Timun adalah tanaman hasil tinggi yang agak mudah ditanam di kebun belakang. Jenis belukar sayur-sayuran yang enak ini bahkan boleh ditanam di dalam bekas di beranda atau balkoni pangsapuri. Setelah anda cukup menyiapkan tanah, semua yang mereka perlukan hanyalah banyak air dan banyak cahaya matahari.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Menyiapkan Tanah Anda
Langkah 1. Cari lokasi yang cerah untuk menanam timun anda
Timun adalah sayuran tropika, dan mereka sangat memerlukan cahaya matahari langsung. pilih tempat di mana mereka tidak akan terlalu teduh dari sinar matahari petang.
- Timun tumbuh dengan akar 36 hingga 48 inci (91 hingga 122 cm), jadi jangan tanam berhampiran pokok. Akar pokok akan bersaing dengan tanaman timun anda untuk mendapatkan air dan pemakanan.
- Ukuran ruang anda akan menentukan berapa banyak tanaman yang boleh anda miliki. Anda ingin mengosongkan tanaman tanaman bersaiz 36 hingga 60 inci (91 hingga 152 cm). Sekiranya anda menanamnya secara menegak, biarkan 12 inci (30 cm) di antara teralis.
Langkah 2. Buang rumpai dari kawasan tersebut
Timun harus ditanam di kawasan bebas rumpai. Rumpai akan mengalirkan nutrien dan air dari tanah, membasahi timun anda. Keratan rumpai kecil boleh ditinggalkan di dalam tanah untuk baja.
- Untuk hasil terbaik, tarik rumpai dengan tangan, mengaut akar sebanyak mungkin. Sekiranya anda meninggalkan akar rumpai, ada kemungkinan bahawa rumpai yang sama akan tumbuh semula.
- Elakkan menggunakan racun herba sebagai jalan pintas. Kedua-dua racun herba kimia dan organik menjadikan tanah tidak sesuai untuk pertumbuhan tanaman secara keseluruhan, jadi mereka juga akan merosakkan timun anda.
Langkah 3. Dekatkan tahap pH tanah sedekat mungkin dengan 7.0
Timun tumbuh subur di tanah dengan pH neutral hingga sedikit alkali. Anda boleh membeli alat penguji pH di mana-mana pusat bekalan kebun atau kedai perkakasan.
Tambahkan kapur pertanian untuk meningkatkan pH tanah anda. Tambahkan sulfur atau aluminium sulfat untuk menurunkan pH
Langkah 4. Sebarkan baja berbutir ke dalam tanah
Sekiranya anda menggunakan baja bukan organik, baja berbutir lambat akan memberi makanan terbaik kepada timun anda sepanjang kitaran pertumbuhan. Gunakan sekop penyapu kecil untuk memotong dan melonggarkan tanah sebelum menambah baja. Ini membolehkan baja mencampurkan ke dalam tanah dengan lebih teliti.
Untuk baja semula jadi, gunakan kompos yang kaya atau kotoran tua. Campurkan kedalam tanah hingga kedalaman kira-kira 2 inci (5.1 cm), kemudian potong secara perlahan-lahan dan tanam ke dalam tanah hingga kedalaman 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm)
Langkah 5. Tambahkan bahan organik untuk meningkatkan kualiti tanah
Tanah yang sesuai untuk timun adalah longgar, ringan, dan berpasir. Tanah jenis ini menjadi lebih cepat panas dan mengekalkan kehangatan dengan lebih mudah.
Sekiranya anda mempunyai lebih banyak tanah liat di dalam tanah anda, tambahkan bahan organik. Tanah yang padat dan lebat dapat diperbaiki dengan gambut, kompos, atau kotoran busuk
Bahagian 2 dari 4: Menanam Timun Anda
Langkah 1. Pilih tanaman belukar atau pokok anggur
Tumbuhan anggur jauh lebih biasa daripada tanaman belukar. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai ruang yang terhad, kilang semak mungkin lebih mudah untuk anda bekerjasama. Timun Bush boleh ditanam di dalam bekas.
Anda masih boleh memiliki tanaman anggur walaupun dengan ruang yang terhad. Bina atau beli teralis untuk menggunakan dan membuat taman menegak
Langkah 2. Pilih pelbagai yang lazat
Terdapat banyak jenis timun. Sekiranya anda tidak pasti memilih mana, lawati pasar tani tempatan dan contoh beberapa varieti yang berbeza sehingga anda menemui kegemaran anda.
- Sekiranya anda sangat sensitif terhadap kepahitan dalam acar, cubalah jenis rumah hijau Eropah atau Belanda, yang mempunyai gen bebas pahit.
- Sekiranya timun membuat anda bersendawa, cubalah varietas Asia, yang dipasarkan sebagai "tanpa burp." Timun rumah panjang Inggeris dan Belanda juga kurang bersendi.
Langkah 3. Tanam apabila tanah sekurang-kurangnya 70 ° F (21 ° C)
Sebagai tanaman tropika, timun sangat sensitif terhadap suhu sejuk. Tunggu sehingga sekurang-kurangnya 2 minggu selepas tarikh fros terakhir untuk menanam timun anda.
