Alpukat - buah halus, berkrim, penuh nutrien yang penting untuk hidangan seperti guacamole, boleh ditanam dari lubang yang tersisa setelah memakan buahnya. Walaupun pokok alpukat yang ditanam dari lubang memerlukan sedikit masa untuk menghasilkan buah mereka sendiri (kadang-kadang selama 7-15 tahun), menanam pokok alpukat adalah projek yang menyeronokkan dan bermanfaat yang menjadikan anda dengan pokok yang kelihatan hebat di sementara itu. Setelah pokok anda ditanam, anda boleh menunggu alpukat mula tumbuh atau melompat memulakan proses dengan mencantum atau menanam anggota badan produktif ke pokok anda. Terlepas dari kaedah yang anda pilih, pelajari cara mengembangkan alpukat anda sendiri dari awal dengan memulakan Langkah 1 di bawah!
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Memilih Keadaan Berkembang Baik
Langkah 1. Cari tempat tumbuh hangat dengan cahaya matahari separa
Sebagai tanaman subtropika, alpukat menyukai matahari. Berasal dari Amerika Tengah, Mexico, dan Hindia Barat, alpukat berkembang untuk berkembang di persekitaran yang hangat dan lembap. Walaupun alpukat telah dibiakkan untuk tumbuh di tempat yang jauh seperti California, mereka selalu memerlukan sinar matahari yang baik untuk tumbuh dengan baik. Namun, secara paradoks, tanaman alpukat muda dapat dirosakkan oleh cahaya matahari langsung yang berlebihan (terutama sebelum mereka sempat mengembangkan daun yang banyak). Oleh kerana itu, jika anda menanam tanaman alpukat dari satu lubang, anda ingin memilih tempat tumbuh yang mempunyai akses ke sinar matahari yang baik pada beberapa bahagian hari tetapi tidak terus-menerus di bawah sinar matahari langsung.
Tingkap tingkap yang cerah adalah laman web alpukat yang berkembang pesat. Selain memastikan bahawa alpukat hanya menerima cahaya matahari pada siang hari, tingkap tingkap dalaman membolehkan anda mengawal suhu dan kelembapan hati-hati yang terdedah kepada tanaman
Langkah 2. Elakkan sejuk, angin, dan fros
Sebahagian besarnya, tanaman alpukat tidak berfungsi dengan baik dalam cuaca buruk. Salji, angin sejuk, dan penurunan suhu yang cepat, yang boleh membahayakan bahkan tanaman yang lebih keras, secara langsung dapat membunuh tanaman alpukat. Sekiranya anda tinggal di iklim tropika atau subtropik dengan musim sejuk yang agak ringan, anda mungkin dapat melepaskan tanaman alpukat anda di luar sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, jika anda tinggal di kawasan di mana suhu musim sejuk cenderung turun di bawah suhu beku, anda ingin bersiap untuk memindahkan tanaman anda yang sedang matang di dalam rumah untuk musim sejuk untuk melindunginya dari unsur-unsur.
-
Varieti alpukat yang berbeza mempunyai toleransi yang berbeza untuk suhu sejuk. Secara umum, varieti alpukat yang biasa disenaraikan di bawah akan mengalami kerosakan beku yang ketara pada suhu yang ditunjukkan:
- India Barat - 28-29o F (-2.2-1.7o C)
- Guatemala - 27-29o F (-2.8-1.7o C)
- Hass - 25-29o F (-3.9-1.7o C)
- Mexico - 21-27o F (-6.1-2.8o C)
Langkah 3. Gunakan tanah yang kaya dengan saliran yang baik
Seperti pelbagai tanaman kebun biasa yang lain, alpukat berfungsi dengan baik di tanah yang longgar dan kaya. Tanah jenis ini memberikan kandungan nutrien yang hebat untuk membantu tanaman tumbuh kuat sambil mengurangkan bahaya penyiraman berlebihan dan memungkinkan pengudaraan yang hebat. Untuk hasil yang paling baik, cubalah menyediakan bekalan tanah jenis ini (seperti, misalnya, yang kaya dengan humus dan bahan organik) yang siap digunakan sebagai medium penanaman pada saat akar dan batang alpukat anda sudah siap.
