Penyedap udara dengan cepat menjadi salah satu peralatan dapur yang paling popular untuk keluar dalam beberapa tahun kebelakangan. Tidak hairanlah, mengingat betapa mudahnya penggunaannya dan lebih sedikit kekacauan yang mereka buat daripada menggoreng tradisional! Kunci untuk menjaga penyegar udara dalam keadaan terbaik adalah mencuci bakul dan kuali setiap penggunaan. Anda juga boleh memberikannya pembersihan dalam sekali-sekala untuk menunjukkan cinta lebih sedikit.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Pembersihan Umum
Langkah 1. Basuh bakul dan kuali selepas setiap penggunaan untuk mengelakkan penumpukan
Minyak sisa dan sisa makanan hangus di dalam bakul dan kuali boleh menyebabkan penggoreng udara anda merokok pada saat anda menggunakannya. Pastikan membersihkan bahagian yang boleh ditanggalkan ini setiap kali anda menggunakan perkakas untuk mengelakkan masalah ini.
- Sebilangan besar penggoreng udara mempunyai 2 bahagian yang boleh ditanggalkan: bakul dan kuali. Bakul duduk di dalam kuali dan kedua-dua bahagian menjadi sama kotor semasa anda memasak.
- Sekiranya anda menggoreng sesuatu yang tidak meninggalkan banyak minyak atau sisa, ada baiknya membersihkan bakul dengan tuala kertas dan bukannya membasuhnya.
- Sekiranya penggoreng udara anda mempunyai 2 bakul, pastikan anda mencuci kedua-duanya.
Langkah 2. Cabut pemanggang dan biarkan sejuk selama 30 minit
Lakukan ini untuk memastikan bahawa penggoreng udara tidak dihidupkan secara tidak sengaja dan memanaskan semula. Dengan cara itu, anda tidak membakar diri semasa membersihkan kuali dan bakul.
Anda boleh mengeluarkan kuali dan bakul dari penggoreng udara dan meletakkannya di kaunter agar sejuk lebih cepat
Langkah 3. Masukkan bakul dan kuali di mesin basuh pinggan jika ia selamat dari mesin pencuci pinggan
Sebilangan besar penggoreng udara mempunyai bahagian yang boleh ditanggalkan untuk pencuci pinggan. Masukkan periuk dan bakul di rak di dalam mesin cuci pinggan anda dan jalankan seperti biasa untuk membasuhnya dengan mudah.
Periksa manual pemilik fryer udara anda jika anda tidak pasti sama ada bahagiannya selamat di mesin basuh pinggan mangkuk
Langkah 4. Cuci tangan kuali dan bakul dengan air sabun panas, sebagai alternatif
Lap kuali dan bakul dengan span, air panas, dan detergen pinggan yang tidak kasar. Bilas semua air sabun dengan bersih.
Jangan sekali-kali menggunakan spaners kasar, perkakas logam, atau sebarang jenis produk pembersih kasar pada kuali dan bakul. Mereka mempunyai lapisan tidak melekat yang mudah rosak
Langkah 5. Keringkan bakul dan kuali sepenuhnya sebelum memasukkannya semula ke dalam penggorengan
Biarkan bahagian kering di rak pinggan selama beberapa jam jika anda tidak terburu-buru. Lap bakul dan kuali, di dalam dan di luar, dengan kain kapas atau tuala kering jika anda mahu mengeringkannya dengan lebih cepat.
Bahagian tidak akan kering dengan betul jika anda memasukkannya semula ke dalam unit penggoreng udara semasa masih basah
Kaedah 2 dari 3: Penyingkiran Baki dan Bau
Langkah 1. Rendam bahagian dalam air sabun selama 10 minit untuk menghilangkan sisa dan bau
Biarkan bakul di dalam kuali dan isi dengan air panas yang cukup untuk menutup semua bit kotor. Peras beberapa tetes pencuci pinggan ke dalam air dan biarkan bahagian-bahagiannya merendam selama 10 minit atau lebih. Bilas bahagian-bahagiannya dengan bersih dan gosokkan sisa-sisa sisa dengan span lembut.
