Cara Menanam Anggur dari Benih: 12 Langkah (dengan Gambar)

Isi kandungan:

Cara Menanam Anggur dari Benih: 12 Langkah (dengan Gambar)
Cara Menanam Anggur dari Benih: 12 Langkah (dengan Gambar)
Anonim

Adakah anda pernah mahu menanam anggur anda sendiri? Anggur baik cantik dan berguna, dan merupakan salah satu tanaman tertua yang akan ditanam. Anggur biasanya dihasilkan dari keratan atau cantuman; namun, jika anda bertekad (sukar!) dan sabar (memerlukan masa yang lama!), anda boleh menanam anggur dari biji. Teruskan membaca untuk mengetahui cara melakukannya.

Langkah-langkah

Bahagian 1 dari 3: Memilih Benih Anggur Anda

Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 1
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 1

Langkah 1. Pilih pelbagai yang betul

Terdapat beribu-ribu jenis anggur di dunia. Untuk kejayaan terbesar dalam menanam anggur, pilih varieti yang paling sesuai untuk anda. Lakukan kajian mengenai varieti anggur, sambil ingat perkara berikut:

  • Sebab anda menanam anggur. Anda mungkin mahu memakan buahnya, membuat jem, membuat anggur, atau hanya menambah keindahan anggur di halaman anda. Ketahui jenis mana yang terbaik untuk tujuan anda.
  • Keadaan iklim anda. Berbagai jenis anggur lebih sesuai untuk kawasan geografi dan keadaan iklim tertentu. Ketahui mengenai anggur yang terkenal berprestasi baik di kawasan anda.
  • Variasi semula jadi antara anggur yang ditanam dari biji. Terdapat beberapa perbezaan genetik walaupun di antara anggur jenis yang sama, jadi anggur yang anda tanam mungkin tidak seperti yang anda harapkan. Ikuti projek anda dengan fikiran terbuka, dan bersiaplah untuk bereksperimen.
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 2
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 2

Langkah 2. Dapatkan biji anggur

Setelah anda mengenal pasti pelbagai jenis anggur yang ingin anda tanam, dapatkan biji anda. Anda boleh mendapatkannya dari anggur yang anda beli, dari taman asuhan kanak-kanak, dari ladang anggur liar di kawasan anda (di beberapa kawasan), atau dari tukang kebun lain.

Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 3
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 3

Langkah 3. Pastikan benih berdaya maju

Teliti benih untuk memastikan mereka sihat dan dalam keadaan baik. Picit biji dengan lembut di antara dua jari. Benih yang sihat teguh disentuh.

  • Lihatlah warna biji. Dalam biji anggur yang sihat, anda akan dapat melihat endosperma kelabu atau putih pucat di bawah lapisan biji.
  • Masukkan mereka ke dalam air. Benih yang sihat dan sihat akan tenggelam apabila diletakkan di dalam air. Buang sebarang biji yang terapung.

Bahagian 2 dari 3: Menyiapkan Benih Anda untuk Pertumbuhan

Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 4
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 4

Langkah 1. Sediakan biji

Ambil biji yang sesuai dan basuh sehingga bersih untuk membuang pulpa atau benda lain. Rendamnya dalam sedikit air suling hingga 24 jam.

Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 5
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 5

Langkah 2. Strat biji anda

Banyak biji memerlukan tempoh yang sejuk dan lembap untuk memulakan proses percambahan. Secara semula jadi, ini dapat dicapai apabila benih duduk di tanah sepanjang musim sejuk. Anda boleh meniru keadaan ini melalui proses stratifikasi. Untuk biji anggur, masa terbaik untuk memulakan stratifikasi adalah pada bulan Disember (musim sejuk hemisfera utara).

  • Sediakan tempat tidur untuk biji anda. Isi beg kedap udara atau kapsul lain dengan medium lembut seperti tuala kertas basah atau pasir, vermikulit atau lumut gambut yang telah dibasahi. Lumut gambut adalah pilihan terbaik untuk biji anggur kerana sifat antijamurnya akan membantu menghilangkan acuan yang merosakkan biji.
  • Masukkan benih ke katil. Tutupi mereka dengan medium tumbuh kira-kira 1/2 "(1.25 cm).
  • Sejukkan biji. Suhu yang sesuai untuk stratifikasi ialah 35-40 ºF (1-3 ºC) yang stabil, jadi peti sejuk adalah tempat yang baik untuk proses ini. Biarkan benih di dalam sejuk selama dua hingga tiga bulan. Jangan biarkan mereka membeku.
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 6
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 6

Langkah 3. Tanam benih anda

Pada awal musim bunga, keluarkan biji dari peti sejuk dan tanam di dalam periuk yang dipenuhi dengan tanah yang baik. Tanam benih secara individu di dalam periuk kecil, atau di dalam periuk yang lebih besar dengan jarak sekurang-kurangnya 1 1/2 (3.8 cm) di antara mereka.

  • Pastikan benih anda kekal cukup panas. Untuk bercambah dengan betul, biji memerlukan suhu siang hari sekurang-kurangnya 70ºF (20ºC) dan suhu pada waktu malam sekitar 60ºF (15ºC). Gunakan rumah hijau atau tikar pemanasan untuk memastikan biji anda berada pada suhu yang betul.
  • Pastikan tanah sentiasa lembap tetapi tidak terlalu basah. Lap permukaan dengan semburan air halus apabila ia kelihatan kering.
  • Periksa pertumbuhan. Biji anggur biasanya mengambil masa antara 2-8 minggu untuk tumbuh.
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 7
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 7

Langkah 4. Pindahkan anak benih anda

Apabila anak benih anda telah tumbuh menjadi kira-kira 3 "(8 cm), tanamlah menjadi pot 4" (10 cm). Untuk tanaman yang paling sihat, simpan anak benih anda di dalam rumah atau di rumah hijau sehingga mencapai ketinggian 12 "(30 cm), mempunyai jaringan akar yang baik dan sekurang-kurangnya 5-6 daun.