Untuk menjadi jelas, anda tidak semestinya memerlukan tanah pot anda pada awal proses penanaman, kerana lubang alpukat dimulakan di dalam air sebelum dipindahkan ke tanah
Langkah 4. Gunakan tanah dengan pH yang rendah
Seperti tanaman kebun biasa yang lain, alpukat tumbuh paling baik di tanah yang mempunyai pH rendah (dengan kata lain, tanah yang berasid, bukannya alkali atau asas). Untuk hasil terbaik, cuba tanam alpukat anda di tanah dengan pH 5-7. Pada tahap pH yang lebih tinggi, kemampuan tanaman alpukat untuk menyerap nutrien penting seperti zat besi dan zink dapat menurun dengan ketara, sehingga menghambat pertumbuhannya.
Sekiranya pH tanah anda terlalu tinggi, pertimbangkan untuk menggunakan teknik penurun pH seperti menambahkan bahan organik atau memperkenalkan tanaman tahan alkali ke kebun anda. Anda juga boleh memperoleh hasil yang baik dengan bahan tambahan tanah seperti aluminium sulfat atau sulfur. Untuk lebih banyak muslihat, lihat Cara Menurunkan pH Tanah
Bahagian 2 dari 3: Memulakan Loji Alpukat
Bermula dari Benih
Langkah 1. Tanggalkan dan cuci lubang
Mendapatkan lubang dari alpukat matang adalah mudah. Gunakan pisau untuk memotong alpukat di tengah memanjang di kedua sisi, kemudian ambil dan putar untuk memisahkan bahagiannya. Gali lubang dari separuh buah yang tersekat. Akhir sekali, basuh apa-apa bahan alpukat yang tersangkut ke lubang sehingga bersih dan halus.
Jangan membuang buah alpukat - cubalah membuat guacamole, menyebarkannya pada roti bakar, atau memakannya mentah sebagai makanan ringan yang berkhasiat
Langkah 2. Gantung lubang di dalam air
Lubang alpukat tidak boleh ditanam langsung ke dalam tanah - sebaliknya, mereka perlu dimasukkan ke dalam air sehingga akar dan batangnya cukup berkembang untuk menyokong tanaman. Cara mudah untuk menggantung lubang anda di dalam air adalah dengan memasukkan tiga tusuk gigi ke sisi lubang dan meletakkan lubang tersebut sehingga diletakkan di tepi cawan atau mangkuk besar. Jangan risau - ini tidak mencederakan tanaman. Isi cawan atau mangkuk dengan air sehingga bahagian bawah lubang hanya terendam.
Pastikan lubang anda duduk di sebelah kanan air. Bahagian atas lubang harus selalu bulat atau runcing (seperti bahagian atas telur), sementara bahagian bawah lubang, yang berada di dalam air, harus sedikit rata dan mungkin mengalami perubahan warna yang tidak sama dengan yang lain lubang
Langkah 3. Letakkan di dekat tingkap yang cerah dan ganti air mengikut keperluan
Seterusnya, letakkan lubang anda dan bekas berisi air di tempat di mana ia akan menerima cahaya matahari sesekali (tetapi jarang langsung), seperti ambang tingkap yang hanya menerima beberapa jam cahaya matahari setiap hari. Seminggu sekali, kosongkan bekas dan isi semula dengan air tawar agar tetap bersih. Isi dengan lebih banyak air pada pertengahan minggu jika parasnya jatuh di bawah dasar lubang. Dalam beberapa minggu hingga sekitar satu setengah bulan, Anda harus melihat akar mulai muncul dari dasar lubang dan batang kecil mulai muncul dari atas.
Tahap awal tidak aktif boleh berlangsung dari sekitar dua hingga enam minggu. Lubang anda mungkin kelihatan tidak melakukan apa-apa, tetapi bersabar - akhirnya, anda akan melihat permulaan akar dan batang tanaman mula muncul
Langkah 4. Apabila batangnya panjang kira-kira enam inci, potong kembali
Ketika akar dan batang alpukat mulai tumbuh, terus pantau kemajuannya dan ganti airnya jika diperlukan. Apabila batang mencapai ketinggian kira-kira enam inci, potong kembali menjadi kira-kira tiga inci. Dalam beberapa minggu, ini akan membawa kepada pengembangan akar baru dan menyebabkan batang akhirnya tumbuh menjadi pokok yang lebih luas dan penuh.