Anda juga boleh menggunakan sikat berbulu lembut untuk membantu melonggarkan potongan makanan yang tersekat
Langkah 2. Sapu sisa makanan yang tersangkut di lubang bakul dengan tusuk sate atau tusuk gigi
Pegang bakul di atas sink dapur anda dan ambil tusuk kayu atau tusuk gigi. Gunakan hujung yang tajam untuk mengeluarkan makanan yang sukar dijangkau yang tidak keluar dari lubang semasa anda mencuci bakul.
Contohnya, semasa anda memasak sayap ayam, kadang-kadang kulit dan lemak dapat tersekat di lubang bakul
Langkah 3. Gosokkan jus lemon di bakul dan kuali dan tunggu 30 minit untuk menghilangkan bau
Potong sebiji lemon dan perah jusnya ke dalam bakul dan kuali. Gosokkan lemon separuh ke seluruh permukaan bahagian dalam. Basuh bakul dan kuali lagi setelah jus duduk selama setengah jam atau lebih.
Asid sitrik dalam lemon membunuh bakteria penyebab bau, sebab itulah ia berfungsi sebagai penghilang bau semula jadi
Kaedah 3 dari 3: Penyelenggaraan Kompartemen Fryer
Langkah 1. Lap bahagian dalam ruang penggorengan dengan kain sabun yang lembap
Basahkan kain lembut seperti kain microfiber dengan air suam dan sapukan sedikit bahan pencuci pinggan ke atasnya. Gosokkan sabun dengan lembut ke seluruh bahagian dalam penggorengan.
- Petak penggorengan adalah slot yang dimasukkan ke dalam kuali dan bakul. Anda tidak perlu membersihkannya selepas setiap penggunaan, tetapi bersihkan sesekali untuk menghilangkan percikan minyak dan penumpukan sisa.
- Sebagai alternatif, lap bahagian dalam petak dengan lap dapur pembasmi kuman.
Langkah 2. Keluarkan sisa sabun di petak dengan kain lembap
Basahkan kain lembut yang segar dan buang kelembapan berlebihan. Lap bahagian dalam unit fryer udara hingga bersih sehingga semua busa sabun hilang.
Bilas dan tapis kain dan ulangi prosesnya jika perlu untuk mendapatkan bahagian dalam penggorengan yang bagus dan bersih dan bebas sabun
Langkah 3. Gosokkan residu di dalam petak dengan pasta soda penaik
Tuang sedikit baking soda ke dalam mangkuk atau gelas dan kacau air secukupnya untuk dijadikan pasta. Sapukan pasta ke residu yang telah dipanggang dan dikeraskan dengan berus lembut. Lap pes dan residu dengan kain yang bersih dan lembap.
Buat pes dengan 3 bahagian baking soda hingga 1 bahagian air
Langkah 4. Balikkan alat dan lap elemen dengan span lembap
Balikkan unit penggoreng udara dengan berhati-hati, tahan dengan satu tangan. Basahkan span lembut atau kain microfiber dan buang air yang berlebihan, kemudian lap dengan teliti gegelung elemen pemanas untuk menghilangkan gris dan serpihan makanan.
Elemen pemanasan kelihatan seperti elemen pemanasan pada dapur elektrik
Petua
Letakkan sekeping aluminium foil di bahagian bawah bakul penggoreng udara anda jika anda ingin membersihkannya lebih mudah. Pastikan tidak menutup lubang di sisi bakul
Amaran
- Jangan sekali-kali menggunakan perkakas logam atau bahan pembersih kasar untuk membersihkan bakul dan kuali penggorengan udara anda kerana ia merosakkan lapisan tidak lekat.
- Jangan sekali-kali merendam atau membilas alat penggoreng udara itu sendiri kerana ia mempunyai bahagian elektrik yang mudah rosak. Hanya bakul dan kuali yang selamat untuk direndam.