- Sekiranya anda menginginkan tanaman awal, mulailah benih anda di dalam rumah kira-kira 3 minggu sebelum anda merancang untuk menanam, kemudian tanam anak benih ke kebun anda.
- Di iklim yang lebih sejuk, anda dapat memanaskan tanah beberapa darjah dengan menutupnya dengan plastik hitam.
- Sekiranya anda mendapati kawasan anda tidak sesuai untuk menanam timun di luar rumah, pertimbangkan untuk menanamnya di dalam.
Langkah 4. Lembapkan tanah sebelum menyemai
Masukkan jari anda ke dalam tanah untuk memeriksa tahap kelembapannya sebelum menanam. Sekiranya anda merasa tanah kering hingga buku jari pertama anda, air tanah sebelum menyemaikan dengan menggunakan selang lembut atau tin penyiram.
Menyiram tanah sebelum menanam benih anda akan mengurangkan risiko anda mencucinya
Langkah 5. Mulakan dari biji
Timun mempunyai sistem akar rapuh. Jauh lebih mudah menanam benih secara langsung daripada berusaha menanam benih. Jatuhkan 3 atau 4 biji bersama dalam satu kumpulan setiap 18 hingga 36 inci (46 hingga 91 cm).
- Menanam beberapa biji bersama-sama membolehkan anda memilih tanaman yang paling kuat.
- Sekiranya anda menanam anak benih, gerakkan seluruh struktur keluar dari periuk, tanah dan semua. Tanah membantu melindungi akar sensitif tanaman. Sekiranya anda menanam mentimun dengan akar kosong, kemungkinan tidak akan bertahan.
Langkah 6. Tolak biji sedikit ke dalam tanah
Benih timun tidak boleh lebih dari 1 inci (2.5 cm) ke dalam tanah. Anda juga boleh meletakkannya di atas tanah, dan kemudian menutupnya dengan tanah atas dengan kedalaman yang serupa.
Gunakan sisi cangkul yang rata untuk meredam tanah di atas biji, tetapi berhati-hatilah untuk tidak mengemasnya
Langkah 7. Beri banyak ruang kepada tanaman
Tumbuhan tanaman anggur, khususnya, memerlukan banyak ruang. Anggur timun boleh tumbuh sepanjang 6 hingga 8 kaki (1.8 hingga 2.4 m). Di kebun yang besar, tanaman merambat dapat merebak ke tanah. Sekiranya anda mempunyai ruang yang terhad, anda mungkin memerlukan tanaman yang lebih sedikit.
Tumbuhan timun yang terlalu padat boleh menjadi tertekan. Timun tidak akan bertambah besar dan akan terasa pahit. Pengeluaran juga akan menurun. selebar dan sekitar 8 inci (20 cm). Bekas juga harus mempunyai beberapa lubang saliran untuk memastikan saliran yang terbaik untuk kilang. "|}}
Langkah 8. Sediakan teralis
Menanam timun secara menegak meningkatkan pendedahan cahaya matahari, memberikan hasil yang lebih tinggi. Ia juga menjaga kebersihan sayur-sayuran. Sekiranya anda ingin menanam timun anda secara menegak, teruskan dan siapkan teralis anda sebelum tanaman anggur mulai tumbuh.
- Gunakan pagar kawat las 4 atau 5 kaki (1.2 atau 1.5 m) atau wayar babi untuk membuat sangkar berdiameter 12 hingga 18 in (30 hingga 46 cm). Sangkar ukuran ini dapat menyokong 2 atau 3 pokok anggur.
- Apabila tanaman anda bertambah besar, anda boleh dengan lembut membungkus sulur anggur di sekitar dawai untuk mendorong tanaman menanam teralis.
Bahagian 3 dari 4: Merawat Tanaman Timun
Langkah 1. Masukkan mulsa setelah anak benih tumbuh
Mulsa membantu mencegah kembalinya rumpai, yang boleh menghilangkan nutrien timun anda. Ia juga menjadikan tanah tetap panas dan lembap. Untuk kehangatan tambahan, gunakan mulsa yang lebih gelap.
Sekiranya anda menggunakan serpihan jerami atau kayu, tunggu sehingga tanah menghangat hingga sekurang-kurangnya 70 ° F (21 ° C)
Langkah 2. Pastikan timun anda sentiasa terhidrat dengan baik
Tanah di sekitar tanaman timun harus sedikit lembap setiap saat. Rancang untuk memberi timun anda sekurang-kurangnya 1 hingga 2 inci (2.5 hingga 5.1 cm) air seminggu untuk memenuhi keperluan penghidratan mereka.
- Berhati-hatilah kerana tanaman itu berbunga dan mulai berbuah. Tekanan dari kekurangan air boleh menyebabkan timun terasa pahit.
- Air di permukaan tanah. Daun basah berisiko terkena cendawan tepung. Sistem pengairan titisan dapat mengatur aliran air lebih kerap, sambil menjaga dedaunan tetap kering.