Langkah 5. Tanam lubang alpukat anda
Beberapa minggu setelah pemangkasan pertama, ketika akar tanaman alpukat tebal dan berkembang dan batangnya telah tumbuh daun baru, akhirnya anda harus memindahkannya ke dalam periuk. Keluarkan tusuk gigi dan letakkan lubang akar ke dalam tanah yang kaya dengan bahan organik dengan saliran yang baik. Untuk hasil terbaik, gunakan periuk berdiameter sekitar 10-12 inci (25.4-30.5 sentimeter). Pot yang lebih kecil akhirnya dapat menyebabkan tanaman menjadi terikat akar, menghalang pertumbuhannya jika anda tidak memindahkannya ke periuk baru.
Jangan menguburkan lubang sepenuhnya di dalam tanah - kuburkan akarnya, tetapi biarkan bahagian atasnya terdedah
Langkah 6. Air tanaman dengan kerap
Sebaik sahaja anda menanam tanaman alpukat anda, berikan penyiraman yang baik, rendam tanahnya dengan lembut tetapi teliti. Ke depan, anda pasti ingin menyiram cukup agar tanah sedikit lembap tanpa menyebabkan tanah kelihatan tepu atau berlumpur.
Langkah 7. Jauhkan tanaman alpukat
Setiap kali anda menggerakkan kilang di luar rumah, ia akan dapat memaparkannya secara terbuka secara beransur-ansur, atau "mengeraskannya". Mulakan periuk di lokasi yang mendapat cahaya matahari tidak langsung sepanjang hari. Pindahkan secara beransur-ansur ke kawasan yang lebih cerah dan terang. Akhirnya ia akan siap untuk cahaya matahari terus-menerus.
Langkah 8. Cubit daun setelah setiap enam inci pertumbuhan
Setelah tanaman anda dilabuhkan, teruskan dengan penyiraman yang kerap dan cahaya matahari yang kuat ketika ia mulai tumbuh. Secara berkala, pantau kemajuannya dengan pembaris atau pita pengukur. Apabila batang tanaman mencapai ketinggian kira-kira satu kaki, cantumkan daun baru yang tumbuh dari hujung batang, meninggalkan yang lain utuh. Semasa tanaman terus tumbuh, cubit daun set terbaru dan tertinggi setiap kali tumbuh enam inci lagi.
Ini mendorong tanaman untuk menanam pucuk baru, yang akan menghasilkan pokok alpukat yang lebih kenyang dan sihat dalam jangka masa panjang. Jangan bimbang mencederakan tanaman anda - alpukat cukup kuat untuk pulih dari pemangkasan rutin ini tanpa masalah
Budak
Langkah 1. Tumbuhkan anak benih anda hingga kira-kira 2-3 kaki (0
Tinggi 6-0.9 meter).
Seperti yang dinyatakan di atas, menanam pokok alpukat dari lubang tidak semestinya anda dapat menanam alpukat anda sendiri dalam jangka masa yang praktikal. Sebilangan pokok alpukat memerlukan masa beberapa tahun untuk mula menghasilkan buah, sementara yang lain mungkin sukar untuk menghasilkan buah lebih lama atau bahkan tidak pernah dapat menghasilkan buah yang baik. Untuk mempercepat proses ini dan memastikan pokok anda menghasilkan buah yang hebat, gunakan teknik yang digunakan oleh penanam profesional - tunas. Untuk berkembang, anda memerlukan akses ke pokok alpukat yang sudah menghasilkan buah yang baik dan anak benih alpukat yang tingginya sekurang-kurangnya 24 hingga 30 inci (60 hingga 75 sentimeter).
Sekiranya boleh, cuba cari pokok "pengeluar" yang tahan lasak dan bebas penyakit selain menghasilkan buah yang baik. Pemula yang berjaya secara fizikal bergabung dengan kedua-dua tanaman anda, jadi anda ingin menggunakan tanaman yang paling sihat untuk mengelakkan masalah kesihatan mereka di jalan
Langkah 2. Mulakan pada musim bunga
Paling mudah untuk menggabungkan kedua-dua tanaman itu bersama-sama semasa tumbuh secara aktif, dan sebelum cuaca terlalu kering. Mulakan pada musim bunga dan jangkakan prosesnya akan berlangsung sekitar empat minggu.
Langkah 3. Buat potongan berbentuk T pada anak benih
Dengan menggunakan pisau tajam, buat potongan berbentuk T pada batang tanaman sekitar 8 hingga 12 inci (20 hingga 30 sentimeter) dari tanah. Potong secara mendatar sekitar sepertiga ketebalan batang, kemudian putar pisau dan potong kira-kira satu inci ke bawah batang ke arah tanah. Gunakan pisau untuk mengupas kulit kayu dari batang.
Jelas sekali, anda tidak mahu memotong terlalu jauh ke batangnya. Matlamat anda adalah untuk "membuka" kulit kayu di sepanjang sisi batang sehingga anda dapat memasukkan anggota badan yang baru ke dalamnya, bukan untuk merosakkan anak benih
Langkah 4. Potong tunas dari pokok "pengeluar"
Seterusnya, cari tunas yang sihat di pokok penghasil buah yang telah anda pilih. Keluarkannya dari pokok dengan membuat potongan pepenjuru yang bermula kira-kira 1/2 inci (1.2 sentimeter) di bawah tunas dan berakhir kira-kira 1 inci (2.5 sentimeter) di bawahnya. Sekiranya tunas berada di tengah-tengah bahagian cabang atau ranting, dan bukan di hujungnya, potong satu inci di atas putik juga untuk melepaskannya,
Langkah 5. Sambungkan tunas ke anak benih
Seterusnya, luncurkan keratan tunas yang anda keluarkan dari pokok "pengeluar" ke potongan berbentuk T pada anak benih. Anda mahu bahan hijau di bawah kulit setiap tanaman menyentuh - jika ini tidak berlaku, pemula mungkin gagal. Setelah pemotongan tunas dipasang di celah potongan anak benih, selamatkan di tempatnya dengan tali getah atau getah pemula (bahan khas yang terdapat di kebanyakan kedai berkebun).
Langkah 6. Tunggu putik mengambil
Sekiranya usaha tunas anda berjaya, pemotongan tunas dan anak benih akhirnya akan sembuh bersama-sama, membentuk satu tanaman yang lancar. Setelah musim bunga bergabung, proses ini biasanya berlaku dalam sebulan. Setelah tanaman sembuh sepenuhnya, anda boleh melepaskan gelang getah atau getah pemula anda. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh memotong batang tanaman asal dengan teliti satu atau dua inci di atas cawangan baru untuk menjadikannya cabang baru "utama".
Perlu diingat bahawa alpukat yang ditanam dari biji boleh memakan masa 5-13 tahun atau lebih sebelum mereka berbunga dan menghasilkan buah
Bahagian 3 dari 3: Merawat Tanaman Alpukat
Langkah 1. Air selalu, tetapi elakkan penyiraman berlebihan
Berbanding dengan tanaman lain di kebun anda, tanaman alpukat mungkin memerlukan banyak air. Walau bagaimanapun, penting untuk diingat bahawa penyiraman berlebihan adalah masalah yang berpotensi untuk hampir semua tanaman, termasuk alpukat. Cuba elakkan penyiraman dengan kerap atau teliti sehingga tanah pohon alpukat kelihatan cair atau berlumpur. Gunakan tanah dengan saliran yang baik (tanah yang kaya dengan bahan organik biasanya merupakan taruhan yang baik). Sekiranya pokok anda berada di dalam periuk, pastikan periuk itu mengandungi lubang saliran di bahagian bawah untuk membiarkan air keluar. Ikuti petua mudah ini, dan tanaman anda harus bebas dari bahaya penyiraman berlebihan.
Sekiranya daun tanaman anda mulai menguning dan anda sering menyiram, ini mungkin merupakan tanda penyiraman berlebihan. Segera berhenti menyiram dan mulakan semula hanya apabila tanah kering
Langkah 2. Pupuk hanya sekali-sekala
Anda mungkin tidak memerlukan baja sama sekali untuk menanam pokok alpukat yang kuat dan sihat. Namun, jika digunakan secara bijaksana, baja dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman muda. Apabila pokok sudah siap, tambahkan baja sitrus yang seimbang ke tanah semasa musim tanam mengikut arahan yang disertakan dengan baja. Jangan keterlaluan - jika berkaitan dengan baja komersial, yang terbaik adalah agak konservatif. Sentiasa air selepas pembajaan untuk memastikan baja diserap ke dalam tanah dan dihantar terus ke akar tanaman.
