Kale berbunga atau hiasan (Brassica oleracea) boleh dimakan, mirip dengan jenis bukan hiasan yang ditanam untuk daunnya yang boleh dimakan, tetapi telah di hibridisasi untuk menghasilkan daun berwarna untuk mencerahkan kebun anda. Tumbuhan tumbuh hingga ketinggian 6 hingga 12 inci dan lebar 12 hingga 18 inci. Kangkung hiasan yang sihat dan bahagia akan mencapai ketinggian penuh dalam beberapa bulan dengan daun tegas yang sering bergelombang atau bergelombang di sepanjang tepinya. Daun tengah berwarna tetapi daun luar berwarna hijau.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 4: Bahagian 1: Membuat Persekitaran Berkembang yang Ideal
Langkah 1. Tanam kangkung hiasan di mana ia akan terdedah kepada cahaya matahari sekurang-kurangnya enam jam
Di iklim yang lebih sejuk, kawasan dengan paparan sinar matahari penuh, di mana cahaya matahari langsung selama lapan hingga sepuluh jam baik-baik saja. Di kawasan di mana suhu musim panas biasanya melebihi 80 ° F (27 ° C), tanam di tempat di mana ia akan mendapat cahaya matahari selama enam jam pada waktu pagi dan teduh pada waktu petang.
- Kale hiasan adalah tahunan, jadi ia hanya bertahan satu musim atau satu tahun. Mereka tumbuh dengan baik pada cuaca yang lebih sejuk pada musim bunga dan musim gugur.
- Sekiranya kangkung hiasan tidak mendapat cahaya matahari yang mencukupi, ia akan tumbuh dengan perlahan dan daun tengahnya tidak akan mengembangkan warna terang mereka.
Langkah 2. Jangan bimbang tentang fros
Tumbuhan ini biasanya akan terus berkembang pada musim gugur walaupun terdapat fros dan dapat bertahan hingga musim sejuk di iklim yang lebih ringan. Sebenarnya, ia berkembang apabila suhu turun hingga di bawah 60 ° F (16 ° C).
Apabila ditanam pada awal musim bunga, mereka mungkin bertahan pada musim panas untuk berkembang semula pada musim gugur di iklim yang lebih sejuk atau ketika ditanam di kebun yang dilindungi cahaya matahari sore
Langkah 3. Gunakan apa sahaja jenis tanah, asalkan cepat kering
Kale hiasan tidak akan berfungsi dengan baik di tanah liat yang dikeringkan dengan perlahan. Sekiranya tanah kebun adalah tanah liat, bina tempat tidur setinggi 1 kaki untuk kale hiasan dan isi dengan tanah berpasir atau tanah liat.
PH tanah tidak menjadi masalah bagi tahunan ini
Langkah 4. Memperkayakan tanah dengan bahan organik sebelum menanam
Gunakan lapisan bahan organik 3 hingga 6 inci seperti kotoran lembu yang sudah berumur, kompos, lumut gambut sphagnum, acuan daun atau sungkupan kulit pinus. Campurkan bahan organik ke dalam tanah kebun dengan rototiller.
Sekiranya bahan organik tidak dicampurkan secara menyeluruh ke dalam tanah kebun, ia boleh mengganggu pergerakan air, membuat kantong bahan organik basah dan tanah kering
Kaedah 2 dari 4: Bahagian 2: Menanam dan Menyiram
Langkah 1. Beli anak benih kangkung hiasan di tapak semaian tempatan atau mulakan dari benih di rumah
Mereka boleh ditanam di kebun pada awal musim bunga sekitar waktu fros terakhir atau pada akhir musim panas.
Mulakan benih sama ada secara langsung di kebun apabila suhu melebihi 65 ° F (18 ° C) atau di dalam rumah kira-kira satu bulan sebelum menanamnya di luar
Langkah 2. Tanam biji di dalam pot pot yang direka untuk percambahan biji
Campuran yang baik mengandungi lumut gambut sphagnum sepertiga, tanah sepertiga dan pasir sepertiga, perlit atau vermikulit.
Tuangkan campuran periuk ke dalam rata, ratakan dan lembapkan dengan air suhu bilik
Langkah 3. Sebarkan benih ke atas tanah dengan kadar kira-kira 1 biji per inci
Jangan menutupnya dengan tanah kerana biji kangkung hiasan memerlukan pendedahan cahaya matahari untuk bercambah. Sebaliknya, tekan benih ke tanah dengan lembut dengan telapak tangan anda.
- Pastikan tanah sentiasa lembap. Benih akan bercambah dalam kira-kira sepuluh hari.
- Tipiskan tunas apabila tingginya beberapa inci, menjadi satu anak pokok per 3 hingga 4 inci. Simpan hanya tanaman yang paling kuat.
