Arugula (Eruca) adalah hijau berdaun yang memberikan tambahan yang baik untuk salad, sup, pasta, sandwic dan banyak hidangan lain. Sekiranya anda berfikir bahawa anda ingin mengembangkan sendiri, ia cukup mudah dilakukan. Untuk menanam arugula dengan betul, anda perlu memulakan benih, menyiapkan kebun anda, dan kemudian menanam anak benih.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Memulakan Benih
Langkah 1. Beli biji arugula biasa
Terdapat dua jenis biji arugula utama yang boleh anda beli, italia biasa dan liar. Arugula italia liar mempunyai lebih banyak rasa tetapi sukar dimasak kerana ia berbau dan ia cepat buncit, menyebabkan ia terasa pahit. Pastikan mendapatkan paket arugula biasa jika anda mahukan daun rimbun yang senang dimasak.
Langkah 2. Mulakan benih pada awal musim bunga atau musim gugur
Arugula mempunyai waktu paling mudah untuk memantapkan dirinya dalam cuaca yang agak sejuk. Mulakan benih pada awal musim bunga atau musim gugur sehingga suhunya tepat ketika anda memindahkan anak benih ke kebun.
Langkah 3. Isi bekas sel dengan tanah pot cahaya yang kaya
Dapatkan bekas dengan sel yang terpisah dari kedai pembaikan rumah atau pusat kebun. Pastikan setiap sel mempunyai lubang saliran. Isi setiap sel hampir dengan tanah kompos organik ringan.
Langkah 4. Menanam benih di dalam sel
Masukkan satu atau dua biji di setiap sel dan kemudian taburkan sedikit tanah di atas biji. Benih harus diletakkan kira-kira ¼ inci (6.5 mm) di bawah permukaan tanah.
Langkah 5. Air setiap hari untuk menjaga kelembapan tanah
Pada mulanya, sangat penting untuk memastikan benih disiram dengan baik. Lebih baik menyiramnya setiap hari, atau setiap kali tanah atas (2.5 cm) kering hingga disentuh.
Hati-hati jangan sampai terlalu banyak air; jika berlakunya penimbunan air, akar busuk dapat masuk dengan cepat
Langkah 6. Simpan sel di dalam cahaya matahari hingga tumbuh-tumbuhan tumbuh
Sebaiknya simpan bekas sel di dalam sementara anda menunggu mereka tumbuh. Ini akan mengelakkan mereka dimusnahkan oleh unsur-unsur. Letakkan bekas sel di tepi tingkap sehingga benih mendapat cahaya matahari yang cukup atau gunakan lampu tumbuh atau lampu pijar biasa untuk cahaya tambahan.
Benih perlu memakan masa sekitar 4-6 hari untuk tumbuh
Bahagian 2 dari 4: Menyemai Benih Secara Langsung Ke Tanah
Langkah 1. Tanam apabila tidak ada bahaya fros
Anda boleh menanam arugula untuk menuai musim bunga atau musim panas. Pada musim bunga, arugula dapat disemai terus ke dalam tanah setelah bahaya fros telah berlalu, jadi tunggu sehingga selepas fros terakhir. Apabila musim gugur semakin hampir, anda boleh menanam arugula kira-kira 4 hingga 6 minggu sebelum musim sejuk pertama, yang membolehkan anda menuai sebelum cuaca sejuk datang.
Langkah 2. Ruang biji dalam baris yang jaraknya 1 kaki (.3 meter)
Taburkan banyak biji di setiap baris. Setelah mereka tumbuh, kurangkan anak benih hingga jarak 4 hingga 6 inci sehingga tanaman akan mempunyai ruang yang cukup untuk tumbuh.
Anda boleh menggunakan anak benih yang nipis untuk membuat salad
Langkah 3. Taburkan benih baru setiap 2 hingga 3 minggu
Untuk mendapatkan hasil panen yang berterusan semasa musim tanam, tanam benih baru setiap beberapa minggu. Tanaman biasanya dapat dituai empat minggu selepas penanaman.
Musim tumbuh biasanya merangkumi musim bunga akhir hingga akhir musim panas atau awal musim gugur, bergantung pada musim sejuk yang pertama
Bahagian 3 dari 4: Menyiapkan Taman
Langkah 1. Pilih tempat yang mendapat sinar matahari 6 jam setiap hari
Arugula tumbuh paling baik apabila mendapat cahaya matahari langsung dalam jumlah yang banyak, tetapi tidak dapat mengatasi suhu yang lebih panas dengan baik. Cari tempat di kebun anda yang mendapat banyak cahaya matahari langsung sepanjang pagi dan sedikit lebih teduh pada waktu petang.
Langkah 2. Memperkayakan tanah kebun dengan bahan organik
Memperkayakan tanah kebun anda dengan bahan organik seperti kompos dan daun mati. Ini akan membantu anak benih untuk menyesuaikan diri dengan persekitaran baru mereka dengan cepat.
Langkah 3. Tambahkan bahan organik atau perlit untuk meningkatkan saliran
Agar tanaman arugula berkembang, sangat penting tanahnya dikeringkan dengan baik. Sekiranya tanah kebun anda kelihatan terlalu banyak mengekalkan kelembapan, tambahkan bahan organik atau perlit ke dalam tanah, yang dapat meningkatkan saliran.
Langkah 4. Sapu kotoran
Gosok perlahan lahan kebun sehingga rata dan bebas dari batu besar, tongkat, atau kotoran kotoran. Pastikan menyapu kawasan yang berukuran sekurang-kurangnya 2 kaki (0,6 m) dengan 3 kaki (0,9 m).
Langkah 5. Buat lubang kecil kira-kira 15 inci (38 cm)
Gunakan sekop tangan berkebun kecil untuk menggali lubang sebanyak yang anda ada. Jadikan mereka sedalam sel. Setiap lubang harus berjarak 14-16 inci (36-41 cm) dari lubang yang lain.
Bahagian 4 dari 4: Memindahkan Anak Benih
Langkah 1. Air anak pokok
Menyiram anak benih di sel mereka sebelum memindahkannya. Ini akan menjadikan peralihan lebih mudah.
Langkah 2. Balikkan bekas dan tarik anak benih keluar
Perlahan-lahan dan berhati-hati membalikkan bekas sel terbalik. Tarik anak benih dengan perlahan tanpa merosakkannya atau memisahkannya dari tanah.
Langkah 3. Masukkan anak benih ke dalam lubang
Masukkan anak benih ke dalam lubang yang anda gali sehingga permukaan tanah sesuai. Tolak sedikit tanah kebun ke arah setiap tanaman untuk memastikan jurang diisi dan anak benih disokong.
Langkah 4. Menyiram kebun
Akhirnya, air semula anak benih setelah semuanya dipindahkan. Arugula anda harus siap dituai dalam 30-40 hari setelah daunnya panjangnya sekitar 4 inci (10.2 cm).
Langkah 5. Tuai arugula anda
Anda boleh menuai tanaman anda secara beransur-ansur atau sekaligus. Sekiranya anda terus menanam benih, tanaman anda dapat berterusan sepanjang musim panas.