Seperti banyak tanaman, alpukat umumnya tidak boleh disenyawakan ketika mereka masih sangat muda, kerana mereka sangat rentan terhadap "luka bakar" yang disebabkan oleh penggunaan baja yang berlebihan. Cuba tunggu sekurang-kurangnya setahun sebelum membaja
Langkah 3. Perhatikan tanda-tanda penumpukan garam
Berbanding dengan tanaman lain, alpukat sangat rentan terhadap penumpukan garam di dalam tanah. Tumbuhan alpukat yang menderita kadar garam tinggi mungkin mempunyai daun yang sedikit layu dengan "coklat", petua coklat di mana garam berlebihan terkumpul. Untuk menurunkan kemasinan (masin) tanah anda, ubah amalan penyiraman anda. Sekurang-kurangnya sebulan sekali, cuba menyiram dengan banyak, merendam tanah. Aliran air berat membawa garam terbina jauh ke dalam tanah, di bawah akar di mana ia akan kurang berbahaya bagi tanaman.
Tumbuhan pasu sangat rentan terhadap penumpukan garam. Sebulan sekali, letakkan periuk di singki atau di luar, kemudian biarkan air mengalir sepenuhnya ke dalam periuk dan toskan ke bawah
Langkah 4. Ketahui cara menangkis perosak dan penyakit alpukat yang biasa
Seperti tanaman pertanian mana pun, tanaman alpukat dapat menderita berbagai jenis hama dan penyakit yang dapat mengancam kualiti buah tanaman atau bahkan membahayakan seluruh tanaman. Mengetahui bagaimana mengenali dan menyelesaikan masalah ini sangat penting untuk mengekalkan pokok alpukat yang sihat dan produktif. Berikut adalah beberapa perosak dan penyakit alpukat yang paling biasa - untuk maklumat lanjut, rujuk sumber botani:
- Cankers - "Berkarat", luka tenggelam pada tanaman yang boleh mengeluarkan gusi. Potong kanker dari cawangan yang terkena. Kanker di batang pokok boleh membunuh tanaman.
- Akar busuk - Biasanya disebabkan oleh penyiraman berlebihan. Menyebabkan daun menguning, layu, dan akhirnya merosot walaupun semua syarat pertumbuhan lain dipenuhi. Hentikan penyiraman dengan segera dan, jika teruk, gali akarnya sehingga terkena udara. Kadang-kadang membawa maut untuk menanam.
- Wilts and Blights - Tompok "Mati" di atas pokok. Buah dan daun dalam tompok ini layu dan mati. Keluarkan kawasan yang terkena dari pokok dengan segera dan basuh alat yang anda gunakan untuk melakukannya sebelum menggunakannya lagi.
- Bug renda - Menyebabkan bintik-bintik kuning pada daun yang cepat kering. Yang rosak meninggalkan mati dan jatuh dari dahan. Gunakan racun perosak komersial atau bahan pembunuh serangga semula jadi seperti pyrethrin.
- Borers - Menyemai pokok, membuat lubang kecil yang mungkin mengeluarkan getah. Penyembuhan pencegahan adalah yang terbaik - menjaga pokok agar tetap sihat dan berkhasiat menjadikan pokok lebih sukar terjejas. Sekiranya terdapat pengebor, angkat dan buang cawangan yang terkena untuk mengurangkan penyebarannya.
Petua
Baja disediakan yang secara khusus menyebut bahawa baik untuk alpukat. Digunakan seperti yang diarahkan, ini akan selalu membantu. Baja lain mungkin juga berguna, terutamanya jika tanah anda secara keseluruhan tidak optimum untuk pertumbuhan alpukat. Oleh kerana anda akan memakan hasilnya, pertimbangkan untuk membeli baja organik, dan bukannya sintetik
Amaran
- Walaupun benar bahawa anda dapat menanam pokok dari biji alpukat, ingatlah bahawa pokok yang ditanam dari biji akan sangat berbeza dengan jenis induknya dan mungkin memerlukan 7-15 tahun untuk mula menghasilkan buah. Buah dari pokok yang ditanam dari biji cenderung mempunyai ciri rasa yang berbeza daripada jenis induknya.
- Sekiranya daun berubah menjadi coklat dan goreng di hujungnya, terlalu banyak garam terkumpul di dalam tanah. Biarkan air mengalir bebas ke dalam periuk dan toskan selama beberapa minit.
