan senarai anda kepada ramuan yang serasi, pilih 3 hingga 4 ramuan dari senarai yang anda suka memasak. Contohnya, jika anda merasa banyak menggunakan selasih dalam masakan anda, tetapi benci dengan rasa chives - pilih selasih dan langkau. Sekiranya anda tidak dapat menentukan jenis tumbuh-tumbuhan apa, pertimbangkan salah satu pilihan popular ini:
- Selasih
- Pudina
- Oregano
- Pasli
- Rosemary
- Thyme
Langkah 3. Cubalah beberapa herba aromatik atau berbunga
Sebilangan besar herba akan berbunga, termasuk kemangi dan rosemary, tetapi sebilangan herba adalah bunga yang sebenarnya, seperti chamomile dan lavender. Anda boleh memasukkannya ke dalam periuk yang sama dengan ramuan masakan anda yang lain, atau memasukkannya ke dalam periuk mereka sendiri.
- Kebanyakan ramuan berbunga selamat digunakan dalam masakan, seperti lavender. Mereka lebih popular dalam teh, seperti chamomile.
- Sebilangan ramuan bukan bunga sebenarnya, seperti chamomile, tetapi masih mempunyai aroma yang bagus. Sage adalah contoh yang baik.
Langkah 4. Pertimbangkan pelbagai jenis ramuan yang sama
Adakah anda tahu bahawa terdapat pelbagai spesies pudina dan kemangi? Sekiranya anda memang suka memasak dengan ramuan tertentu, teliti pelbagai jenis ramuan ini, dan tanam semuanya dalam periuk yang sama.
- Pudina: pudina coklat, pudina, spearmint, dan pudina manis
- Oregano: oregano Yunani, oregano Itali, dan oregano panas & pedas
- Parsley: Pasli Itali rata dan pasli keriting
- Thyme: thyme Inggeris, thyme Perancis, thyme Jerman, dan limau thyme
Langkah 5. Dapatkan tanaman muda dari tapak semaian dan bukannya paket benih
Walaupun anda pasti dapat memulakan ramuan dari biji, lebih mudah untuk memulakannya dari tanaman muda yang dibeli di tapak semaian. Mereka bukan sahaja lebih mudah dijaga, tetapi anda dapat menuainya lebih awal.
- Taska bukan satu-satunya tempat untuk membeli herba. Banyak kedai runcit dan makanan semula jadi juga menyediakan ramuan dalam pasu.
- Memulakan ramuan dari biji lebih memakan masa, tetapi memerlukan kos lebih sedikit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memulakan biji dalam periuk kecil di tingkap yang cerah di dalam rumah.
Langkah 6. Pilih ramuan yang bervariasi tinggi untuk paparan yang lebih menggembirakan
Sama seperti tumbuh-tumbuhan dan bunga lain, tumbuh-tumbuhan tidak semuanya tumbuh sama tinggi. Sebilangan ramuan, seperti thyme, jauh lebih pendek daripada ramuan lain, seperti rosemary. Menggunakan ramuan yang tumbuh ke ketinggian yang berbeza akan menjadikan periuk ramuan anda kelihatan lebih menarik daripada menggunakan ramuan yang semuanya tumbuh sama tinggi.
- Sekiranya anda benar-benar mahukan tumbuh-tumbuhan yang semuanya tumbuh dengan ketinggian yang sama, pertimbangkan teksturnya. Rosemary renek dan runcing sementara chives lebih langsing dan nipis.
- Kepelbagaian jenis ramuan yang sama. Banyak dari mereka kelihatan berbeza antara satu sama lain.
Bahagian 2 dari 4: Memilih Pot dan Tanah Anda
Langkah 1. Dapatkan periuk selebar sekurang-kurangnya 18 inci (46 cm)
Walaupun periuk kecil kelihatan comel, lebih besar lebih baik ketika menanam pelbagai ramuan bersama. Periuk juga harus sekurang-kurangnya sedalam 18 inci (46 cm) untuk membolehkan akar tumbuh.
- Sekiranya anda memilih periuk yang terlalu kecil, anda mungkin akan mendapat ramuan herba kecil. Anda tidak perlu banyak menuai ketika memilih.
- Periuk kecil juga cepat kering dan perlu disiram lebih kerap.
Langkah 2. Pastikan periuk itu mempunyai lubang saliran
Ini mesti, tanpa mengira jenis ramuan yang anda tanam. Sekiranya periuk anda tidak mempunyai lubang saliran, gerakkan sendiri. Gunakan gerudi batu untuk periuk tanah liat atau seramik, dan gerudi biasa untuk periuk plastik.
Hanya 1 lubang saliran yang mencukupi, tetapi tidak mengapa jika periuk anda mempunyai lebih banyak
Langkah 3. Padankan keliangan periuk dengan iklim anda
Beberapa periuk, seperti tanah liat dan terakota, akan lebih berpori daripada yang lain, seperti plastik dan seramik kaca. Ini bermaksud bahawa periuk berliang akan menyerap lebih banyak air dari tanah daripada periuk yang tidak berpori. Ini tidak akan menjadi masalah pada hari hujan, tetapi akan menjadi masalah pada hari yang panas dan kering.
- Elakkan periuk tanah liat jika anda tinggal di iklim kering, kerana ia cepat kering. Pilih periuk plastik atau periuk yang berkaca di dalamnya.
- Sekiranya anda tinggal di iklim lembap, periuk tanah liat mungkin lebih baik, terutamanya jika ramuan anda menyukai tanah kering.
Langkah 4. Beli tanah pot atau buat campuran anda sendiri
Jangan gunakan tanah berkebun dari luar. Bukan hanya tidak mengalir dengan baik, tetapi juga terdapat parasit di dalamnya yang dapat membuat ramuan anda sakit. Sebagai gantinya, beli tanah pot dari tapak semaian. Sebagai alternatif, buat campuran anda sendiri dengan:
- 3 bahagian tanah pasu
- 1 bahagian kompos atau baja berusia
- 1 bahagian perlite atau batu apung
Bahagian 3 dari 4: Memasukkan Herba ke dalam Periuk
Langkah 1. Tutup lubang di bahagian bawah periuk anda dengan sekeping tapisan
Ini akan membantu menjaga tanah di dalam periuk dan mencegahnya jatuh. Sebagai alternatif, anda boleh memasukkan penapis kopi ke bahagian bawah periuk, atau menggunakan sekeping tembikar yang pecah.
- Skrin mesh tidak harus besar - sesuatu yang cukup besar untuk menutup lubang itu baik-baik saja.
- Tembikar yang pecah akan menyimpan tanah di dalam periuk, tetapi tetap membiarkan air mengalir keluar.
Langkah 2. Isi periuk dengan tanah pot 2 hingga 3 inci (5.1 hingga 7.6 cm) dari atas
Gunakan kulir atau tangan sarung tangan anda untuk mengisi periuk anda dengan tanah pot (bukan berkebun). Terus tambahkan tanah sehingga anda berada 2 hingga 3 inci (5,1 hingga 7,6 cm) dari pelekap periuk. Tepuk perlahan-lahan tanah dengan tangan anda.
Sekiranya periuk anda dibuat dari tanah liat, rendam semalaman terlebih dahulu. Ini akan menghalangnya daripada menyerap air dari tanah
Langkah 3. Basahkan tanah kemudian tambahkan lebih banyak, jika diperlukan
Gunakan air secukupnya untuk menjadikan tanah lembap. Pastikan mencampurkannya dengan kulir sehingga anda menyebarkan air ke seluruh tanah. Anda mahu ia sentiasa lembap dari atas ke bawah.
Kadang-kadang, tanah basah memampatkan, jadi jika jatuh lebih dari 3 inci (7,6 cm) di bawah pinggir atas periuk, campurkan lebih banyak tanah
Langkah 4. Gali lubang yang cukup besar untuk ramuan pertama anda
Seberapa dalam dan lebar lubang ini bergantung pada saiz tanaman anda. Lihatlah periuk di mana ramuan anda masuk, kemudian gali lubang yang sedikit lebih besar dari itu.
Pastikan anda memberi ruang yang cukup untuk ramuan lain. Daripada menggali tepat di tengah periuk, gali dekat ke tepi
Langkah 5. Keluarkan tanaman dari periuk asalnya
Jangan ambil tanaman dengan batang dan tarik ke atas, kerana anda boleh merosakkannya. Sebagai gantinya, peras perlahan-lahan periuk plastik di tepi, kemudian letakkan ke atas untuk meluncurkan tanaman ke luar.
Buat hanya 1 ramuan buat masa ini. Sebaik sahaja anda mengeluarkan ramuan dari periuk, anda ingin memasukkannya ke dalam tanah secepat mungkin
Langkah 6. Letakkan ramuan ke dalam lubang dan tutup dengan tanah 1 inci (2.5 cm)
Sekiranya akarnya rapat, lepaskan perlahan-lahan dengan jari anda terlebih dahulu. Seterusnya, masukkan ramuan ke lubang yang baru anda buat, kemudian isikan celah di dalam lubang dengan tanah. Tutup bola akar dengan tanah 1 inci (2.5 cm).
- Tepuk perlahan-lahan tanah dengan tangan untuk menjadikannya bagus dan kemas.
- Perhatikan bahawa paras tanah harus tetap sama dari bekas stor ke periuk yang baru ditanam untuk kebanyakan tanaman.
Langkah 7. Ulangi proses untuk baki ramuan
Gali lubang ke dalam tanah, kemudian keluarkan ramuan dari periuk asalnya. Masukkan ramuan ke dalam lubang, kemudian tutup dengan tanah 1 inci (2.5 cm). Teruskan sehingga anda menggunakan semua ramuan anda.
- Bekerja 1 ramuan pada satu masa. Anda tidak mahu meninggalkan ramuan lain yang terlentang di luar periuk asal mereka terlalu lama.
- Tinggalkan jarak beberapa inci / sentimeter antara setiap ramuan.
- Tanam ramuan yang lebih tinggi di bahagian tengah dan ramuan yang lebih pendek di bahagian sisinya.
Langkah 8. Air tanah dengan baik, kemudian pindahkan periuk ke lokasi yang cerah
Tuangkan air secukupnya ke dalam periuk sehingga ia keluar dari bawah. Biarkan periuk selesai dikeringkan, kemudian letakkan di luar atau di kaunter cerah atau ambang tingkap.
- Letakkan periuk di atas dulang plastik atau seramik. Ini akan memastikan kebersihan meja atau kaunter anda.
- Jangan tinggalkan lebihan air di dalam piring. Angkat periuk dan buang air.
Bahagian 4 dari 4: Merawat Herba Anda
Langkah 1. Air tanaman herba anda mengikut keperluan penyiramannya
Tidak semua tanaman memerlukan jumlah air yang sama. Sekiranya ramuan anda tidak disertakan dengan label penjagaan semasa anda membelinya, anda harus menyelidiknya secara dalam talian. Secara umum:
- Tumbuhan Mediterranean, seperti oregano, memerlukan lebih sedikit air. Biarkan tanah seluas 1 hingga 2 inci (2.5 hingga 5.1 cm) kering sebelum anda menyiramnya semula.
- Herba yang suka air, seperti kemangi, memerlukan kelembapan berterusan. Tanah seluas 1 hingga 2 inci (2.5 hingga 5.1 cm) mestilah terasa seperti span lembap.
- Semasa menyiram, gunakan air secukupnya sehingga anda dapat melihatnya keluar dari bahagian bawah periuk.
Langkah 2. Gunakan baja beberapa kali setahun
Seberapa kerap anda menggunakan baja bergantung pada apa yang anda gunakan. Sekiranya anda menggunakan baja cair, anda perlu menggunakannya setiap 3 hingga 4 minggu semasa musim tanam. Sekiranya anda menggunakan baja pelepasan perlahan, anda hanya perlu menggunakannya sekali atau tiga kali setahun.
- Untuk hasil terbaik, gunakan baja organik pelepasan perlahan, atau baja cair separuh kekuatan.
- Pastikan baja sesuai untuk tanaman herba. Baca label.
Langkah 3. Putar periuk seperti yang diperlukan untuk memastikan ramuan mendapat cahaya matahari yang mencukupi
Berapa banyak cahaya matahari yang diperlukan oleh ramuan anda, jadi baca tanda penjagaan atau selidik maklumat dalam talian. Secara amnya, kebanyakan ramuan memerlukan sekitar 6 jam cahaya matahari setiap hari, tetapi ada yang memerlukan lebih banyak.
Kekuatan cahaya matahari juga penting. Tingkap menghadap ke selatan akan memberikan cahaya matahari terkuat yang terbaik, sementara tingkap menghadap ke utara akan memberi anda cahaya matahari yang paling lemah
Langkah 4. Simpan ramuan pada suhu antara 65 hingga 70 ° F (18 dan 21 ° C)
Sekiranya periuk ramuan anda berada di ambang tingkap, anda mungkin perlu memindahkan periuk sepanjang hari atau tahun. Ini kerana tingkap boleh menjadi sangat panas atau sejuk.
- Anda tidak perlu mengeluarkan periuk dari tingkap sepenuhnya; meja di sebelah tingkap akan baik-baik saja.
- Sekiranya anda meletakkan ramuan di luar dan suhunya naik atau turun di bawah julat yang sesuai, anda mungkin ingin membawa ramuan ke dalam.
Langkah 5. Tuai ramuan dari atas
Semasa menuai, anda ingin meninggalkan daun yang lebih besar di bahagian bawah sehingga menyerap lebih banyak cahaya matahari. Pastikan memangkas bunga yang dibelanjakan dan batang berkaki ketika anda melihatnya. Ini akan menghasilkan ramuan yang lebih kuat dan lebat.
Anda boleh mencubit ramuan dengan jari anda, atau memotongnya dengan gunting. Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan gunting, pastikan ia bersih
Langkah 6. Gantikan ramuan mengikut keperluan
Malangnya, tidak semua ramuan kekal selama-lamanya. Sebilangan ramuan tahunan dan perlu ditanam semula setiap tahun. Yang lain kekal dan akan kembali setiap tahun. Sebilangan ramuan dua tahunan dan perlu diganti setiap 2 tahun.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Sekiranya ramuan itu busuk dan tua di bahagian atas, itu tidak bermakna bahawa mereka benar-benar mati. Anda masih boleh memotong bahagian atas dan menanam semula akarnya.
- Pot herba memberikan hadiah hebat untuk orang yang suka memasak, berkebun, dan mudah dijaga tanaman.
- Sekiranya ramuan anda kelihatan kering, inilah masanya untuk menyiramnya. Sekiranya anda sudah menyiramnya dan tanah terasa lembap, tunggu tanah kering sedikit sebelum disiram lagi.
