Mungkin anda adalah pemilik hotel yang mencari cara untuk mengurangkan kos menjalankan perniagaan, termasuk cara untuk mengurangkan perbelanjaan mengurus rumah anda. Atau mungkin anda pemilik rumah tertanya-tanya bagaimana anda dapat mengurangkan kos menjaga kebersihan dan teratur rumah anda. Untuk menjimatkan wang untuk kos pengemasan sebagai pemilik hotel, anda harus mempertimbangkan untuk membuat penyesuaian terhadap amalan kakitangan anda. Sebagai pemilik rumah, anda harus melihat bagaimana anda dapat mengurangkan kos bekalan dan bagaimana anda lebih mesra alam, kerana mesra alam boleh menyebabkan penjimatan kos dan membantu melindungi alam sekitar.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Mengekalkan Kos Penawaran
Langkah 1. Beli bekalan pembersih secara pukal
Salah satu cara untuk menjimatkan wang untuk membersihkan bekalan untuk kediaman anda adalah dengan membelinya secara pukal. Pergi ke kedai pukal tempatan anda dan beli barang seperti pembersih mesra alam, tuala dan kain mesra alam, dan bekalan cuci mesra alam secara pukal. Simpan sebilangan besar detergen pencuci pinggan, sabun dobi, dan bahan lain di tangan kerana ia tidak akan rosak. Gunakan sedikit demi sedikit sehingga bekalan anda bertahan lama.
Mempersiapkan bekalan secara pukal juga dapat memastikan anda sentiasa mendapat akses kepada bekalan semasa anda memerlukannya. Ini dapat mengurangkan masa dan tenaga yang anda perlukan untuk pergi ke kedai dan membeli lebih banyak bekalan setiap kali anda perlu membersihkannya
Langkah 2. Buat bekalan pembersih anda sendiri
Cara lain untuk menjimatkan wang untuk menjaga kediaman anda ialah dengan membuat sendiri peralatan pembersihan menggunakan bahan asas rumah. Anda boleh membuat pencuci pakaian anda sendiri menggunakan sabun cuci, boraks, dan air sehingga anda tidak perlu membeli bahan pencuci. Anda juga boleh membuat bahan pembasmi kuman semula jadi menggunakan minyak pokok teh dan cuka putih sehingga anda mesra alam dan dapat mengurangkan kos.
Anda juga boleh belajar bagaimana membuat pembersih semula jadi anda sendiri menggunakan produk rumah tangga sehingga anda tidak perlu mengeluarkan wang untuk pembersih secara berkala. Buat pembersih secara pukal sehingga anda dapat menggunakannya semasa anda memerlukannya
Langkah 3. Gunakan kupon untuk membersihkan bekalan
Anda juga dapat mengurangkan kos membersihkan barang dengan memotong kupon untuk membersihkan barang. Lihat selebaran dan promosi dalam talian di kedai runcit tempatan anda untuk mencari kupon untuk barang seperti pencuci, pembasmi kuman dan pembersih permukaan.
- Anda boleh memuat turun Aplikasi di telefon anda yang akan menyenaraikan kupon untuk item atau jenama tertentu.
- Sentiasa bandingkan kos harga biasa jenama generik dengan penjimatan kupon pada produk jenama. Kadang-kadang jenama generik lebih murah daripada produk jenama, walaupun dengan penjimatan kupon.
Langkah 4. Pantau kos bekalan anda
Perhatikan berapa banyak perbelanjaan yang anda belanjakan untuk membersihkan bekalan setiap bulan. Anda mungkin berhasrat membelanjakan kurang dari $ 20 sebulan untuk membersihkan bekalan dengan membeli kupon pukal dan klip. Tentukan di mana anda akan menghabiskan anggaran perbelanjaan pembersihan anda dan lihat apakah anda dapat mencari jalan untuk mengurangkan kos ini.
