Untuk semua sejarah manusia, orang berjaya memberi makan kepada mereka sendiri, baik dengan memancing, berburu, berkumpul, atau pertanian sara hidup. Pada masa ini, kita boleh pergi ke kedai runcit untuk membeli makanan kita. Walau bagaimanapun, menanam makanan anda sendiri bermanfaat dan menjimatkan wang. Sekiranya anda ingin menanam makanan anda sendiri, pastikan anda meneliti iklim di wilayah anda, membuat baris untuk tanaman anda, dan menuai apabila makanan anda sudah matang untuk menikmati makanan dari kebun anda.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menanam Makanan dalam Iklim Anda
Langkah 1. Banyakkan sayur-sayuran dan sayur-sayuran berdaun pada musim panas yang hangat
Sekiranya anda mempunyai suhu melebihi 75 ° F (24 ° C) pada musim panas, tanamlah tanaman sayur anda pada bulan Mei atau Jun. Pastikan ia ditanam setelah ancaman fros berakhir.
Selada, kubis, kangkung, dan tomato adalah pilihan terbaik untuk menanam pada musim panas
Petua:
Kekacang berfungsi dengan baik di hutan hujan yang sederhana dan merupakan sumber protein yang hebat.
Langkah 2. Menanam buah pada awal musim bunga dengan iklim sederhana
Sebilangan besar buah, seperti epal, jeruk, lemon, dan limau boleh ditanam di pokok seluas 12, 000 kaki persegi (1, 100 m2) kawasan. Mulakan dengan menanam pokok buah di dalam periuk untuk memantau pengambilan tanah dan air, dan kemudian memindahkannya ke tanah setelah 1 tahun pada awal musim bunga. Sebilangan besar pokok buah tidak akan mula berbuah sehingga berumur 2 hingga 3 tahun.
Buah anggur, seperti anggur, dapat ditanam di mana sahaja dengan teralis yang dapat mereka panjat
Langkah 3. Tumbuhkan biji-bijian musim sejuk dalam iklim yang sejuk dan basah
Sekiranya anda tinggal di kawasan yang hampir tidak beku dan mempunyai banyak hujan, tanamlah biji-bijian seperti rai. Rye mampu menahan suhu sejuk dan hujan lebat yang akan berlaku di banyak kawasan di dunia. Tanam rai anda pada musim gugur awal sebelum musim sejuk pertama.
Biji-bijian musim sejuk biasanya akan memberikan hasil tanaman yang lebih tinggi daripada biji-bijian musim panas
Langkah 4. Tanam biji-bijian musim panas dalam iklim yang hangat dan sederhana
Biji-bijian musim panas, seperti jagung, berfungsi dengan baik semasa cuaca panas. Sekiranya musim panas anda menjadi panas, tanam jagung pada bulan Mei atau Jun dan biarkan ia tumbuh pada bulan-bulan musim panas. Jagung sangat baik di kawasan barat laut Amerika Syarikat.
Padi memerlukan iklim tropika untuk tumbuh. Asia Tenggara adalah iklim terbaik untuk tanaman padi
Langkah 5. Biarkan sayur-sayuran akar matang pada musim gugur
Kentang, bit, lobak, dan sayur-sayuran lain yang tumbuh di bawah tanah lebih suka tumbuh pada bulan-bulan yang lebih sejuk. Tanam sayur-sayuran akar pada bulan Julai atau Ogos sebagai persediaan untuk menuai musim luruh. Anda boleh menanamnya walaupun ancaman fros sudah dekat, kerana ia cukup tahan untuk menahannya.
Kaedah 2 dari 3: Tanaman Penanaman
Langkah 1. Pastikan pH tanah anda antara 5.5 dan 7.0
Uji pH tanah anda dengan menggunakan probe ujian atau jalur kertas untuk menentukan keasidan atau kealkalian tanah anda. Sebilangan besar makanan tumbuh pada pH 5.5 dan 7.0. Sekiranya tanah anda di bawah 5.5, tambahkan dolomit, sejenis mineral hancur, untuk menjadikannya lebih asas. Sekiranya lebih tinggi daripada 7.0, gunakan jarum pinus atau lumut gambut untuk menjadikannya lebih berasid.
- Anda boleh menemui probe ujian atau jalur di kebanyakan kedai kebun.
- Anda boleh membeli dolomit di kebanyakan kedai kebun.
Langkah 2. Pecah tanah dengan bajak atau penoreh
Bersihkan batu, akar dan anggota badan yang besar, banyak tumbuh-tumbuhan yang terkumpul, dan serpihan lain sebelum menanam. Gunakan rototiller atau bajak untuk mengganggu tanah anda dan terbalik lapisan atas. Ini akan menjadikan nutrien di tanah anda lebih mudah didapati dan membiarkan lapisan atas tanah menyegarkan dirinya.
Untuk mengekalkan keluarga 4 orang, gunakan 12, 000 kaki persegi (1, 100 m2) tanah untuk menanam sayur-sayuran dan biji-bijian.
Petua:
Di sebidang sebidang tanah kecil, Anda dapat menggunakan pemetik, sekop, dan cangkul untuk mengusahakan tanah anda.