Langkah 4. Tanam anak benih di kebun dengan jarak 1 hingga 1 1/2 kaki
Sebarkan kedalaman 2 hingga 3 inci atau sungkupan organik ke atas tanah di sekitar tanaman kale hiasan untuk membantu menjaga tanah lembap dan mengawal pertumbuhan rumpai.
- Tipiskan mereka setinggi beberapa inci, ke satu tanaman per 1 hingga 1 1/2 kaki.
- Airlah sekerap yang diperlukan untuk menjaga agar tanah tetap lembab tetapi berlumpur.
Langkah 5. Pastikan menyiram kangkung hiasan ketika bahagian atas tanah mulai kering
Gunakan selang rendam atau selang kebun dengan muncung jenis taburkan untuk menyiramnya di bawah daun untuk menjaga agar daun kering mungkin.
- Airnya pada waktu pagi sehingga air yang keluar di daun akan kering sepanjang hari. Beri mereka 1 hingga 2 inci atau 3 hingga 6 gelen (11.4 hingga 22.7 L) air setiap kali.
- Cara termudah untuk mengukur berapa banyak air yang diberikan dengan selang rendam adalah meletakkan kaleng sedalam 1 inci di sebelah tanaman. Apabila tin penuh, tanaman telah menerima sekitar 1 inci air.
- Air yang terlalu banyak akan menyebabkan daun kangkung hiasan menjadi kuning dan jatuh. Air yang tidak mencukupi akan menyebabkan daun layu.
Kaedah 3 dari 4: Bahagian 3: Pembajaan dan Penuaian
Langkah 1. Gunakan baja yang mempunyai nisbah 10-10-10 yang seimbang
Sapukan baja kira-kira tiga minggu selepas penanaman.
- Taburkan kira-kira 1/4 paun baja per 25 kaki persegi di tanah di sekitar tanaman kangkung.
- Jangan mengeluarkan baja pada tanaman kerana boleh membakar daun. Sekiranya baja terkena tanaman secara tidak sengaja, basuh segera dengan air jernih dari selang kebun.
- Tanaman kangkung hiasan yang tidak mendapat baja akan tumbuh dengan lebih perlahan dan mungkin tidak mengembangkan warnanya yang cerah.
Langkah 2. Air tanaman dengan sempurna setelah menyebarkan baja
Ini akan membantu membasuh baja hingga ke akar.
Langkah 3. Tuai tanaman 55 hari selepas anak benih dipindahkan ke kebun
Anda juga harus menuai kangkung hiasan 70 hingga 80 hari selepas benih ditanam.
Langkah 4. Gunakan gunting tajam untuk memotong daun ketika tingginya 8 hingga 10 inci
Keluarkan daun terluar terlebih dahulu.
Semua daun boleh dipotong hingga ketinggian 2 inci. Tumbuhan akan tumbuh daun baru dalam satu atau dua minggu
Langkah 5. Pastikan menuai daun dengan segera atau mereka akan menjadi sukar
Daun kangkung hiasan rasanya cukup pahit. Untuk mengurangkan kepahitan mereka, rebus dua kali menggunakan air tawar setiap kali atau rebus sekali dan kemudian masak dalam minyak zaitun.
Kaedah 4 dari 4: Bahagian 4: Menghilangkan Perosak
Langkah 1. Jangan bimbang tentang penyakit kangkung anda yang dijangkiti atau menarik banyak perosak
Kangkung hiasan umumnya tidak terganggu oleh perosak atau penyakit tetapi ulat dan kutu kadang-kadang menyerang mereka.
Langkah 2. Angkat ulat dan letakkan di dalam baldi air sabun untuk menenggelamkannya
Ulat akan mengunyah daun kangkung, meninggalkan lubang bulat yang sangat berbeza pada daun atau separuh bulatan di sepanjang tepinya.
Pakai sarung tangan pelindung semasa memilih ulat. Sebahagian daripada mereka boleh menyebabkan sengatan yang menyakitkan
Langkah 3. Keluarkan aphids dengan semburan kuat dari selang kebun
Semburan air yang kuat biasanya akan menghancurkan dan membunuh mereka. Kutu daun adalah serangga bertubuh lembut yang menembusi daun kangkung hiasan dengan mulut dan menyedut jusnya. Perosak kecil ini boleh mempunyai hampir semua warna tetapi sering berwarna hijau atau merah. Mereka juga mengeluarkan cecair jernih dan melekit yang disebut honeydew dan sering dijumpai di bahagian bawah daun.
- Pastikan untuk menyemburkan bahagian bawah daun untuk menghilangkan aphids yang tersembunyi.
- Sekiranya kutu kembali, semburkan lagi. Mereka mungkin perlu disembur setiap beberapa hari selama satu atau dua minggu untuk mendapatkan serangan yang teruk.
- Sentiasa semburkan kangkung hiasan pada waktu pagi sehingga daun akan cepat kering pada siang hari.