Contohnya, anda mungkin menyedari bahawa anda menghabiskan banyak wang untuk pencuci pinggan mangkuk setiap bulan. Anda kemudian boleh membuat keputusan untuk membuat pencuci pinggan anda sendiri untuk menjimatkan wang dari kos pembersihan ini
Kaedah 2 dari 3: Mengamalkan Amalan Mesra Alam
Langkah 1. Gunakan semula tuala
Untuk mengurangkan kos dan mesra alam, anda harus menggunakan semula tuala anda bila boleh. Sekiranya anda menjalankan hotel, anda boleh mendorong para tetamu untuk menggunakan semula tuala mereka untuk mengurangkan kos pembersihan dan penggunaan air. Minta tanda kecil di ruangan hotel yang menyatakan bahawa anda berusaha untuk mendorong para tetamu agar mesra alam dengan meminta mereka menggunakan semula tuala mereka sekurang-kurangnya dua malam.
Sekiranya anda pemilik rumah, anda boleh mencuba menggunakan semula tuala anda selama seminggu dan menggantungnya sehingga kering sehingga mereka masih cukup bersih untuk digunakan sepanjang minggu. Anda kemudian boleh mendorong orang lain di rumah anda untuk menggunakan tuala yang sama selama seminggu untuk mengurangkan kos dan lebih mesra alam
Langkah 2. Gunakan semula linen lama
Daripada membuang linen lama, gunakan kembali kain itu sebagai kain yang boleh anda gunakan di dapur. Atau jahit linen lama untuk membuat apron dapur. Anda juga boleh menggunakan linen lama sebagai potongan untuk selimut atau selimut.
Anda juga boleh mengecat semula linen lama dan menggunakannya di hiasan anda di rumah atau di hotel anda
Langkah 3. Menghilangkan sisa kertas
Usahakan untuk mengurangkan jumlah kertas yang anda buang di rumah atau di hotel anda. Tunggu untuk mengisi kertas tandas atau kotak tisu sehingga hampir selesai. Sediakan sejumlah barang kertas di setiap bilik tetamu sehingga tetamu cenderung tidak menggunakannya atau membuangnya.
- Anda juga boleh mengurangkan jumlah surat khabar yang anda buang dengan menawarkannya di kaunter penerimaan tetamu dan bukannya di setiap bilik tetamu. Anda juga boleh mendorong para tetamu untuk melihat berita dalam talian.
- Sentiasa gunakan cawan minum yang boleh digunakan semula yang diperbuat daripada kaca dan bukannya kertas.
- Elakkan menyediakan barang yang hanya boleh digunakan, seperti cawan mandi atau pelapik plastik untuk baldi ais.
Langkah 4. Gunakan bekas yang boleh diisi semula
Biasakan menggunakan bekas yang boleh digunakan semula dan diisi semula di rumah atau di hotel anda. Stokkan dispenser sabun yang boleh diisi semula di bilik mandi dan dapur. Simpan botol syampu dan perapi yang boleh diisi semula di bilik mandi. Ini akan mengurangkan jumlah sampah di rumah atau hotel anda dan memastikan anda tidak perlu terus membeli barang-barang untuk kegunaan tunggal untuk tetamu sahaja.
Anda juga harus membiasakan diri menggunakan semula bekas apabila kosong. Gunakan semula bekas dengan mencucinya dan gunakan semula barang tersebut untuk barang lain, seperti tong sampah, tong kitar semula, atau bekas untuk barang lain
Langkah 5. Kitar semula produk yang tidak boleh anda gunakan lagi
Untuk lebih mesra alam dan mengurangkan sampah, kitar semula seberapa banyak yang anda boleh. Anda boleh meletakkan tong kitar semula di kawasan tengah rumah anda dan menulis nota mengenai apa yang boleh dikitar semula dan apa yang tidak boleh dikitar semula. Galakkan ahli keluarga anda mengitar semula produk kertas, plastik, dan kaca.
- Anda juga boleh mencuba mengitar semula mana-mana kotak kadbod yang tidak lagi digunakan di rumah anda dan juga bungkusan yang terdapat di dalamnya. Terangkan apa yang boleh dikitar semula kepada ahli rumah anda dan jadikan peraturan rumah yang mesti dikitar semula oleh semua orang.