Langkah 3. Bayangkan timun anda dari panas yang berlebihan
Sekiranya anda tinggal di kawasan di mana suhu musim panas secara berkala naik di atas 90 ° F (32 ° C), timun anda mungkin memerlukan sedikit teduh dari sinar matahari petang.
Tanam tanaman yang lebih tinggi di sebelah selatan timun anda untuk memberikan sedikit teduhan, atau gunakan kain pelindung yang akan menyekat sekurang-kurangnya 40 peratus cahaya matahari
Langkah 4. Tutup tanaman anda dengan jaring untuk melindunginya dari hidupan liar
Jaring dengan jaring yang baik akan menjauhkan arnab dan bajing. Meliputi biji dan anak benih kecil dengan bakul berry menjadikannya selamat daripada digali oleh haiwan.
Setelah tanaman bertambah besar, anda boleh melepaskan jaring. Pagar di sekitar kebun anda akan melindungi timun anda dengan lebih baik pada tahap ini
Langkah 5. Pupuk semula setelah bunga mula berbunga
Sekiranya anda menyuburkan tanah anda sebelum menyemai, tunggu sehingga pelari muncul di tanaman merambat dan bunga mulai berbunga, kemudian tambahkan baja cair ringan atau makanan organik seperti kompos atau baja tua setiap 2 minggu.
- Sekiranya daun menjadi kuning, tanaman anda memerlukan lebih banyak nitrogen. Cari baja dengan kandungan nitrogen tinggi.
- Semasa menggunakan baja bukan organik, berhati-hatilah untuk tidak mencucinya di daun atau buah tanaman.
Langkah 6. Gunakan racun serangga atau racun kulat untuk memerangi perosak dan penyakit
Anda boleh membeli racun serangga organik dan anorganik dan racun kulat di pusat berkebun tempatan anda. Semburkan tanaman anda pada tanda pertama serangga atau kulat.
- Sulfur mempunyai sifat racun kulat. Namun, jika anda menggunakan sulfur sebagai racun kulat organik, periksa pH tanah anda secara berkala untuk memastikannya tetap dalam jangkauan yang sesuai untuk menanam timun.
- Baca dan ikuti arahan mengenai racun serangga dengan teliti. Malah racun serangga organik boleh membahayakan jika digunakan dengan tidak betul.
Bahagian 4 dari 4: Menuai Timun Anda
Langkah 1. Pilih timun anda pada ukuran yang optimum
Untuk pengeluaran yang lebih tinggi, anda tidak mahu membiarkan timun anda terlalu lama atau membiarkannya terlalu besar. Ukuran terbaik untuk menuai timun anda bergantung pada jenis yang anda tanam.
- Umumnya, timun Timur Tengah atau Mediterranean lebih pendek dan tebal daripada varieti Amerika. Sebaliknya, varieti Asia biasanya panjang dan langsing.
- Penghiris Amerika pada amnya hendaklah sepanjang 6 hingga 8 inci (15 hingga 20 cm). Varietas Timur Tengah paling baik pada 4 hingga 6 inci (10 hingga 15 cm), sementara pemetik harus dipanen pada 3 hingga 5 inci (7.6 hingga 12.7 cm).
Langkah 2. Pilih timun dengan kerap
Secara amnya, semakin kerap anda memilih timun, semakin banyak timun tanaman akan tumbuh. Periksa tanaman anda setiap hari dan pilih timun yang bersaiz optimum untuk pelbagai jenisnya.
Semasa memetik timun anda, periksa rumpai dan periksa tanaman anda untuk tanda-tanda ada serangga atau penyakit. Anda juga harus memeriksa tanah dan air jika perlu. Timun memerlukan banyak air sepanjang kitaran pertumbuhannya
Langkah 3. Gunakan gunting pemangkasan untuk memetik timun dengan bersih
Pegang timun, kemudian potong batangnya 1⁄4 inci (0.64 cm) di atas hujung. Ramai orang berpendapat bahawa mereka hanya boleh menarik atau memutar timun dari pokok anggur. Namun, apabila anda melakukan ini, anda berisiko merosakkan pokok anggur.
Langkah 4. Sejukkan timun anda agar garing
Cuba gunakan timun anda secepat mungkin setelah anda menuainya untuk rasa dan tekstur yang terbaik. Sekiranya perlu, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama 7 hingga 10 hari.
Balut dengan plastik atau masukkan ke dalam beg plastik berzip sebelum menyejukkannya agar tidak kering
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Sekiranya anda menggunakan racun serangga atau racun kulat pada timun anda, pastikan untuk membilasnya dengan bersih sebelum menggunakannya.
- Timun biasanya merupakan tanaman hasil tinggi. Sekiranya anda mahukan pengeluaran yang lebih besar, semburkan daun dengan air gula untuk menarik lebah.
- Sekiranya anda mempunyai ruang yang terhad, tanam penanam cepat seperti lobak atau selada di antara timun anda. Mereka akan siap untuk menuai sebelum tanaman merambat timun anda mengatasi ruang tersebut.