Bahagian 3 dari 3: Menggerakkan Anggur Anda di Luar

Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 8
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 8

Langkah 1. Pilih lokasi yang baik untuk anggur anda

Untuk berkembang maju, tanaman anggur memerlukan jumlah sinar matahari yang tepat, saliran yang betul dan bentuk sokongan.

  • Pilih tempat yang cerah. Anggur memerlukan 7-8 jam penuh sinar matahari setiap hari untuk hasil terbaik.
  • Pastikan anda mempunyai banyak ruang. Jarakkan tanaman anda sekitar 8 '(2.5 m) untuk membolehkan pertumbuhan.
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 9
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 9

Langkah 2. Siapkan tanah anda sebelum menanam

Anggur memerlukan tanah yang dikeringkan dengan baik. Sekiranya anda mempunyai tanah liat atau tanah lain yang tidak dikeringkan dengan baik, tingkatkannya dengan kompos, pasir atau tanah lain yang reput untuk meningkatkan saliran. Sebagai alternatif, gunakan katil yang diangkat dengan loam berpasir yang baik yang dicampurkan dengan kompos.

  • Periksa pH tanah anda sebelum menanam anggur anda. Jenis anggur yang berbeza berkembang dengan baik dengan tahap pH tanah yang berbeza (5.5-6.0 untuk penduduk asli, 6.0-6.5 untuk hibrida, dan 6.5-7.0 untuk vinifera), jadi lebih baik menanam di kawasan yang mempunyai tahap pH dalam julat yang tepat, atau sesuaikan pH tanah anda sebelum menanam.
  • Sekiranya anda bercadang untuk menanam anggur untuk wain, ketahuilah bahawa pelbagai jenis tanah (misalnya, berpasir, berlendir, kaya dengan batu kapur, atau kaya dengan tanah liat) akan mempengaruhi rasa wain.
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 10
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 10

Langkah 3. Memupuk anggur anda selepas menanam

Dua minggu selepas menanam, tambahkan sejumlah kecil 10-10-10 baja ke tanah di sekitar pangkal tanaman muda anda. Ulangi proses ini sekali setahun setiap musim bunga selepas itu.

Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 11
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 11

Langkah 4. Sokong anggur anda dengan betul

Grapevine memerlukan trellis atau arbor untuk sokongan yang betul. Tahun pertama di kebun anggur (2 tahun setelah bermula dari benih), ketika tanaman anda masih kecil, taruhan akan mencukupi untuk menyokongnya dan menjauhkannya dari tanah. Semasa mereka tumbuh, anda perlu melatih mereka ke teralis atau arbor. Ikat hujung pucuk ke dawai, dan biarkan tumbuh di sepanjang wayar.

Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 12
Tumbuh Anggur dari Benih Langkah 12

Langkah 5. Jaga tanaman anda dengan betul, dan bersiaplah untuk menunggu

Anggur memerlukan masa sehingga tiga tahun untuk mula menghasilkan buah. Pada masa itu, penjagaan dan latihan tanaman yang betul sangat penting untuk hasil buah yang terbaik.

  • Tahun Satu: Perhatikan pertumbuhan. Pilih tiga pucuk terkuat pada tanaman dan biarkan mereka tumbuh. Cubit semua yang lain. Tiga pucuk yang tinggal akan tumbuh lebih kuat dan lebih kuat.
  • Tahun Kedua: Membaja menggunakan baja keseimbangan. Tanggalkan gugusan bunga semasa ia muncul; membiarkan pokok anggur berbuah seawal ini akan menghabiskan tenaga. Keluarkan tunas atau tunas yang tumbuh di bawah tiga pokok utama yang anda pilih tahun sebelumnya. Pangkas dengan betul. Ikat pucuk panjang secara longgar ke arbor atau teralis.
  • Tahun Tiga: Terus membaja dan membuang tunas dan pucuk yang rendah. Selama tahun ini, anda boleh membiarkan beberapa gumpalan bunga tinggal dan menghasilkan tanaman anggur yang kecil.
  • Tahun Empat dan Kemudian: Terus membaja dan memangkas. Tahun ini dan selepasnya, anda boleh membiarkan semua bunga berbunga jika anda mahu.
  • Semasa anda memangkas, ketahui bahawa anggur akan berbuah pada kayu berusia satu tahun (iaitu kayu yang tumbuh pada musim sebelumnya).

Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube

Petua

  • Jangan berharap benih anda menghasilkan jenis anggur yang tepat dari mana mereka berasal. Anda mungkin terkejut dengan hasilnya!
  • Biji anggur dapat disimpan dalam stratifikasi untuk waktu yang lama (bahkan bertahun-tahun), kerana benih akan tetap tidak aktif dalam keadaan ini.
  • Sekiranya benih anda tidak tumbuh pada percubaan pertama anda, kembalikan ke stratifikasi dan cuba lagi musim berikutnya.
  • Sekiranya anda tidak pasti bagaimana melatih dan memangkas tanaman anggur anda, berbincanglah dengan pakar hortikultur atau tapak semaian untuk mendapatkan bantuan.

Disyorkan: