Adakah semua resipi anda ada dalam kotak? Adakah anda merasa bosan kerana perlu memfailkannya? Pengikat resipi mungkin adalah jawapannya. Mereka adalah kaedah terbaik untuk mengatur resipi anda dan memastikannya selamat. Artikel ini akan menunjukkan kepada anda cara membuat dan mengatur pengikat resipi. Ia juga akan menunjukkan kepada anda cara membuat pengikat desa yang sangat sederhana.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 4: Membuat Pengikat
Langkah 1. Cari pengikat 3 cincin yang setebal 2 hingga 3 inci (5.08 hingga 7.62 sentimeter)
Anda boleh membeli satu warna biasa yang semuanya satu warna. Anda juga boleh membeli yang mewah dengan corak pada penutup.
Anda juga boleh menggunakan pengikat 2-cincin jika anda tidak dapat mencari pengikat 3-cincin
Langkah 2. Beli beberapa pelindung halaman untuk memastikan resipi anda bersih
Noda kertas dengan mudah di dapur. Pelindung halaman plastik akan memastikan resipi anda tetap bersih. Permukaan yang halus juga mudah dibersihkan. Mereka adalah lengan plastik lutsinar, berukuran sama dengan selembar kertas pencetak. Sebilangan besar sudah mempunyai lubang yang ditebuk di sisi agar cincin pengikat dapat dilalui. Anda boleh mendapatkannya di kedai bekalan pejabat, dan kedai seni dan kraf yang lengkap.
Langkah 3. Cari beberapa resipi yang anda suka
Anda mungkin sudah mempunyai beberapa di rumah anda. Anda juga boleh mendapatkan banyak resipi dalam talian dan di majalah. Akhir sekali, anda juga boleh bertanya kepada rakan dan ahli keluarga anda jika mereka mempunyai resipi yang ingin mereka kongsi dengan anda.
Langkah 4. Pertimbangkan untuk menaip dan mencetak resipi
Ini akan memastikan segalanya kelihatan konsisten. Sekiranya anda mempunyai tulisan tangan yang indah, anda boleh menulis resipi dengan tangan. Anda juga boleh menggunakan resipi asli jika anda tidak mementingkan konsistensi.
- Elakkan menambah nombor halaman jika anda bercadang untuk menambah lebih banyak resipi ke pengikat kemudian.
- Gunakan nombor halaman jika anda sudah mempunyai semua resipi yang anda mahukan dan tidak mahu menambah lagi.
- Sekiranya resipi itu panjang, cetaklah pada satu halaman. Sekiranya anda mempunyai beberapa resipi yang pendek dan serupa, cubalah meletakkannya di halaman yang sama. Anda boleh membaginya menjadi perenggan atau lajur.
Langkah 5. Masukkan resipi ke dalam pelindung halaman
Sekiranya anda tidak dapat mencari pelindung halaman, cubalah memesannya secara dalam talian. Anda juga boleh mendapatkan halaman yang dilaminasi di kedai fotokopi. Setelah dilaminasi, pukulan lubang di dalamnya menggunakan lubang penebuk.
Langkah 6. Tentukan bahagian yang anda mahukan
Mempunyai bahagian akan menjadikan pengikat resipi anda menjadi tidak keterlaluan. Mereka juga akan menjadikan pengikat anda lebih teratur dan lebih senang dilayari. Berikut adalah beberapa idea untuk bahagian yang berbeza yang anda dapat dalam pengikat anda:
- Selera makan
- Barang bakar
- Pencuci mulut
- Minuman
- Makanan pembuka
- Kegemaran
- Salad
- Sup
- Merawat
Langkah 7. Buat halaman tajuk untuk setiap bahagian
Anda boleh merancang halaman tajuk menggunakan program pemprosesan gambar atau perkataan. Anda juga boleh merancangnya tepat pada sehelai kertas. Halaman tajuk harus memasukkan nama bahagian dengan huruf besar. Anda juga boleh memasukkan sempadan dan daftar isi yang menyenaraikan semua resipi di bahagian itu.
Langkah 8. Luncurkan setiap halaman tajuk ke pelindung halaman
Sekali lagi, jika anda tidak mempunyai pelindung halaman, cubalah membuat halaman dilaminasi. Pastikan anda menebuk lubang di sisi.
Langkah 9. Beli beberapa tab yang sakit dan labelkannya
Tab harus sesuai dengan halaman tajuk bahagian. Contohnya, jika anda mempunyai halaman tajuk bahagian untuk pencuci mulut, tulis "Pencuci mulut" pada tab.
Langkah 10. Pasang tab ke halaman tajuk kategori
Keluarkan tab apabila anda memasukkannya ke halaman. Setiap tab harus diletakkan sedikit lebih rendah daripada tab sebelumnya. Dengan cara itu, anda akan dapat melihat semua tab sekaligus apabila anda membuka pengikat dan melihat ke bawah.
Langkah 11. Masukkan semua resipi
Anda boleh memasukkannya mengikut urutan yang anda mahukan, tetapi pastikan ia berada di bawah bahagian yang betul.
Langkah 12. Letakkan pengikat di dapur anda atau berikan sebagai hadiah
Pengikat resipi memberikan hadiah hebat, terutamanya jika ia dipenuhi dengan resipi keluarga berharga yang telah diturunkan selama beberapa generasi. Mereka juga dapat membuat hadiah pergi-ke-kuliah yang ideal.
Bahagian 2 dari 4: Menyusun Pengikat
Langkah 1. Ketahui cara mengatur pengikat anda
Anda boleh mengatur pengikat anda tetapi anda fikir ia akan sangat membantu anda. Bahagian ini akan memberi anda beberapa idea mengenai cara melakukannya. Anda tidak perlu menggunakan semua idea dari bahagian ini.
Langkah 2. Buat lebih daripada satu pengikat
Sekiranya anda mempunyai banyak resipi, anda boleh membahagikannya lebih jauh antara beberapa pengikat. Sebagai contoh, anda boleh mempunyai bahan pengikat untuk roti bakar dan yang lain untuk salad. Anda juga boleh mempunyai yang istimewa hanya untuk resipi keluarga.
Langkah 3. Hurufkan resipi anda mengikut setiap bahagian
Ini bermaksud bahawa jika anda mempunyai bahagian untuk pai, anda mungkin mengatur resipi anda seperti ini: pai epal, pai blueberry, pai pecan, pai labu, pai rhubarb, dll.
Langkah 4. Susun bahagian anda mengikut urutan tertentu
Ini dapat menjadikan pengikat anda kelihatan lebih teratur. Ia juga dapat membantu anda mencari resipi dengan lebih cepat. Berikut adalah beberapa idea untuk anda:
- Hurufkan bahagian-bahagiannya mengikut abjad. Contohnya: makanan pembuka, minuman, kek dan biskut, pencuci mulut, pasta, ayam, salad, dll.
- Susun bahagian mengikut urutan anda mungkin makan. Contohnya: sarapan, makan tengah hari, makanan pembuka selera, salad, hidangan utama, pencuci mulut, dll.
Langkah 5. Tambahkan senarai isi
Ini akan menjadikan pencarian resipi menjadi lebih mudah.
- Mulakan dengan menuliskan nama buku resipi anda di bahagian atas halaman. Gunakan fon besar dan mewah.
- Seterusnya, tuliskan nama bahagian dalam fon yang sedikit lebih kecil. Anda masih boleh menggunakan fon mewah. Nama bahagian hendaklah berada di sebelah kiri halaman.
- Terakhir, tuliskan nama resipi dengan fon yang lebih kecil, tetapi biasa. Pastikan resipi di bawah bahagian yang betul. Resipi juga harus di sebelah kiri.
- Sekiranya pengikat anda mempunyai nombor halaman, tuliskan di sebelah kanan. Fon harus sama dengan yang anda gunakan untuk nama resipi.
Langkah 6. Sertakan beberapa halaman kosong tambahan di akhir setiap bahagian
Sekiranya anda rasa ingin terus menambah pengikat anda, sebaiknya sertakan dua atau tiga halaman tambahan di akhir setiap bahagian. Dengan cara ini, jika anda menjumpai resipi yang anda suka, anda perlu mencetaknya atau menuliskannya.
Langkah 7. Tambahkan beberapa bahagian khas
Bahagian ini tidak berdasarkan kumpulan makanan biasa, seperti sup, salad, kek, dan sebagainya. Ia unik dan merangkumi hidangan dari pelbagai kumpulan makanan. Berikut adalah beberapa contoh:
- Sertakan beberapa kategori yang diilhamkan oleh makanan dari pelbagai negara, seperti: Cina, Perancis, India, Itali, Mexico, Thai, dll.
- Tambahkan bahagian untuk resipi kegemaran anda.
- Masukkan semua resipi yang anda berminat untuk mencuba di bahagian mereka sendiri.
- Mempunyai bahagian khas untuk resipi percutian. Ini akan menjadikan pencarian semua resipi untuk Thanksgiving menjadi lebih mudah.
Langkah 8. Bersedia untuk yang terburuk dengan memasukkan bahagian untuk penggantian
Kadang-kadang, anda kehabisan bahan tertentu dan tidak mempunyai masa untuk lari ke kedai. Teliti beberapa pengganti biasa, dan cetaklah ke selembar kertas. Tambahkan ini ke bahagian belakang pengikat anda. Beberapa pengganti memasak yang biasa termasuk marjerin untuk mentega dan cuka putih untuk jus lemon.
Anda juga boleh memasukkan bahagian untuk penggantian yang sihat, seperti tepung gandum untuk tepung putih, atau sos epal dan bukannya minyak / mentega
Langkah 9. Tambahkan bahagian untuk penukaran dan setara pengukuran
Ini akan sangat berguna jika anda tinggal di UK dan menggunakan resipi AS, dan sebaliknya. Ia juga akan berguna apabila anda perlu mengukur liter menggunakan cawan sebagai gantinya.
Langkah 10. Tambahkan beberapa pembahagi pengikat dengan poket untuk resipi yang ingin anda cuba
Anda juga boleh menggunakan pelindung halaman kosong. Ini bagus untuk resipi yang anda tidak pasti dan tidak mahu berusaha mencetaknya.
Langkah 11. Sertakan log resipi untuk merakam apa yang anda suka dan tidak suka
Anda boleh melekatkannya ke bahagian belakang pengikat anda. Anda juga boleh menyimpannya di pelindung halamannya sendiri. Ini akan membolehkan anda mengawasi resipi apa yang telah anda cuba dan tidak sukai, jadi anda boleh mengelakkan penggunaannya di masa hadapan.
Bahagian 3 dari 4: Menghias Pengikat
Langkah 1. Pertimbangkan untuk menghias pengikat anda agar lebih unik dan menarik
Anda boleh meninggalkan pengikat anda sebagaimana adanya, atau anda boleh menambahkan beberapa sentuhan khas padanya. Bahagian ini akan memberi anda beberapa idea. Anda tidak perlu menggunakan semua idea dari bahagian ini. Gunakan yang paling anda gemari.
Langkah 2. Cetak resipi anda pada kertas alat tulis dan bukannya kertas biasa
Kertas alat tulis biasanya mempunyai papan tulis yang cantik. Ini dapat menjadikan resipi anda lebih menarik untuk dilihat.
- Kertas alat tulis juga cenderung hadir dalam pelbagai tema. Pilih tema yang anda suka. Anda juga boleh memadankan tema dengan pengikat anda.
- Sekiranya anda mempunyai bahagian khas untuk resipi percutian, seperti Thanksgiving atau Krismas, cuba pasangkan kertas dengan percutian. Contohnya, gunakan kertas yang mempunyai labu atau daun musim luruh untuk resipi Thanksgiving, dan kertas yang mempunyai kepingan salji atau pokok Krismas untuk resipi Krismas.
Langkah 3. Tambahkan gambar ke resipi
Anda boleh menambahkan gambar langkah demi langkah ke resipi anda. Anda juga boleh menambah gambar hidangan akhir. Ini akan menjadikan resipi lebih berwarna. Foto-foto itu juga akan memberi anda gambaran bagaimana rupa hidangan akhir pada akhirnya.
Langkah 4. Beri penutup pengikat anda dengan baik
Anda boleh menjadikan pengikat biasa lebih menarik dengan menghias selembar kertas, dan menyelipkannya di belakang penutup pelindung yang jelas. Berikut adalah beberapa idea untuk memulakan anda:
- Sekiranya anda hanya mahukan penutup yang mewah, gunakan selembar kertas buku skrap. Anda mungkin perlu memotongnya sedikit agar sesuai.
- Beri tajuk pengikat anda. Tuliskan tajuk di atas beberapa kertas dan selipkannya di belakang helaian pelindung pada penutup. Anda menyebutnya apa sahaja yang anda mahukan, seperti: Buku Nama Anda Nama.
- Gunakan penanda kain legap untuk melukis reka bentuk pada pengikat yang ditutup dengan kain. Sebilangan besar penanda kain terdapat dalam warna legap dan telus. Jangan gunakan penanda kain lutsinar. Warna akan menyatu dengan tepat ke kain dan tidak akan kelihatan dengan baik.
- Sekiranya pengikat anda sudah mempunyai corak di atasnya, anda boleh menggunakan pelekat huruf untuk memberi judul.
Langkah 5. Hiaskan halaman tajuk bahagian
Ini boleh menjadi kaedah yang baik untuk memperkenalkan setiap bahagian. Berikut adalah beberapa idea"
- Sekiranya anda mempunyai bahagian salad, tambahkan gambar salad kegemaran anda ke halaman tajuk.
- Sekiranya anda mempunyai bahagian untuk pencuci mulut atau pastri, tambahkan gambar kek atau pai mewah.
- Sekiranya anda mempunyai semua resipi yang anda mahukan di bahagian itu, pertimbangkan untuk menambahkan senarai isi mini. Di bawah tajuk, tuliskan nama semua resipi yang terdapat di bahagian itu. Ini akan membantu mengingatkan anda tentang apa yang ada di dalamnya.
Langkah 6. Buat tab bahagian anda sendiri
Ini akan membolehkan anda menjadi lebih kreatif, dan menyesuaikan reka bentuk tab dengan pengikat anda yang lain. Inilah cara membuatnya:
- Potong beberapa kertas berwarna menjadi segi empat tepat 1 inci (1,27 x 2,54 sentimeter).
- Labelkan tab.
- Potong beberapa pita pembungkusan yang jelas menjadi segi empat sama 1½ inci (3,81 sentimeter)
- Letakkan pita ½ inci (1,27 sentimeter) ke sisi pelindung halaman.
- Letakkan tab di bawah pita. Bahagian panjang segi empat tepat harus menyiram dengan tepi pelindung halaman. Ia juga harus dipusatkan pada pita.
- Lipat pita ke atas dan tekan ke bahagian belakang pelindung halaman.
Bahagian 4 dari 4: Membuat Pengikat dari Goresan
Langkah 1. Kumpulkan bekalan anda
Dengan hanya menggunakan beberapa item, anda boleh membuat pengikat resipi desa anda sendiri. Inilah yang anda perlukan:
- 2 helai kadbod nipis atau papan ilustrasi
- Kertas pencetak
- 2 - 3 cincin pengikat
- Penanda atau pelekat huruf
Langkah 2. Cari dua keping kadbod nipis atau papan ilustrasi
Pastikan ukurannya sama. Ini akan menjadi penutup depan dan belakang pengikat anda.
Langkah 3. Cetak resipi anda ke kepingan kertas
Kertas yang anda gunakan mestilah sedikit lebih kecil daripada sampulnya.
Langkah 4. Gunakan pukulan lubang untuk membuat lubang di sampul dan halaman
Anda memerlukan dua hingga tiga lubang. Lubang atas dan bawah mestilah sekitar 1 inci (2.54 sentimeter) dari bahagian atas dan bawah penutup.
Langkah 5. Susun pengikat anda
Letakkan penutup belakang di atas meja di hadapan anda, kemudian susun halaman resipi di atasnya. Letakkan penutup depan di atas. Sejajarkan lubang dengan sebaik mungkin.
Langkah 6. Buka dua hingga tiga cincin pengikat dan lepaskannya melalui lubang
Tutup cincin pengikat apabila semua halaman, termasuk sampul, terdapat di atasnya. Anda boleh membeli cincin pengikat dari kedai bekalan pejabat atau kedai seni dan kraf.
Langkah 7. Hiaskan penutup
Tulis tajuk menggunakan pelekat penanda atau huruf. Anda juga boleh menggunakan sempadan menggunakan penanda atau cat glitter.
Langkah 8. Simpan pengikat di dapur anda, atau berikan sebagai hadiah
Oleh kerana pengikat dibuat dari kertas, anda harus menjaganya dengan lebih berhati-hati. Sekiranya anda bimbang akan kotor, pertimbangkan untuk menyimpannya di dalam kotak atau di almari.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Pertimbangkan untuk menjadikan pengikat menjadi pusaka keluarga. Sebarkan kepada anak atau cucu anda
- Biarkan seluruh keluarga bergabung untuk membuat pengikat. Biarkan semua orang menyumbang satu atau dua resipi.
- Tambahkan kisah kecelakaan memasak yang lucu, dan petua memasak peribadi.