- Anda juga boleh mendorong para tetamu di hotel anda untuk mengitar semula dengan menyediakan tong kitar semula di tempat sampah di kawasan umum hotel. Anda juga dapat memasang tanda di ruangan mencatat apa yang dapat dikitar semula di dalam bilik dan di mana para tetamu dapat meletakkan barang-barang yang akan dikitar semula.
Kaedah 3 dari 3: Membuat Penyesuaian untuk Kakitangan Hotel
Langkah 1. Buat jadual perjawatan
Salah satu cara untuk menjimatkan kos untuk menguruskan rumah tangga sebagai pemilik hotel adalah dengan membuat jadual untuk kakitangan anda. Hitung tenaga kerja yang diperlukan untuk setiap hari bekerja dengan mempertimbangkan berapa banyak tetamu di hotel dan berapa banyak masa yang diperlukan untuk setiap bilik dilayan. Mempunyai jadual hari demi hari yang jelas supaya anda tahu berapa banyak kakitangan yang anda perlukan dan tidak melebihi kakitangan apabila anda tidak memerlukannya.
- Mempunyai jadual kakitangan juga dapat membantu anda mengira kos tenaga kerja anda. Anda boleh mengira kos buruh dengan mengambil pekerja yang diperlukan untuk melayani bilik dan membahagikan jumlahnya dengan jumlah bilik yang dapat dilayan pada waktu tertentu.
- Anda juga harus mempertimbangkan insurans dan faedah pekerja untuk menentukan berapa banyak perbelanjaan yang akan anda belanjakan untuk kakitangan. Sekiranya jumlahnya kelihatan lebih tinggi daripada kos lain, anda mungkin mempertimbangkan bagaimana anda dapat mengurangkan kos kakitangan tanpa mengorbankan kualiti hotel.
Langkah 2. Pantau lebih masa kakitangan anda
Perhatikan seberapa kerap kakitangan anda bekerja dan jika mereka mula bekerja melebihi waktu kerja standard mereka. Perhatikan jika kakitangan anda kelihatan terlalu banyak bekerja lembur, yang kemudian menaikkan kos pekerja. Perhatikan jadual perjawatan dan perhatikan jika ada kakitangan yang dapat anda potong atau jam yang dapat anda kurangkan sehingga kakitangan tidak bekerja lebih masa.
Sekiranya anda tahu bahawa anda memerlukan banyak kakitangan untuk waktu yang lebih sibuk dalam setahun, seperti musim cuti, anda mungkin merancang lebih awal sehingga anda mempunyai cukup kakitangan untuk menampung waktu tanpa meminta mereka bekerja lebih masa
Langkah 3. Pastikan kakitangan anda sentiasa sibuk
Anda juga harus memastikan ada senarai panjang tugas sekunder yang dapat dilakukan oleh kakitangan sekiranya mereka kurang tetamu di hotel atau kurang menyelenggara bilik yang perlu dilakukan. Buat senarai tugas untuk hari-hari yang lambat supaya kakitangan anda sentiasa sibuk dan tidak pernah menganggur. Ini akan memastikan hotel masih dijaga dan anda menjimatkan kos.
Sebagai contoh, anda boleh membuat senarai tugas seperti, "bersihkan kawasan umum, bersihkan dapur belakang, susun almari bekalan" supaya kakitangan anda selalu ada yang perlu dilakukan semasa mereka bekerja
Langkah 4. Melatih kakitangan anda
Untuk memaksimumkan kakitangan anda dan memastikan mereka tetap terlibat dalam pekerjaan mereka, anda harus mencuba melatih mereka dalam pelbagai tugas atau peranan. Mungkin anda melatih pembantu rumah untuk menyimpan almari bekalan dan menjaga bilik. Atau mungkin anda mempunyai penyelia mengambil peranan pengurus apabila pengurus biasa tidak ada.