Langkah 3. Letakkan barisan dengan cangkul atau bajak
Tandakan kawasan yang ingin anda tanam. Gunakan cangkul atau bajak untuk membuat tempat tidur yang sedikit tinggi di tanah yang longgar di seberang sepanjang plot. Seterusnya, buat potongan alur dangkal di dalam tanah dengan rototiller anda dan pelekap alur. Lakukan ini sehingga kawasan tumbuh anda ditutupi baris.
Anda boleh menyewa rototiller dan lampirannya di banyak kedai perkakasan
Langkah 4. Letakkan benih anda di alur pada kedalaman yang mereka perlukan
Kedalaman penanaman mungkin berbeza-beza mengikut pilihan tanaman anda. Periksa di bahagian belakang paket benih anda untuk mengetahui kedalaman terbaik tanaman anda. Buat lubang kecil dengan jari anda dan letakkan 2 hingga 3 biji di setiap lubang.
- Tumbuhan seperti kekacang dan tembikai, labu, timun ditanam di antara 3⁄4 inci (1,9 cm) dan 1 inci (2,5 cm) dalam, dan jagung dan kentang boleh ditanam sepanjang 2,5 inci (6,4 cm) hingga 3,5 inci (8,9 cm).
- Anda juga boleh memulakan benih di dalam rumah dan menanamnya setelah mereka tumbuh.
Langkah 5. Tutup benih di dalam tanah dan perlahan-lahan masukkan kotoran
Ini akan mengelakkan tempat tidur benih kering di bawah sinar matahari. Gunakan tapak tangan anda untuk menekan bahagian atas biji yang anda tanam. Pastikan mereka dilindungi sepanjang masa agar tidak dimakan oleh haiwan. Teruskan proses ini sehingga anda mempunyai bilangan baris yang anda rancangkan semasa menanam.
Kaedah 3 dari 3: Mengurus dan Menuai Hasil Tanaman Anda
Langkah 1. Menyiram kebun anda setiap hari pada musim panas
Matahari dapat mengering dan membunuh tanaman anda jika mereka tidak mempunyai cukup air untuk mengisinya semula. Gunakan selang kebun atau sistem penyiram untuk menyiram tanaman anda setiap hari dari Mei hingga September. Sekiranya suhu mencapai melebihi 90 ° F (32 ° C), siram tanaman anda dua kali sehari.
Tanaman musim sejuk seperti rai tidak perlu disiram melainkan musim sejuk yang sangat kering
Langkah 2. Rumpai kebun anda jika ia terlalu banyak
Kerana anda menanam tanaman ini secara berturut-turut, anda akan dapat berjalan di tengah-tengah kawasan antara baris. Keluarkan rumput liar dengan tangan yang tumbuh semasa musim tanam anda. Pastikan anda mendapat akar rumpai semasa anda menariknya agar tidak tumbuh kembali.
- Rumpai jauh lebih mudah ditarik di tanah yang longgar atau basah.
- Cuba jangan mengganggu akar tanaman anda semasa anda menyiangi.
Langkah 3. Menentukan perosak dengan pagar dan semburan semula jadi
Sekiranya anda melihat daun yang telah dimakan, itu mungkin tanda serangga atau kutu. Gunakan pagar kawat ayam untuk menjauhkan haiwan kecil seperti tikus dan arnab. Keluarkan dan bunuh serangga ketika anda menjumpainya, atau gunakan pencegah semula jadi seperti minyak pudina untuk menjauhkan perosak.
Petua:
Buat semburan pudina dengan menggabungkan 2 tetes minyak pati pudina dan 1 gelen (3, 800 mL) air. Masukkan daun tanaman anda sekali sehari untuk menjauhkan serangga biasa.
Langkah 4. Tuai tanaman anda apabila mereka sudah masak
Banyak sayur-sayuran kebun biasa dituai kerana mereka sudah masak, dan terus menghasilkan sepanjang musim tanam dengan penjagaan yang betul. Sebaliknya, biji-bijian biasanya dituai apabila mereka masak sepenuhnya dan kering pada tanaman. Gunakan alat berkebun yang tajam dan bersih untuk memilih atau memotong tanaman anda supaya anda tidak merosakkan tanaman.
Langkah 5. Simpan makanan anda jika anda tidak dapat memakan semuanya
Sekiranya anda telah menanam biji-bijian, gunakan lumbung yang akan memastikan hasil panen yang anda simpan kering dan tidak selamat dari serangga dan serangga. Gabungan kaedah penyimpanan dan pengawetan adalah kaedah terbaik untuk mengurangkan sisa makanan. Pengeringan, pengetinan, pembekuan, dan tempat tidur adalah pilihan yang sesuai untuk menyimpan makanan.
Tempat tidur adalah kaedah untuk menyimpan tanaman akar seperti kentang, rutabagas, dan bit. Letakkan tanaman akar anda di lokasi yang kering dan sejuk di atas katil jerami
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Bercakap dengan jiran anda untuk berkongsi tanaman anda setelah mereka dituai. Lebih mudah menguruskan sebilangan kecil tanaman yang berbeza, dan anda mungkin dapat menanam cukup banyak pilihan makanan anda untuk dua keluarga.
- Lihat sumber makanan dari luar untuk melengkapkan usaha pertanian anda, seperti memancing, mengumpulkan buah beri dan kacang liar, dan tanaman yang boleh dimakan tumbuh liar di wilayah anda.
